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名企教你如何留住人才3篇(范文推荐)

时间:2023-01-16 16:05:07 来源:文池范文网

名企教你如何留住人才1  诚美:用细心的用心之处来留人  在留才方面,诚美公司从情感、薪资以及培训方面三管齐下。留在诚美的员工不仅是因为薪资福利,更重要的是她们喜欢这个行业,因着对这个行业的热爱而选下面是小编为大家整理的名企教你如何留住人才3篇(范文推荐),供大家参考。

名企教你如何留住人才3篇(范文推荐)

名企教你如何留住人才1

  诚美:用细心的用心之处来留人

  在留才方面,诚美公司从情感、薪资以及培训方面三管齐下。留在诚美的员工不仅是因为薪资福利,更重要的是她们喜欢这个行业,因着对这个行业的热爱而选择留在了这个行业。作为以女性群体为主的行业,这种感情上的连接是非常重要的。

  安植:树立良好的企业文化

  安植企业真正留住人才的最大的核心是公司的灵魂---企业文化,而很好的企业文化是靠建立标准,通过强制执行,让员工形成了习惯,才有了好的风气,最后就有了员工深入灵魂的`企业文化。

  恩地:长远考虑员工的职业发展

  企业最重要的是要服务好他的员工,不服务好自己的员工的企业是不懂得服务好客户的。恩地很用心地在做好员工的服务、培养、成长规划、收入规划的工作。恩地的人才策略是从根源上去考虑员工的需求问题,考虑他们的感受,考虑员工的未来规划、收入,他们一定会长久地留在公司发展。

  待遇留人,让员工的工资福利能在行业内容有一定的竞争力;感情留人,给员工营造家的企业氛围,往往会达到事半功倍的效果;事业留人,不仅可以提升员工主人翁的意识,同时也能帮助员工寻找未来的职业发展方向。人才是美容企业的灵魂,只有留住人才,用好人才,才能使美容企业在激烈的市场竞争中做大做强,永远立于不败之地。


名企教你如何留住人才3篇扩展阅读


名企教你如何留住人才3篇(扩展1)

——从名企面试说人才的自我培养3篇

从名企面试说人才的自我培养1

  每一个准备工作和已经工作的人,对于面试,或许都不陌生。如果说学校教育是我们每一个人走入社会必须经历的阶段,那么,毫不夸张地说,面试,是我们走入社会的最后一道险要关口,成败在此一举。面试连接起我们的既往和未来,人人都无法不和面试结缘。对于设计面试的人来说,面试也应当有着一种特殊的含义:是吸纳优秀人才、补充企业新鲜血液的重要一环;是企业用人机制与用人方向的风向标;是企业与人才、人才与企业的相互测试、检验。

  大凡知名企业,对于面试,都有他们自己的独到的方式、方法。透过一些知名企业的面试,我们可以发现人才需求、人才培养中的一些饶有趣味的话题。让我们还是先来看看几个知名企业的面试。

  微软明言,他们的面试注重的是对方的创新能力,这也是他们面试中,定夺取舍的唯一标准。微软面试以一对一的方式进行,考官始终关注的是四个方面:是否足够聪明?是否有创新激情?是否有团队精神?专业基础如何?考官的评估评语也非常有趣:强烈赞成聘用;赞成聘用;不能聘用;绝对不能聘用。我们来看看微软的一些命题:请估计北京有多少个加油站?你和导师出现分歧怎么办?每条绳子的燃烧时间为1小时,请在45分钟内烧完两条绳子。对于学校教育中,几乎百分之百都有"标准答案"的我们内地学生来说,这些问题,足以构成对自我知识构成最深刻的挑战了!摩托罗拉对创新能力的注重,集中于对方的人品。他们认为,一个人的品行直接影响到团队整体。所以,品行是衡量一个人有无创新潜力的重要指标。虽然一个人的品行很难进行量化,也很难在面试中进行测评,但摩托罗拉还是设计出了一整套严格的测评指标。摩托罗拉人力资源部总监认为:比如鼓励听到不同意见,就会有人不懂装懂,耸人听闻,经提示仍滔滔不绝。还有的人不够坦城,故意隐瞒一些对自己不利的问题,这样的人,就很难说品行过关。宜家的整个招聘过程中,注重的始终是一个"诚"字,面试中更是毫不例外。他们会根据你应聘的岗位,设定一些情景,要你自己去分析、解决问题。在面试中,他们特别鼓励对方流露出自己真实性格倾向,以便调整、安排合适的职位。不管是设定场景,还是要求流露性情,皆围绕着"诚实"做文章。无疑,这些,对于"竞争"激烈却缺乏良性竞争提醒、矫正且在校园中,即已学会如何逢场作戏、讨人喜欢、对所谓"脑筋急转弯"之类津津乐道的在校学生们,敲响了警钟。民生银行在面试中打出的招牌是:注重求职者的"悟性"。民生银行发现,一些学历高、成绩好的人,在实际工作中,反而不如一些学历相对较低的人应变、开拓业务的能力强。基于此,民生银行的面试强调对方的"悟性",即对于哲学层次、宏观问题的理解、应变能力以及反应能力、潜在能力等等。

