做馒头作文1 在学校里经常吃油炸馒头,它非常好吃,所以我开始学着做起来,我学做油炸馒头作文。第一次做时,我先把馒头切成一片一片,然后把鸡蛋和馒头拌在一起,等到馒头片完全被蛋黄染成黄颜色时,把馒头片下面是小编为大家整理的2023做馒头作文【10篇】,供大家参考。
做馒头作文1
在学校里经常吃油炸馒头,它非常好吃,所以我开始学着做起来,我学做油炸馒头作文。 第一次做时,我先把馒头切成一片一片,然后把鸡蛋和馒头拌在一起,等到馒头片完全被蛋黄染成黄颜色时,把馒头片放进锅里,炸得馒头片发出叽哩呱啦的声音,炸了一面翻一面,我已经闻到馒头片的香味了,便情不自禁地把香味十足的馒头片夹了出来,端到了桌上,爸爸尝了一口,“怎么不甜呀?”“哦!”我恍然大悟,原来是我太急了,馒头还没有炸脆就拿出来了,难怪不脆,这时,妈妈对我说:“做什么事都不要太急了,如果每个人都像你这样的话,谁又能干得成大事业呢?”我一下子跟不上话来,妈妈又说:“别灰心,下次做好就可以了吗。”自从听了妈妈的教诲,在第二次做时,我把馒头片炸得又香又脆,妈妈吃完后还夸我,我也吃了一块,确实比上次好吃多了,后来,再后来,我一次比一次做得好,我为我自己高兴,因为这是我第一个做出来的食物,而且是我最爱吃的甜点,原来美味的东西里,竟然有如此深奥的哲理,正像鲁迅先生说的一样:城里的孩子生活知识*凡,无法走进社会,吸收外界知识。
好吃的食物,深奥的哲理,带过了一个假期,是啊,做什么事都不能心急,失败了也不能灰心,要一次又一次地去征服它,这样,你会对你的成就感到自豪,我自从学了做油炸馒头,才知道做饭有多辛苦,真愧是谁知盘中餐,粒粒皆辛苦啊。
做馒头作文2
今天早上,我早早得起了床,按照我和爸爸妈妈的约定,今天早上,由本小姐亲自下厨!
“那~~做点什么呢?”我想了好半天。对了!爸妈以前不是经常蒸馒头吗!我今天也来蒸些馒头。
我先把锅洗干净了,在锅里加入了适量的自来水,把火打燃。然后,我找了个大盆子,把它洗干净,倒进适当的自发粉后,再倒进少许的自来水,把它和均匀,我用手使劲儿地揉,结果,我不但没揉好,反而还粘了一手的面,每当在这时,我就得出我的必杀技————自发粉,我把自发粉,放在手上,使劲儿的搓呀搓把手上的面都搓下去之后,我又继续和面,可谁知,面粘在了盆子上,为此,我不得不又使用我的必杀技————还是自发粉!
我把面团揉的不粘手了之后,就把它搓成一个长条,用刀把它切成一块一块的,在这里,我就注意到了它的形状,凹凹凸凸的,一点都不美观,于是,我耐心的帮它们“整容”,一切ok之后,锅里的水也沸腾了,这些馒头也该下锅了,我小心翼翼的把这些馒头放在锅里,盖上锅盖子,等着它蒸熟。
20 分钟过去......
我看了看钟,时间已经到了,我以火箭般的速度冲向了厨房,打开锅盖,一股玉米味扑鼻而来,哇~~好香呀!我二话不说,拿起一双筷子,夹起一个馒头,就大口大口的吃起来……
做馒头作文3
今天,就让我来教你做馒头吧!
首先,先把面粉倒进碗里,加点儿水,放点儿糖,再放点儿发酵粉,之后搅拌。
搅拌成面团后,再和一会儿面,等他发酵好了之后,把它和成条状,然后切成一小块儿一小块儿的,就可以拿去蒸了。
大约几十分钟过后,小巧玲珑的馒头就新鲜出炉了!
