酒店副经理工作职责1 1、全面负责酒店的经营管理，对酒店经营业绩负责。 2、根据集团下达的经营指标，编制酒店年度预算及业务规划，制定经营方案，向各部门下达业绩指标。 3、结合市场实际情况分析经下面是小编为大家整理的酒店副经理工作职责3篇（完整文档）,供大家参考。
酒店副经理工作职责1
1、全面负责酒店的经营管理，对酒店经营业绩负责。
2、根据集团下达的经营指标，编制酒店年度预算及业务规划，制定经营方案，向各部门下达业绩指标。
3、结合市场实际情况分析经营管理现状，组织制定市场营销策略和市场开拓计划，研究竞争对手的经营策略并制定相应措施。
4、建立、健全酒店管理体系，完善各项规章制度，并确保其落地执行。
5、组建管理团队，指导培训工作，提升酒店服务水*及员工整体素质。
6、负责对外公共关系维护，树立良好品牌形象。
酒店副经理工作职责2
1、制定部门各环节工作标准、流程、制度、管理细则等，并负责组织实施、完善；
2、组织开展活动总结分析，为会议服务工作质量的提高和改进提供重要依据；
3、计划并实施全年零点餐饮销售方案，并跟进方案实施评估效果；
4、负责制定年度培训计划，开展员工业务培训；
5、协助外包餐饮管理，配合出品质量管控，收集并掌握宾客意见建议，提出有效餐饮出品意见建议。
酒店副经理工作职责3
1、根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划，制定酒店经营方针，并报领导审批；
2、组织实施执行酒店业务计划和经营方针，将任务合理安排至下属人员；
3、监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况，如有问题及时解决；
4、组织并制定市场开拓计划，分析经营管理状况和市场发展状态，研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施；
5、定期分析酒店经营的财务状况，制定费用预算，控制费用和成本；
6、认真细致审核并签发酒店文件；
7、主持酒店的"基本团队建设，制定基本的管理规范；激励考核员工业务；
8、对中高层管理者的工作进行监督和指导，并负责中高层管理岗位的人士调动；
9、完成领导交给的其他任务；
【酒店副经理工作职责3篇（完整文档）】相关文章：