  无论是微软的询问北京有多少加油站、民生银行的要求"悟性",还是摩托罗拉的注重团队精神、宜家的讲求诚实,都集中于对人才的两大要求:创造性与诚实的人品。

  毋庸讳言,在我们当今的学校、学历教育中,这两项要求都是相当薄弱的环节,从某种程度上,可以说是暂告缺失。长期的道德说教,与当今浮躁、无序的社会生活环境,使一些学生忽视了自我人格、品行的培养,甚至产生价值观的错位,仿佛人品、诚信是见不得人的东西,谁讲这些谁甘愿吃亏。进而在为人的技巧、人际关系以及官场规则上下功夫,以为自己的"发展"、进阶做准备。

  从创造性方面而言,我们的教育趋向,面临着相同的问题。满满当当的学校教育,大都围绕着需要背诵、记忆的知识性东西打转,而少有思考、创造的内容。学校教育,基本上是与学分划等号。上述两个方面的落差,与时代的要求,显然产生了较大的悖谬。近日,从"首届全国博士生学术论坛"上,传出了令人欣喜的信息:针对"高分低能"的现状,目前,不少国内高校和博士生培养单位已开始着手进行制度创新。北大、清华等开始改为选拔制;复旦大学在招收基础医学博士时实行长达3天的"面试"程序,以期更加合理地选拔人才。这些,都警示各类人才和每一个意欲跨进名企的求职者,急需进行与时代需求相吻合的诚实的人品、创造性方面的自我培养、自我补课。

  应该说,诚信的品行,是一种信仰,更是一种追求与努力。在当下的社会风习中,以诚信示人,会显得与人格格不入,但经济与社会的发展趋势,已经向我们明白无误地发出了诚信的信号。每一个有志成才之士,自当时刻不忘省视自己,以诚信为人。诚信是做不出来、装不出来的。诚信的前提是守法、善意、积极,诚信的展示是一种理想、亲近,这是与发达的市场经济最为相近的道德品行。具有这样的品行,不仅在面试中不会被淘汰,在其后的事业发展中,也会成为坚实的根基。在人才的自我培养中,与此相关的,是创造性的自我培养。"两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书"是对非创造性的典型概括。实际上,只有"眼观六路,耳听八方",只有举一反三、旁征博引,才能养成创造性的思维与行为方式,方能在工作中有所创造。北京有多少加油站?红绿灯的排列顺序如何?这些貌似不相干的事物,实际上体现了一个人对于外在世界基本的敏感度以及基本的观察能力。很难想象,一个对凡俗事物不感兴趣的人,能够在工作中有所创造。人言,悟性总在你脚下,人情练达即文章,说的就是万物本质相通的道理。

  所以说,观察、思索绝非背诵、记忆,两者是本、末的关系。只有把不利于创造的本、末摆在其应有的位置上,才能在工作中,逐步有所"悟",有所"创造"。这些,其实不仅是对于在校学生而言,对于每一个欲取得成绩的"人才",也不乏警示与启迪。


名企教你如何留住人才3篇(扩展2)

——公司怎样留住人才3篇

公司怎样留住人才1

  1、提供比同行更高的薪水

  一个良好的企业,想要留住源源不断的人才。光靠打招牌是不行的,你必须要拿出一个能够吸引人的地方。比如加高薪水,不仅能够激励员工,更能够吸引到其他同行的人才。

  同样的工作,假如薪水要高出一节,我相信这能够满足人才最基本的需求。你只有通过满足人才最基本的物质需要,才能够留住90后的人才。假如每天辛苦工作,连最基本的生活品质都保障不了的话,是没有人才愿意为企业工作的`。

