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细胞膜有关知识点总结
1、研究细胞膜的常用材料：人或哺乳动物成熟红细胞
2、细胞膜主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类
成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多
3、细胞膜功能：
将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定
控制物质出入细胞
进行细胞间信息交流
还有分泌，排泄，和免疫等功能。
一、制备细胞膜的方法实验
原理：渗透作用将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜
选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞
原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器
提纯方法：差速离心法
细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液血液加适量生理盐水
二、与生活联系
细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白AFP，癌胚抗原CEA
三、细胞壁成分
植物：纤维素和果胶
原核生物：肽聚糖
作用：支持和保护
四、细胞膜特性
结构特性：流动性
举例：变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌
功能特性：选择透过性
举例：腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活
【同步练习题】
1.科学家常用哺乳动物的红细胞做材料来研究细胞膜的组成，是因为
A.哺乳动物红细胞容易得到
B.哺乳动物红细胞在水中容易涨破
C.哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构
D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到
答案：C
解析：哺乳动物成熟的红细胞没有核，没有线粒体等复杂的细胞器，因此选它，否则就容易造成细胞膜、核膜、细胞器膜混在一起而无法分开的现象。
2.下列有关细胞膜功能的叙述错误的是
A.将细胞与外界环境隔开，保证细胞内部环境的相对稳定
B.控制物质进出细胞
C.合成细胞壁的成分
D.进行细胞间的信息交流
答案：C
3.2011•无锡一中期末考试在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低重金属离子对水的污染。这是试图模拟细胞膜的
A.将细胞与外界环境分隔开的功能
B.控制物质进出细胞的功能
C.进行细胞间信息交流的功能
D.细胞膜的流动性
答案：B
4.科学家在实验中发现，脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂质物质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解，这些事实说明了组成细胞膜的物质中有
A.糖类和脂质B.糖类和蛋白质
C.蛋白质和脂质D.蛋白质和核酸
答案：C
5.磷脂分子适于形成细胞膜的原因是
A.它们是疏水的
B.它们是亲水的
C.它们迅速吸水
D.它们既是亲水的又是疏水的
答案：D
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