量贩式服务员工作流程标准1一、接管岗位前:1、检查仪容仪表:确保头发干净整齐,制服清洁*整,工牌佩带在左胸位置。2、检查工作用具:打火机、开瓶器、托盘、干净的抹布。3、微笑:是否有由衷的笑,露8颗牙下面是小编为大家整理的量贩式服务员工作流程标准,菁华1篇,供大家参考。
量贩式服务员工作流程标准1
一、接管岗位前:
1、 检查仪容仪表:确保头发干净整齐,制服清洁*整,工牌佩带在左胸位置。
2、 检查工作用具:打火机、开瓶器、托盘、干净的抹布。
3、 微笑:是否有由衷的笑,露8颗牙。
二、工作中:
作好迎客准备:
按通知房间待客,将房间效果灯打开,并开启包房内的投影,电脑,检查麦克风及包房内各种物品是否齐全迎接客人到来。
(一)、首次进房:
1、 迎客:
主动礼貌问候客人:欢迎光临。
2、 介绍音响点歌使用方法:
待客人进房后,反身关闭房门后:
1) 介绍音响系统:请问点歌方法您熟悉吗
2)如客人不清楚(使用半蹲式服务姿态)指示显示器介绍,本公司为雷石触摸点歌系统,按屏幕上方相应的提示键,选择您喜欢的点歌方式就可以了,请问您清楚了吗如果客人仍不清楚应进一步解释。如客人清楚,省略介绍音响及电脑点歌系统使用方法。
3、 为客人拿麦克风:
将房间内的麦克风套上一次性麦克风套后,将麦克风拿给客人。
4、 介绍超市:
语言标准:欢迎您到超市选购酒水和食品。
5、 询问客人是否是会员:
请问您是否是会员若客人不是会员,鼓励客人办理会员卡.享受消费优惠.
6、 介绍服务铃:
面向客人倒退至服务铃一侧,指示介绍服务铃位置。有事请您按服务铃,我将随时为您服务。
7、 通知客人开始为其计时:
现在开始为您记时,您好现在可以点歌了,祝您消费愉快(倒身退出房间,切记不可背向客人)
8、 通知总台开始计时:
第一时间通知总台该包房计时(总台,__房计时)。
(二)、二次进房:
1、请客人签计时单:
待接到包房计时单后,敲门两声进房间;在房门靠向客人侧
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