  对于关键性的人才提供更高的薪水,不仅能够体现出来他的价值,对于人才个人而言,这是对他一种极大的鼓励和帮助。

  2、招聘有技巧

  公司想要的良好的人才,避免公司进入恶性循环。留住人才的关键应该是招聘,如果你前期工作做得不好的话,这些新的人才进了公司,在不久也会跳槽或者辞职。

  若是企业没有一个良好的招聘方法,对于公司或者应聘者而言都是不好的。在企业做招聘的时候,专门负责招聘的岗位一定要进行最专业的培训,做好应聘工作。

  将高质量的人才分配到合适的工作岗位才是重要的,这样既保证了应聘者的利益,对企业而言,这无疑是在增加自己的企业中坚力量。

  最后总结一下,想要留住人才,不仅要合理的运用工作岗位和员工薪水,在招聘的时候也要花大量的精力。这样才能够与企业进行良好的结合。

公司怎样留住人才2

  薪资待遇是基础

  人出来你这家企业上班,为的是什么,一是钱,二是待遇,假如你这家企业薪资待遇都不符合人家的要求,输出和输入都不成正比,人家为什么待在你这?

  未来职务发展是动力

  现在的大学生需要的都是一个有良好的发展的企业选择长期待下来,没有什么发展的企业,说实话,待在你这也只是一个跳板,该跳的时候还是会跳的。

  有奖有罚是公*

  一家企业,它的活力靠的是什么就是活力,没有活力,这家企业距离破产也指日可待了,什么叫做活力,就是奖励和处罚,有奖励,员工才会有动力,有处罚,才会有约束,这是真理。

  领导就要有领导样子

  在一家企业,领导的威严还是要有的,不要和员工嘻嘻哈哈,该有的威严就一定要有,这样员工心理才会有一杆秤,做事情才会有所顾忌。

  会议是一种沟通

  在企业里面,有效的会议沟通是必要的,一个星期必须有一次员工和主管之间必须有一次会议,一个月起码要有一个部门与部门之间的碰头会,这是基础,这也是很多企业维持的根本。

  归属感

  企业在*时一定要注意培养归属感,只有企业让员工觉得你这个企业就是员工的家,人家才会永远的待在这里,离开家的孩子过久了都会回家的,所以这很重要。


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——年末跳槽原因分析美业如何留住人才

年末跳槽原因分析美业如何留住人才1

  美容行业年末跳槽频繁,造成美容企业中可能出现的人才流动现象的原因主要有以下几点:

  (1)工作时间长

  相比其他行业,美容行业作为一个服务行业,工作时间相对长,造成员工没有足够的休息时间,对身体健康有一定的影响。例如,像美导这样一年在外出差的工作,不仅没有正常的作息时间,同时亚健康问题越来越多了。

  俗话说的好:“身体是革命的本钱。”所以,不少人开始放下拼命的工作,适当出外放松心情。年末是一个招聘的高峰期,不乏存在一些优秀的企业招聘,这就吸引不少人才跳槽寻求新发展。

  (2)同行挖角多

  年末,各大美容企业和终端美容院都做最后的拼搏,争取在2012年底取得良好的业绩,因此不惜花重金去挖人。一些HR抱怨在招聘网站投放广告费用高,但还是没有招到满意的人才,所以借用猎头来寻找合适的人才。

  采用猎头挖人的招聘手段,不仅可以有效找到满意企业需求的人才,同时也能迅速为企业产生新的效益。不过值得注意的是同行挖角弊端也多,比如人才稳定性不强,对企业忠诚度不高。

  (3)薪酬福利不合理

  为什么现在很多90后都不喜欢从事美容行业,原因在于它没有一定的规范性。一些美容院或企业承诺员工年底能够拿到红包,却因这样或者那样的理由推掉,造成员工跳槽离职率增多。

  还有一些美容院为了管理好员工,规定每天迟到者罚款200元,这种做法不仅管理不好员工,间接还造成员工的不满情绪,从而导致跳槽。所以合理的薪酬福利体系也是留住员工的一大法宝。

  三招帮助美容企业挽留人才

  到年底了,不少人开始寻求跳槽的机会,那美容企业应该如何避免这样的情况发生,三招帮助美容企业挽留人才。

  1、帮助员工明确企业发展前景。

  想要员工与你的企业共同进步发展,这就必须帮助员工明确企业发展前景,表明他们在以后的发展中需要转换什么样的跑道,而不是让员工提心吊胆,不知道自己的未来在调整中将接受什么样的命运。

