做鸡蛋羹作文1 夕阳无限好，只是近黄昏。日落西山时的最后一缕光亮，透着一丝丝温暖，却抓也抓不住，就像记忆中的您，如此亲切而亲近，却无法走近。奶奶，我想您了 望着窗外那最后一缕光亮渐渐被抹去，我隐下面是小编为大家整理的做鸡蛋羹作文五篇,供大家参考。
做鸡蛋羹作文1
夕阳无限好，只是近黄昏。日落西山时的最后一缕光亮，透着一丝丝温暖，却抓也抓不住，就像记忆中的您，如此亲切而亲近，却无法走近。奶奶，我想您了
望着窗外那最后一缕光亮渐渐被抹去，我隐隐作痛的心久久无法*静因为，我梦见了奶奶。躺在床上好半晌，却再也无法入眠。恍惚间，我跌跌撞撞地来到了厨房，为自己熬了一碗鸡蛋羹
奶奶？奶奶我想喝鸡蛋羹午睡醒来，我冲着正躺在沙发上看京剧的奶奶喊道。奶奶听到这话，连忙起身，窸窸窣窣地走进厨房，还不忘安抚我：好呀，好呀，你等会儿啊躺在床上睡眼惺忪的我却忘了一件事：重病的奶奶最忌吃鸡蛋！
过了一会儿，奶奶从厨房里出来了。手上端着两碗鸡蛋羹，她笑眯眯地把满满的那一碗递给我。快尝尝看好不好喝。孱弱的奶奶挤出一丝微笑，脸上的褶子一层层的晕开一般，满是慈爱地看着我。就这样，你一口，我一口，很快我就把鸡蛋羹消灭光了。之后，奶奶还跟着我一起看电视，沉浸在欢乐中的我浑然不觉奶奶已经倒在一旁，气息渐弱。
直到天彻底黑了，电视我也看乏了，我才发现奶奶还在睡！奶奶？奶奶？我推了推她，奶奶却一动也不动，我再使劲儿却不小心把奶奶推到了地上。她手上端着的碗啪一声滚到地上摔碎了。奶奶睡着啦。奶奶这次竟然没有打呼噜哦刚好这时，家门被打开，爸爸妈妈刚好下班回来，他们一瞧见倒在地上的奶奶就猛地冲过来。
妈？妈！爸爸连喊了奶奶好几声，却还是没有把奶奶喊醒！这时怎么回事？爸爸一脸悲愤地看着我，说啊！
我奶奶我战战兢兢地不知该说什么。
爸爸瞅见一旁摔碎的碗，已然明白了。
他狠狠瞪了我一眼，抱起奶奶就往门外冲，妈妈抱着我紧跟上去等我反应过来时，我已经跟着爸爸妈妈守在手术室门外了。
病人严重过敏，已休克多时抢救无效爸爸死死地看着我，猛地扬起手，别打孩子妈妈把我抱住，无声痛苦起来。爸爸揪着头发，哽咽着。他坐在奶奶身旁，蒙着白布的奶奶安静极了，那一刻我才知道，奶奶走了。
一碗鸡蛋羹，永远带走了最疼爱我的奶奶。看着外面露出鱼肚白的天空，我再次一夜无眠。
做鸡蛋羹作文2
我从小就很喜欢吃鸡蛋羹。每天要么早上，要么晚上，我准得吃一碗，不然的话，我就感到没着没落的，很难受。但原来我一直不会做，都是妈妈管做我管吃。有一天，我的胃告诉我：我又想吃鸡蛋羹了，可是妈妈刚好不在家，怎么办？这时，电视里正演着“电影传奇”节目，主持人“小崔”不知怎么说了一句话：自己动手，丰衣足食。这句话启发了我：对，我也自己动手，来做一碗鸡蛋羹！
我一边做，一边回忆妈妈做鸡蛋羹的情形。先从冰箱里拿出两个鸡蛋，磕破，打进玻璃盆里，放上一点盐，搅拌，……要不要放上点香油呢？我想不起来妈妈是否放过，我手拿筷子搅拌着，眼睛还搜索着，突然，我看见了火腿肠，好，我急忙放下筷子去拿火腿肠，不想火腿肠还没拿到，筷子啪啪倒先掉到外面了。先不管它。我把火腿肠切成小丁状，又切了一小点儿大葱，这回可以搅拌了。
