立夏节气吃什么水果1水果皇后草莓草莓为蔷薇科多年生草本食用植物草莓的成熟果实,呈圆形或心脏形。原产南美、欧洲。6~7月成熟。中医认为草莓味甘、性凉,有润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒等功效。立下面是小编为大家整理的立夏节气吃什么水果,供大家参考。
立夏节气吃什么水果1
水果皇后
草莓
草莓为蔷薇科多年生草本食用植物草莓的成熟果实,呈圆形或心脏形。原产南美、欧洲。6~7月成熟。
中医认为草莓味甘、性凉,有润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒等功效。
立夏时节为夏之初,春之末。人体肝火旺盛,阳气升发。性凉的草莓可达到去火、解暑、清热的作用。
就营养成分而言,草莓中的维生素C是梨的8倍,苹果的11倍。维生素C可以预防坏血病,对预防动脉硬化、冠心病也有较好的功效。现在不少人习惯服用维生素C药物,而它的效用远远比不上天然果蔬中的维生素C。此外,草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。草莓还含有天门冬氨酸,可以自然而*缓地除去体内的“矿渣”,因而还可以用于减肥。现今的“毒草莓”事件被闹得沸沸扬扬。不过那可不是草莓的过错哦。
草莓的吃法多样化,直接吃,或淋上奶油、蜂蜜皆宜。配合雪糕、芝士(乳酪)也是不错的选择哦~
维A丰富
红樱桃
樱桃为蔷薇科李属落叶小乔木樱桃的成熟果实。近圆球形,形似珍珠,红似宝石,成熟于立夏时节。又称莺桃、含桃、荆桃。
中医认为樱桃味甘、微酸,性温,有补血益肾、益气健脾、涩精、止泻、解毒等功效。
樱桃营养丰富,含蛋白质、糖、胡萝卜素及维生素C等。最突出的是樱桃含有丰富的维生素A(35mg/100g可食部)和胡萝卜素(210 mg/100g可食部),分别是苹果的7倍和10倍。胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。而维生素A有多种生理作用,如可维持正常视觉功能,治疗夜盲及眼干;维护上皮组织细胞的健康和促进免疫球蛋白的合成,防止皮肤粘膜过度角化,而易于感染、皮肤粗糙。
其果肉、果核乃至全枝均可入药。但樱桃性温热,不宜多食,热性病及虚热咳嗽者忌食。另,樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。
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