  2、帮助员工做职业规划。

  做好职业规划不仅可以有效帮助员工明确自己的发展方向,还能让他们在美容企业中得到认可,适当满足员工的成就感,进一步让员工感受美容企业对他们的信任,自然而然就能很好的留住员工。

  3、年度激励。

  除了让员工看到美容企业的发展前景,以及自己的未来发展规划外,还需要适当给予员工必要的年度奖励,这一定程度上帮助他们满足物质层面最需要的一个因素。


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——教你如何写感言3篇

教你如何写感言1

  升职,是一名工作者都会经历的*常事,是企业对自己职工工作表现的肯定与认可。

  13年前,刚出学堂初入社会萌萌的我,有幸成为楚天物业公司的一名普通物业服务员。物业服务因涉及人们的日常生活,是一种全方位、多功能的管理;是一种*凡、琐碎、辛苦的服务性工作;更是一个如履薄冰、不求有功,但求无过的行业。正因为如此,工作至今,我并没有为公司做出了不起的大贡献,也没取得如销售部门那样直观、炫耀可喜的业绩,我只是尽量做好属于自己岗位上的工作,尽自己最大的努力尽力尽快的去完成每一次业主服务。虽然如此,但我的付出得到了公司的认可,我深感无比的荣幸,我想公司给予我升职的机会也是再次向其他的如我一样奋斗在岗位的每位同仁传达与说明了只要真诚付出,只要做好了属于你的那份服务,就会得到回报的务实文化和*凡道理。因此,我认为,在楚天,无论你是脚踏实地的做好为客服务的服务人员,还是有惊为天人的业务数据业绩的销售经理,都是优秀的。

  今天的我也是在楚天从员工到主管到主任助理再到副主任,一路走来,我非常感谢公司各位领导及同仁对我无微不至的关心和帮助,正是因为在他们的培养、造就下,小小的我才得以成长、成熟,才让我在工作上取得了一点点成绩,我也才有今天,才有这次次的升职*台。

  为了感谢领导和同仁们对我的信任,为了回报楚天对我的培养,我将把这份感谢与感恩化作行动,勤奋敬业,不断提升自身的职业素养,为业主营造整洁、优美、安全、温馨、舒适的居住与办公环境,为构建和谐社区贡献自己的微薄之力,做一个名副其实的楚天物业服务人。

教你如何写感言2

  今年,我参加了国培。本次培训内容丰富,形式多样,有学术讲座、专题报告、参与式专题与讨论、专题研讨与交流等。培训过程中充分重视了学员的参与和体验,无论是学员与专家之间的互动交流、学员与学员之间的思想碰撞,还是学员对课堂教学实录的观摩与评析,都极大地调动了学员主动参与到培训中的积极性,让学员在亲身体验、深入思考中得到提升。专家的教育教学理念、人格魅力和治学精神深深地印在我的心中。他们所讲内容深刻独到、旁征博引、通俗易懂、生动有趣、发人深剩

  一、感受了大师的风采

  在培训中,专家们的授课涌现出太多精彩,让我感受到了大师们高尚的师德修养,以及他们的敬业精神,深邃的思考、扎实的工作作风和积极乐观的心态,使我深切领悟到“学高为师,身正为范,学无止境”的真谛,给我这个一线的教师留下了终生挥之不去的印象,它必将成为我今后人生的指南,事业的航标,深深地影响着我、激励着我。

  二、领教了独到的观点

  这次培训,专家、教授的精彩讲座使我们了解到物理教育发展的"最新信息、动态和趋势;深刻领会了物理学科教育的理念、有效教学的方法。这些讲座内容对我们太有借鉴意义了,我一定静下心来细细琢磨,好好总结,对专家的讲座全面系统的梳理,理清思路,并用于自己的教学实践,并将自己所学传给其他教师。

  三、提升了自己的境界

  通过这次培训,让我能以更宽阔的视野去看待我们的教育工作,让我学到了更多提高自身素养和教学水*的方法,让我从心灵深处体会到了教育大家的博大胸怀和乐观向上的工作态度,以及成就一番事业后的幸福感,身为教师,特别是一个被寄予厚望的教师,教学管理者,要懂得寻找规律,掌握学生的认知发展规律,按规律做事,要在教学实践中不断地学习,不断地反思,不断地研究,厚实自己的底蕴,以适应社会发展的需要,适应教育改革的步伐。在今后的教育教学实践中,我将静下心来采他山之玉,纳百家之长,学大家风范,在教和研中走出自己的一路风彩,求得师生的共同发展。我相信有耕耘就有收获,我信奉“生命不息,学习不止”,在专家引领下,一如既往脚踏实地,一步一步继续坚定地走下去…