我使劲打了半天，当鸡蛋黄和鸡蛋清混成淡黄色的时候，用筷子挑挑，也挑不起来东西了，我就把玻璃盆放进微波炉，用微波，定时五分钟。玻璃盆在微波炉里旋转起来。我一直盯着，心里打着鼓，不知道我第一次做鸡蛋羹能做成什么样子。哎呀，没一会儿，我就闻到了好闻的香气，徐徐的弥漫在厨房里。时间到了！我迫不急待地打开炉门，伸手就要去取玻璃盆，呀，好烫！我这才想起，妈妈每次都是垫着毛巾从里边取东西的。我捧出了玻璃盆，小心翼翼地打开盖子，只见一盆黄嫩嫩的鸡蛋羹呈现在眼前，中间一点绿绿的，是葱，火腿肠跑哪儿啦？我用勺子掀开表面，原来都在下面呢。我第一次做的鸡蛋羹，软软的，滑滑的，一吃，满口香气，爽极啦！
有了第一次的成功，我便有了以后许多次的实践经历，而且我越做越好，啥时想吃啥时就做，再也不用妈妈辛苦啦！
做鸡蛋羹作文3
那一丝柔滑，从口入。深深在心里扎下根，无可替代。
舌尖的触感才是最真实的触感，蛋精灵抚摸着舌头，那丝丝滑润，至今都难以忘怀，母亲做的鸡蛋羹一直都是我的最爱。
春风拂面，窗前的桂花树换上了新装，随风飘扬。在窗前摆一张木质的圆桌，放上一杯香喷喷的花茶，开始品读起手中的《红楼梦》。当思绪已全融入到宝玉和黛玉缠绵爱情中，妈妈的一声呼喊将我拉回。“宝贝，休息下，来尝尝妈妈做的.鸡蛋羹，看好吃不好吃。”妈妈把用白瓷碗装的鸡蛋羹放在了我的面前，用银勺，将鸡蛋羹放入口中。入口即化。蛋中夹杂着春的气息，一丝嫩草的清香。我忘记了所有，一口一口将鸡蛋羹送入口中。
窗外的小草经春雨洗涤后，争着向上冒，放下白瓷碗，继续读起来《红楼梦》。
立夏，窗前桂花树上的桂花开了，微风一吹，桂花香便传入屋中。蝉，破土而出。在树上唧唧喳喳叫个不停，我坐在圆桌前，夏日的烦闷让我什么都不想做。又见白瓷碗，妈妈端着鸡蛋羹放到了我的面前，“这是鸡蛋羹哟，你最爱的，吃完心情就好了。”鸡蛋羹正如母亲说的那样有魔力。将它放入口中。咦，舌尖竟有些冰凉。看着母亲如痴如醉地看着我。嘴角如花般的笑容。双手捧起白瓷碗，再细细地品尝一口，这鸡蛋羹竟有淡淡的桂花香，舌尖冰冰凉凉的，这是美食的触感。吃完鸡蛋羹，桂花香仍弥漫了整间屋子，桂花仙子与鸡蛋公子仍在嘴中跳着华尔兹。看着那还尚存冰凉，冒着白烟的白瓷，烦闷也随着最后一口鸡蛋羹的下咽不复存在。
秋，繁花落尽的季节，多病的季节。窗前的桂花悄然无声地落入了大地的怀抱。我无力地躺在床上。我肚子叫了好几声，却什么也吃不下。妈妈捧来鸡蛋羹，“宝贝，乖，好几天没吃饭了，吃鸡蛋羹吧。”妈妈喂我一口一口地吃鸡蛋羹。秋天的鸡蛋羹有种落叶的味道，芳香仍旧扑鼻，还是一如既往的美味，吃完鸡蛋羹，我依偎在母亲怀中，手垂在床檐，伴随着鸡蛋羹的味道，深深入睡。
冬，母亲变得越来越忙，也没有多余的时间陪我，窗前的桂花树，落叶掉落，枝干上只残留着几片树叶与它做伴，生日已至。“今天你生日，妈妈好久没陪你了。想吃什么，妈妈给你做。”我不假思索地回答。“鸡蛋羹。”用银勺咬起一大口，放入口中。细细品味这久别重逢的鸡蛋羹，弄弄的奶香萦绕在嘴中。那丝丝温暖使我的手脚全部暖和。我仿佛来到了牧场，看见了奶牛在一望无际的草原漫步。那丝丝润滑将我的味觉神经全部触发。
品妈妈的鸡蛋羹，那是一种享受，一种舌尖与心灵的触感，我爱上了鸡蛋羹。
我尝试了一次一次地做鸡蛋羹，我品尝一种又一种的鸡蛋羹。可味道却没有母亲做的好吃。我问母亲：“为什么，别人做的没你好吃?”母亲笑着说：“等你当妈妈了，你就懂了。”
早上，母亲做鸡蛋羹为我中考加油，坐在桌前。品尝着这独一无二的鸡蛋羹，我明白了，原来品尝到的不止是这香气，还有一味调料，那便是母亲对我倾注的爱啊!
