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度假酒店经营思路(精选文档)

时间:2023-02-09 15:35:06 来源:文池范文网

最新度假酒店经营思路1  酒店最终是要产生效益的,行业内一句话就是先生存,再发展,倘若连生存都困难,谈何发展?而生存的关键在于营销和管理。  1、前期的市场定位  主题文化酒店在设计前,应先请专业咨下面是小编为大家整理的度假酒店经营思路(精选文档),供大家参考。

度假酒店经营思路(精选文档)

最新度假酒店经营思路1

  酒店最终是要产生效益的,行业内一句话就是先生存,再发展,倘若连生存都困难,谈何发展?而生存的关键在于营销和管理。

  1、前期的市场定位

  主题文化酒店在设计前,应先请专业咨询或设计公司做一次详细的市场调研,包括酒店辐射圈5-10公里范围内的企业、人员结构、消费习惯、人均收入等信息;同时,对周边类似的酒店要调查*均房价、入住率、客源结构;由此初步确定消费年龄结构和价值取向,设计出概念阶段。市场定位是一项重要的决策,除结合酒店行业经验外,对现实调研的依据要分析透彻,甚至要跨行寻求参考,经反复论证、考察后形成前期市场定位。

  2、文化定位

  文化是主题酒店的灵魂,文化的表现形式、与酒店的关系、后期延续的发展性,都涉及到定位的辩证关系。比如之前说到的水文化主题酒店,有关水的文化纷繁复杂,一个酒店不可能有多种的提炼,否则你相关的文化产品就会有不同层面的混淆,无法更清晰地让消费者明白你最终的定位。

  还有一个问题就是我提到的雅文化和俗文化的取舍问题,很多投资者可能更多考虑到当前的赢利和生存,在主题文化酒店中或多或少掺杂一些俗文化,我并不是说这样不对,只是从长远的企业利益、品牌上来看,俗文化虽有一席之地,但终登不了大雅之堂。

  现在社会上有很多爱情类的主题酒店,常规的思维是定位在80-90后上,以浪漫、温馨、情趣、幸福为文化的定位,通过房间内水床、圆床和梦幻的色彩、灯光等营造气氛,辅以一些温馨的服务,让宾客感悟爱情的甜蜜过程,享受身心的放松。但有一些酒店却选择了爱情的另一层定义---身体的接触,以激情和情趣作为产品的重点,强调房间内的最终结果,迎合目前社会上,特别是90后的一些大胆做法,抛弃国人含蓄的传统,直奔主题,充分提升两性之间的愉悦。这样的定位看似并不与国家法律、法规相违背,但从另一层意义上来说,这类型的文化并不具备高雅、传承、精神享受的三个基本条件,无论目前是否具有市场,作为倡导文化兴邦的国内政治环境和人类文化进步的总体趋势来看,想要做大、做强是非常困难的。

  3、网络营销

  当下是信息社会,网络作为一种新的信息*台,其传播和影响的群体是巨大的,如何做好网络营销也成为目前酒店行业的一个课题。与传统商务酒店不同的是,主题文化酒店的营销重点是在文化的宣传上,为了强化消费者对于文化的理解,并不是通过活动就能直接达到预期的效果。

  比如微信的运用,前期建立公众帐号和私人帐号后,要不断吸纳新关注和好友的数量(可以通过酒店前台扫微信赠送活动、摇一摇等方式),在达到一定的客户群后,定期发布一些与本酒店文化有关的资讯、信息、促销活动,增强与群体的互动,从而达到营销的目的。

  手机APP的运用是目前的一个热点,很多专业酒店都建立了自己线上、线下的产品链,主题文化酒店可根据发展的阶梯,在不同时期选用不同的运作手段。比如酒店经营初期可以考虑一些简单的APP运用,针对于酒店的高端会员,可以通过手机预定、支付、C/I、C/O,在方便宾客的同时,增加主题文化酒店的科技含量,既环保又能凸显酒店的品质。后期酒店开发出一些旅游产品或特色产品后,线上预定、线下配送,再结合酒店的一些促销和优惠,形成一定的产业链条。

  4、服务营销

  不同的主题文化酒店,所确立的服务体系是不一样的,这也是有别于传统商务酒店的优势,在包含一些星级酒店服务的基础上,应制定出符合本酒店消费人群、消费特性的服务产品,这才是不可复制的核心竞争力。

  比如禅文化类主题酒店,除了优雅的环境和禅文化的艺术氛围外,可定期举办一些修禅讲座、研修班、交流会等形式的文化服务,把酒店作为禅文化发展的一个基地和爱好者的一个*台,充分挖掘潜在的客户资源。爱情文化类主题酒店同样也可以创新出一些定制服务,如鲜花定制、纪念日活动策划、温情早餐等有特色、浪漫的服务内容。

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