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满意是起点,感动是目标——打造个性化感动式服务

时间:2022-08-26 09:50:04 来源:文池范文网

下面是小编为大家整理的满意是起点,感动是目标——打造个性化感动式服务,供大家参考。

满意是起点,感动是目标——打造个性化感动式服务

 

 满意是起点,感动是目标——打造个性化感动式服务 满意是起点,感动是目标——打造个性化感动式服务

 前言前几日写了篇关于《感动式服务》的文章,很多朋友联系我,希望能更深入的剖析下如何做好感动式服务,最好能举些感动服务的案例。今天我就抛砖引玉的随便写点,希望大家一起交流研讨!

 关于感动式服务 关于感动式服务 当今的 KTV 行业,已经进入到竞争白热化的时期。为了应对这个瞬息万变的市场,各家 KTV 均使出浑身解数,或者价格大战、或者强化管理、或者跨界融合、或是融入互联网+,各种创新模式也是百花齐放。方便、快捷、高科技都变的越来越容易,但是人与人、面对面的那种充满情感的服务是永远没有什么可以替代的。作为一家 KTV 企业,如何打造个性化感动式服务,是我认为很多企业值得研究的事情,至于是否将此定义为企业的核心竞争力,每家企业的状况不同,也不能一概而论。

 要说个性化感动式服务,就要说起我们 KTV 行业的标准化服务。标准化服务是基础,感动化服务是升级,不要指望你的店现在连标准化服务都没做好,就能做好感动式服务。做好感动式服务,首先做好标准化服务,再进化到“优质服务”,“满意服务”逐步发展为“感动式服务”,这个确实是要有一个循序渐进培养教育出来的过程。

 感动式的服务是靠员工创造的, 员工如何能自动自发的去做?海底捞

 这么多企业为什么学不会?因为大家都在学他外在的一些表象行为, 而没有去研究,他们的员工为什么愿意自动自发的去做,这是因为这些员工本身就熏陶在一体充满感动的企业文化之中, 这种感动是可以传递的。

 所以,如果做不好员工的感动式管理,就算你给他再多的流程和案例,员工也不会是发自内心的,这将会使感动式服务不能得到落实。同时,做好文化理念倡导之余,还需要一个有效的落实机制,没有落实到行动中,最后的感动化服务就只能是口号

 感动式服务设计案例感动式服务设计案例

 设计感动式服务案例一:《一场特别的 KTV 生日会》 某女性会员通过电话预定房间,在预订房间的沟通中,了解到该会员的父亲过生日,该会员计划晚上家人吃完晚饭一起到店欢唱,参加者预计有其父母,弟弟、堂哥、堂姐、闺蜜,及父亲好友大约 10 人左右。

 那除了按照正常的预订流程执行外,我们为了实现个性化、感动式服务,我们需要在环节中进行专属定制。

 其中几个环节进行了特别的策划。

 本次策划在每个细节上都进行了精心的准备, 通过一个个的环节达到最终感动消费者的目的。

 整个设计包括:提前房间布置,现场大厅及包厢电视滚动字幕,推车进房送生日蛋糕,店长送上由老板亲自签名的生日贺卡及小礼物,员工合唱生日歌并送上祝福,卡通小白进房互动。前面的整个环节的设计关键点在于细节,由于篇

 幅有限这里就不细述了。

 最后一个环节多说两句,经过前面的铺垫,最后设计了感动爆点,经过前面气氛的营造,这位父亲已经深深的感受到女儿的用心,以及店内服务的细致周到。这时候在房间内与客人互动的干部,拿过话筒开始最后一个环节的序曲,干部说到:"今天是本店最尊贵的 VIP 会员,XXX 女士父亲大寿的日子,为再次表达我们店的一点点心意,XXXktv 为我们的父亲送上一碗长寿面。寓意着 xxxxxxx"(这时配合的服务生将灯光调暗,音乐开始播放筷子兄弟的那种“父亲”歌曲)这时包厢门打开,一位带着厨师帽、卫生口罩、一身干净厨师服的大厨推车进入包厢,将一碗长寿面端了过来,这时干部和这位父亲说:叔叔,你尝尝我们的这碗面是不是有家的味道,同时也让我们的大厨献歌一首。在父亲品尝面的时候,厨师拿起麦克背对着这位父亲, 摘去口罩唱起了这首充满情感的 《父亲》 歌曲......

 是的,你们猜对了,这位大厨打扮的正是这位父亲的女儿。当她的歌声一旦响起, 大家可以想象下场景, 父亲有些愕然, 这时的女儿摘下帽子,慢慢的转过身来,用深情的目光和浓浓情意唱出的心声。相信在这个惊喜的时刻,爆点将会出现......泪奔、拥抱都是顺其自然会出现的(能抗住不流泪的人不多)。最后店内送的全家合影也是一个小惊喜(当然,如果其他人也想多要几张,那么十几、二十元一张的照片也算式个小的盈利点)。

 好了,只是简单的给大家举个例子,每个环节都需要根据你店里的情况、当地的文化、顾客的需求去设计。关键点在于细致、缜密、惊喜、可传播。最后要说的是,每一次的感动式服务设计都需要不断总结和完善,在为顾客服务完成后一定要让顾客填写意见表单。

 可以设计感动的环节其实很多,因为有些和成本有关系,所以也要看客户的需求,但是很多让顾客惊喜感动的创意实施,并不一定需要什么金钱。好的创意并不一定非要招聘一位策划高手,团队的群策群力其实比你找一个高手要厉害的多,正所谓三个臭皮匠顶个诸葛亮。

  曾浩然

  2015 年 9 月

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