  总之,这次培训我硕果累累,我在培训中真正理解和体会到了一种全新的现代教学理念和教学模式,我领略了这种先进的教学理念和模式科学性和先进性,使我的教学思想有脱胎换骨之感,我将努力地用这种理念指导自己今后教学实践,培养出更多现代社会素质人才。

  最后,诚挚的感谢培训期间各位专家为我们讲课,将最宝贵的教学经验毫无保留地传授给我们,他们是那样的认真负责而又和蔼可亲给我留下了深深的印象,这是我学习榜样和工作努力的方向。诚挚的感谢班主任及辅导老师,你们一直在默默地工作着、奉献着。诚挚的感谢教育部给我这次学习的机会,让我有机会接触到这种先进的教育理念,我会用工作中取得的成绩来回报你们的辛勤劳动和默默的奉献!

教你如何写感言3

  人生像流水一样,一去不复返,只顺流,不反流。说真的,人真要珍惜自己的生命,人的一生就像是一首完整的歌,从起初到终止。歌的旋律连绵起伏,升腾跌宕,就像人生一样,会遇到许多挫折和坎坷,当遇到挫折和坎坷时,我们应该勇敢的战胜自我,不怕苦,不怕累。

  人生是短暂的,人的一生会遇到许多挫折和坎坷,当遇到挫折和坎坷时,有的人会永远站不起来,但有些人却临危不俱,勇敢的站了起来。

  人活在世上要有价值,要去创造价值,有价值人活着才有意义,光荣。

  人总是要死的,但在这短短的人生旅途中,我们应该做一些有意义的事、学习知识……给世界增添光彩。

  人生丰富多彩,让我们好好珍惜上帝给我们这美妙的而又精彩的短短的生活吧!


名企教你如何留住人才3篇(扩展5)

——名企精英们的跳槽经验与技巧分享3篇

名企精英们的跳槽经验与技巧分享1

  第一,正确评价自己。无论自己贡献多大,作为名企精英的你,都只不过是名牌企业事业大厦中的一块砖瓦,万不可放大自己的能力。你过去头上的光环只是名牌企业光芒的反射,正像月亮借助于太阳的光辉。如果有一天,人们感兴趣的不是你公司的名字而是你的名字,你就真的是职场英雄了——但大多数名企精英并不具备这一实力。即便一定要离开,前提条件也是:你是否在名牌企业干够了五年。如果不够五年,那你最好不要动,因为你还没有把名牌企业的精髓学到,你出来也是半瓶子醋。再有,看你的年龄、学历等门票化的职业关键要素是否在职场有竞争优势,如没有,也最好先稳一稳再说。

  第二,客观评估目标行业。显然,名企精英在人才市场中很受青睐,但是否有人招手就去呢?目前,离开名牌企业的人才,大多涌向了与该行业相关联或类似的行业,这是否好呢?这要细分。如果这个行业是处在起步阶段的成长期,当然可以去。因为,刚刚起步的成长行业,正是人才高度稀缺的时候,正像前几年的互联网业,目前*的汽车业,这些行业的人才断档很严重。如果是处在周期性成长的高峰期行业,则应慎重考虑,比如:钢铁行业、传统机械制造业、矿产开采业等。

  第三,全面评估目标企业。首先,评估企业文化。如果与现职名牌企业的文化反差太大就不要去了。其次,评估企业规模。如果规模相差悬殊,也会有诸多不适应。因为跳槽的名企精英多是中层经理,而中层跳槽最忌讳企业规模跨度太大。再次,是评价企业生命周期阶段。如果企业是处在创业期,最好不要去,因为名企精英大多不是真正的创业型人才。

  第四,正确对待难免的失落。当你站在名牌企业的舞台上头顶闪耀光芒的时候,你感觉到了自己的伟大,你顶到了天花板,你可以列出无数离开名牌企业的理由,但这时你从心理上一定要准备好去承受离开名牌企业后心理的失落,一定能够从容应对。当然这需要有个过程,而你的任务就是能够忍受这个过程,且能够尽快缩短这个过程。