做馒头作文4
每年过年,外婆都会给我送来一些自己家做的馒头,我非常爱吃。周五晚上,妈妈对我说:“我们也学着做馒头吧!”“好呀!”我高兴得一蹦三尺高。
妈妈买来一些酵头,又准备了一些面,准备开工喽!妈妈请邻居爷爷来教我们,我们按照爷爷的话去做了。先把酵头放入容器中,再和面,爷爷说:“面不要和的`太稀,和好了硬硬的。”好啦!面和好了!现在要在盛面的容器上盖上被子,给它“保暖”,让它发酵。
第二天,我掀开被子。“咦?面怎么好像爬上来了,要爬出来呢!”妈妈说:“是它发酵了才会像要爬出容器一样。”哦!原来是这样!现在可以做馒头了!妈妈把面拿出来,爷爷说:“现在我们要在面里加上碱,然后把面和碱充分和在一起。”
好啦!现在可以做了吧?我迫不及待。可爷爷却说:“先不忙做,我先用一点面蒸熟了看,要是碱多了馒头就会发苦,加少了馒头就会发酸。”好吧,为了馒头做出来会好吃,等一会吧!一会儿,面就蒸好了,我尝了尝,还不错嘛!终于可以做馒头了,我学着爷爷的样子先把生面团压扁,再往里放上馅儿,然后把面团处理一下,搓成圆的就可以了!现在,妈妈把馒头放进蒸笼,15分钟后,馒头熟了,我一看,呀!馒头像一个个白白胖胖的小娃娃,特别可爱。
我一下子吃了两个,真好吃,因为这是我自己的劳动成果。
做馒头作文5
做馒头虽说不难,但是对于第一次做馒头的人来说,那就不一样了,下面我们来看看这篇《做馒头记》。
今天中午,我突发奇想:要不做馒头吧,反正没事干,也好久没做了。至于怎么做,先查一查百度吧!
我先做准备工作。我先用秤称了250克的小麦粉,再准备了50克红糖和白糖备用,还有100毫升的牛奶(换成水也可以)和7克酵母。材料准备好了,就正式开始做了!
第一步,把面粉堆成“山坡”,然后在中间挖一个“小坑”,在坑里注入牛奶,和着面粉揉成光洁、雪白、柔软的面团(切记:不要走我的老路,不能照着手机上的量,不然这面团就糊了!)。
第二步,在面团里加上白糖或红糖,可能会很粘,要在手上撒面粉,揉均匀后做成自己喜欢的形状。我用白面团和红糖面团做了4只“小白兔”和一只“小红兔”。具体操作是这样的:取出一小团面粉,揉成椭圆形后在上方用剪刀剪个两刀,兔耳朵就出来;再用不同颜色做眼睛,一只萌萌的小兔子就新鲜出炉了。
如果你做得好看,食欲就会翻倍哦!我的馒头卖相挺好的,但是不知道味儿怎么样,不过希望好吃点,嘻嘻!
做馒头作文6
在春节之前,家里的人们都忙着蒸点心。点心的品种有:馒头和团子。我比较喜欢吃馒头,所以我就跟奶奶学怎样做馒头。
奶奶告诉我蒸馒头是个技术活,而且要蒸出好吃的馒头就需要慢工出细活。奶奶需要提前一个星期开始做准备工作。馒头需要先用酵母粉和软米饭做成米酒然后再加面粉揉面后还需要进一步的发酵,这样才算是做好了包馒头的前期“面胚”的准备工作。接着就是准备馅心啦。馅心我比较喜欢吃青菜肉的,所以就需要买青菜、肉、生姜等材料。先把青菜放入开水中焯一下,然后剁碎再加入肉和生姜等调味就可以了。
做好这些准备工作,才能开始包馒头。这时候我就开始跃跃欲试了。模仿着奶奶的动作,先把一小块面团搓圆了,然后捏成中间厚边上薄的像盘子一样的形状,再往里面加入馅料,然后再慢慢的"合拢,最后还要稍微整下行状,完美的馒头就成型啦!接下来只要把包好的馒头一个个的放进去蒸熟就可以了。经过了大约半个小时的等待,馒头熟了,打开蒸笼,一个个白白胖胖的馒头躺在蒸笼里,散发着柔和的光泽还飘着一阵阵香味让我们垂涎欲滴!