席慕容说，滂沱的大雨后，心灵将更加洁净。我说，品尝过妈妈的鸡蛋羹后，心里便再无一丝烦恼。
做鸡蛋羹作文4
鸡蛋的吃法可真不少，煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋……鸡蛋含有丰富的蛋白质，被人们所爱好。今天我就给大家介绍我一直所钟爱的一种吃法——鸡蛋羹。
鸡蛋羹，是我小时候常常吃的美食。因为那是牙齿没长全，吃不下硬食，为了补充营养，姥姥就把鸡蛋做成鸡蛋羹给我吃。那味道，又香又嫩，回味无穷。从小到大，就这一道菜我没有吃烦过。今天我就亲自做了一把，现在就和大家一起分享。
既然是鸡蛋羹，主料肯定就是鸡蛋了。我找来一个鸡蛋，“砰砰砰”，在碗边敲击。鸡蛋裂开了一道口子，我两手握住鸡蛋，向两边一掰，“咔”的一声，鸡蛋皮变成两半，鸡蛋顺利地滑入了碗里。下面开始搅拌，我拿起搅拌器，开始在碗里飞快旋转，一分钟以后，格格不入的蛋黄和蛋清终于融合在了一起，变成了黄色的液体。现在往里面掺一些水，会让它更嫩。大概鸡蛋和水的比例是1：3，多了太稀，少了做出来比较硬。
加好了水以后，你会发现，水和鸡蛋有点分家了，这样可是不行的。我用打蛋器继续打蛋，直到碗里的“蛋水”混合体朝我冒着白沫投降才可以停止。下面就开始调味吧，首先先要放一些盐，要少一些，多了吃着非常难吃的。下面就是葱，把葱切得越小越好，只要一点就OK了。下面根据你的爱好，放一些喜欢吃的东西，比如火腿肠、大虾等等。但一定要切成小丁以后再放，而且不要太多，太多回起到反效果的，当然不放这些东西也是可以的。最后再滴入几滴香油，再搅拌一下，把所有东西搅拌开。这是你会闻到一股馋人的香味，但绝对不要偷喝哦，会很难喝的。现在，就可以下锅了。
在锅里放一些水，水的高度不能高于碗的高度，适当即可。然后把盛着蛋水混合体的碗放到锅中央，要在碗上面再盖上一个小锅盖，这样保证水分不流失，做出来的比较松软。再把把大锅盖盖上，打开火后，煮大约六分钟，中间不要偷着看，因为它比较害羞，也不要煮的超时或者不够，这都会影响到鸡蛋羹的味道。六分钟以后关火，把鸡蛋羹拿出来。碗会比较烫，我选择把一块布用凉水泡过后拿着碗边给拿出来。
这是在碗里的不再是液体，而是凝固成形的鸡蛋羹。你晃一晃，发现它就像嫩豆腐一样，跟着颤动，这就说明你成功了。赶紧尝尝，那个香味啊，嫩嫩的鸡蛋，入口即化，留下无穷的回味……
看了这么多，你是不是口水都要流出来了？还等什么，还不赶紧去试试吧！
做鸡蛋羹作文5
星期天，我让妈妈教我做鸡蛋羹。
我从小篮里小心翼翼地拿出三个大鸡蛋，交给了妈妈。只见妈妈拿起一个鸡蛋，在碗边上“啪”地那么一磕，蛋皮上就有了一条小裂缝，接着妈妈用双手掐两边鸡蛋壳，轻轻地一掰，一个软乎乎的小黄球就跑出来了。啊！那是鸡蛋黄和透明的鸡蛋清。妈妈一手端着碗，一手拿着筷子，在碗里很有节奏地搅拌着鸡蛋。我说：“让我来吧！”妈妈把碗递给我，又让我往鸡蛋里加少许的糖、盐、味精、葱花，还有黄酒，我接着搅拌起来。然后，妈妈把调好的鸡蛋连碗一起放在锅里蒸。过了十来分钟，我掀开锅盖一看，啊，香喷喷的鸡蛋羹做好了！
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