  第五,准备好适应“持久战”。在名牌企业呆久、深受优秀文化熏陶的人如果突然跳槽,一定要有心理准备:你必然会有一个不适应的过程,而且这个过程不是一天两天,也不是一两个月,至少得两年!所以,名企精英们要准备接受两年以上的心理调整,在两年之内你都会对过去所在的名牌企业怀念有加,尽管也许以前你认为它不怎么样。

  第六,学会观察和适应。每个人初到一个企业都面临着适应环境文化的问题,如果进去以后发现文化差异比较大,自己难以忍受,怎么办?首先要学会的不是反抗,而是不反抗,学会观察和适应。不要一上来就试图改变一个企业的文化,按自己的行为习惯来行事。即使自己是头几号权重人物,新到一个企业你也是弱势者。应该先观察了解,找到解决问题的.突破口再下手,通过兴利来达到除弊的目的。在你上任之前,如果老板信誓旦旦地鼓励你如何如何,也不要轻举妄动,毕竟企业不全是老板一个人的。

  第七,坚信职业素养是金。虽然你离开了名牌企业,但你在名牌企业训练成的职业素养仍在,是职场中难得的金子。是金子就总会发光,但同时也要明白:这些良好的职业素养“发光”是有条件的,这个条件就是与你原供职的名牌企业相类似的企业环境。


名企教你如何留住人才3篇(扩展6)

——教你恋爱时如何说话 (菁选3篇)

教你恋爱时如何说话1

  不要指望你的男人会读心术

  女人说:“你知道我在想什么吗?”

  男人说:“”

  男人没有特异功能,当然也不可能有女人的第六感可以猜出你心裡在想什么。如果你不提出要求,他只能不断猜测你不开心的`原因,最后猜错了,双方都变得沮丧。

  解决方法:

  男人的脑袋是依赖逻辑思考的,越是明确具体的需求,越能做到。与其说出你的“感觉”,不如清楚表达你希望他做到哪些“具体的事情”。

教你恋爱时如何说话2

  记住30秒法则

  女人说:“所以你觉得呢?”

  男人说:“嗯……。”

  细心的女人会发现,如果你询问男人:“你觉得呢?”,他们通常需要消化一段时间才能够完整说出他的想法;这是因为男人和女人有着完全不同的回答组织方式。女人倾向于把所有感觉立即表达出来,但是男人会先把情绪hold住,等到脑袋裡的想法组织完毕后才会慢慢说出来。

  解决方法:

  给男人一点时间!记住30秒法则,每当询问男人的意见后,等待30秒让他们慢慢消化、组织,别催促他也别给任何建议,他开始回答时也不要插嘴,这样才能得到他真正的想法。

教你恋爱时如何说话3

  男人对细节的处理能力有限

  女人说:“喂~你有在听我说话吗?”

  男人说:“蛤?你刚刚说什么?”

  女人天生就对细节比较敏锐,男人却专注于大方向和重点。所以当你开始鉅细靡遗地分享一整天的行程,他只能抓住你说的重点。一旦你说的又臭又长、超过他能集中的专注力,很快地他就会开始觉得听你说话是件痛苦的事,并且一心只想逃离你的碎念。

  解决方法:

  三个字:说、重、点!把细节留到跟你的姐妹淘说吧!你必须明白你的男人并不是懒得听你说,而是他只能维持短暂的注意力,无法把精力集中在细节上。


名企教你如何留住人才3篇(扩展7)

——教你如何健康吃贝类海鲜

教你如何健康吃贝类海鲜1

  贝类海鲜如何挑选

  从声誉好的来源地购买双壳贝类,生贝类海鲜的零售者应该出示发货标签,证明捕捞于安全的海岸;

  购买之后即刻冷冻,不能将贝类海鲜放入封闭的容器和自来水中,用防湿橡皮布将其包裹并放在冰箱的最底层。去壳的贝类应放置在密封的容器内,生贝类可以在冰箱存放2到4个月,主要取决于它们的新鲜度和质量;

  检查冰冻贝类的包装,确保未被拆开及包装袋上有没有小的结霜和冰晶。太多的霜意味着冰冻了很长时间,有的海鲜属于解冻之后又再冷冻;

  使得贝类海鲜远离煮熟的食物,并保持良好的习惯,如勤洗手、用温水和肥皂洗菜板和案台;

  确保贝类的新鲜,新鲜的牡蛎、蛤蚌、扇贝、贻贝的贝壳是紧闭的。

  贝类海鲜如何食用

  不吃内脏。重金属等污染物容易积聚在贝类生物的内脏团中,而肌肉中的重金属含量最低。因此,只能吃贝类的肌肉部分。“看颜色”是较简单的判断方法。打开壳后,略微发黑的肉块多是内脏团。有些贝类内部有一根黑色的沙线,也不能吃。

  挑外壳*滑的。相对于外表疙疙瘩瘩的生蚝、扇贝等,蛏子、贻贝等外表干净、*滑,附着脏东西少,相应污染也少。

  盐水浸泡,充分加热。烹饪前,先要把贝类放入食盐水中“养”一段时间,这样能帮助贝类排出各种毒素和沙子,然后,用小刷子仔细清洁贝壳的表面。烹饪手法首选蒸、煮等,能彻底加热、杀死细菌。烧烤的方法易造成受热不均,外熟里生,建议少用。


名企教你如何留住人才3篇(扩展8)

——教你如何有效清洁厨房

教你如何有效清洁厨房1

  1、厨房清洁妙招:醋

  正如前文所说,醋出现在这个榜单特别正常。它能用于清洗各种厨具、锅具,或者衣服地板什么的。

  醋是酸性的,有助于清除污垢,杀死霉菌、细菌和病毒。也正因为它是酸性的,所以不能用于大理石,或者多孔石材的表面,不然会产生化学反应哦!

  2、厨房清洁妙招:盐

  别小看了每天都会用到的盐,用来清洁也是很神奇!

  例如我之前分享过的砧板清洁;不锈钢锅保养与清洁,焦了的铸铁锅,都能用盐来解决!

  3、厨房清洁妙招:茶叶/茶包

  很久之前分享过茶叶的妙用。其中也提到过清洁这一用途,可用于去除污渍。

  用水泡的茶用于清洁镜子很有效~此外,煮好的茶还能用于家居、木地板的抛光~

  4、厨房清洁妙招:橄榄油

  橄榄油和新鲜柠檬汁2:1兑好后,能用来给木制家具做个简单的抛光。

  如果讨厌鞋油的味道,或者刚好用完了鞋油,蘸取一些未提纯的橄榄油(还可以加一点点柠檬汁),擦一擦鞋子也是ok的哦!

  5、厨房清洁妙招:大米

  生米可以用来清洁花瓶,或者窄口的瓶子。

  往瓶子里倒点热水,用手抓一把米放进去,然后用手捂住瓶口,摇晃一下瓶子,即可洗净。(突然感觉用淘米水来甩一甩可能也不错。)

  6、厨房清洁妙招:番茄酱

  番茄酱可以用来清洁失去光泽的铜器,用软布擦一擦,用水冲洗完干燥后,铜器就又会发出光泽啦~银器也是同理哦~

  7、厨房清洁妙招:锅盖的清洗

  在厨房锅盖的使用频率是非常高的,所以它也是需要我们经常去打理的。

  其实他打扫起来起来也是非常的简单,把锅里面放入一些水,将锅盖盖在锅上,水开了之后,蒸汽就会出现在锅盖上,我们只需要用布把它轻轻的"擦干净,锅盖就会变得非常干净了!

  8、厨房清洁妙招:苏打粉

  醋的好伙伴,小苏打,也是一种比较温和的清洁好物。小苏打跟醋混一块,能清洁下水道哦~

  小苏打还能用来清洁烤箱内部:先用海绵沾点水,或用喷雾喷点烤箱里面,然后往里面撒小苏打,覆盖整个表面。静置一两个小时(不急的可以过一夜),再擦掉就能超干净!

  去除墙上的蜡笔痕迹、不锈钢的油渍、或者各种常见的污渍什么的,小苏打的效力都是杠杠的!

  9、厨房清洁妙招:柠檬

  柠檬同样带有一点酸性,还带有非常清新的香味。用剩的柠檬也不用急着丢,还能放在有异味的地方当空气清新剂用呢!

  10、厨房清洁妙招:去除菜刀的异味

  菜刀每天都要切各种各样的食材,所以味道也是非常的重,即使我们在怎么清洗干净,它还是会有一些味道。我们只需要用生姜在菜刀上面擦一遍,然后再洗掉,异味就会立马消除!

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