吃着自己包的包子格外香甜,也更有年味了。
做馒头作文7
在我老家,过年的馒头是一种吉祥品,它可以让我们下一年蒸蒸日上,天天幸福。
我听说外婆家明天就要做馒头了,我心里十分开心,便对妈妈说:“妈妈,我要去外婆家看馒头是怎么做的。”妈妈说:“好呀!”于是我就来到了外婆家。
今天晚上外婆先把准备工作做好:把面和好了,将柴火、锅都提前放好了。
到了早上,外婆说:“起床,做馒头啦!“ 我一听立即起床。去看做馒头。外婆先把面粉上洒点水,然后再把它切成几份,然后再把它搓圆,然后再把它变成一个像小船一样的形状,然后再放点陷在里面。外婆准备的陷特别多,有糖的、豆沙的、肉的、罗卜丝的。陷放好了,再搓圆,现在就已经是只”生馒头“了。
下面的任务是将”生馒头“变成”熟馒头”,外婆将做好的“生馒头”放在锅里的蒸笼上开始蒸了,大约二十分钟后,外婆揭开锅盖,说道:“馒头好了”。我立即冲到外婆面前,拿起一个就啃。
好烫呀!但我还是坚持将它吃下去,因为馒头太好吃了,我吃了一个又一个,总共吃了4个,吃得我晚饭都没吃。
啊!今天可真有意义呀!
做馒头作文8
今天下午,爸爸带着我去做馒头。
我们开车来到做馒头的师傅家,刚一进门就看见三个师傅正忙着做馒头,旁边还有一群人正等待着取回馒头。
在这间并不大的小房间里,三个师傅娴熟地、不紧不慢地制作着。
一个师傅把一些面粉倒入一个大缸,面粉像一座小山似的堆在了缸里。接着,师傅取出一袋泡打粉(发酵粉),又拿出几块米糟,一齐放入缸中。然后,师傅盛了一大盆温水,一边倒进缸里,一边搅拌。水倒完了,师傅开始用手使劲按揉面团,时不时还把面团翻一翻。就这样,面团变得越来越劲道,没有以前那么软了。这时,师傅停止揉面,拿来一块大木板盖在了大缸上。我很是疑惑,于是师傅对我解释说:“这是为了让面团更好地发酵。”我听了,不由自主地点了点头。
接着,我又来到下一位师傅身边。这位师傅正站在桌子旁,处理发酵过后的面团。她用一把菜刀把面团切下一块,再次揉长,适当地用刀把长条状的面团分成几个小面团块儿。她用手把面块拍扁,使面块成为了几个扁面饼,然后交给了下一位师傅。
那位师傅拿过面饼,用让我惊讶的速度开始做馒头。首先,师傅将面饼摊在手心上,用勺子舀了适量的馅,倒在了面饼上;接着,师傅就像包饺子一样(最起码我认为是大同小异),把面饼两边捏在了一起;最后,师傅把包着馅的面饼揉圆——这时的馒头像个超级无敌大汤圆一样。师傅真是熟能生巧,几下一个馒头就做了出来。不一会儿,桌子上就有了十几个看起来白净可爱的馒头。
师傅们把事先已热过的蒸笼拿到桌子上,把馒头一个个装进去。一个又一个蒸笼放满了,师傅们把蒸笼垒起来,一起放到炉上蒸。师傅又朝炉里扔了几块煤炭,火更旺了,热气涌上蒸笼,蒸着馒头……
不知过了多长时间的等待,馒头蒸熟了。一个个馒头白白胖胖,热气还不停地往上冒着。咬一口,薄薄的外皮,美味的馅儿——这大概就是年的味道吧!
做馒头作文9
今天,我跟妈妈学做馒头,这是我第一次做馒头,心理不免有点紧张。
做馒头应该从和面开始。我先从面粉袋里舀出两碗面粉放进盆里,又倒入半袋酵母粉,接着又准备了半碗温开水。和面就正式开始了,我先把水倒在面粉上,由于倒得不均匀,一半面粉成了浆糊,而另一半则全是干面粉。我费了好大的劲才把面粉搅拌均匀,然后像洗衣服一样一下一下地慢慢地揉着面团,费了九牛二虎之力才把面和好,然后用塑料袋子罩上等待着面团的发酵。
过了好长时间,面团终于发酵好了,原来很小的面团长得足足一小盆,可真是神奇呀。我用手抓着一把干面粉放在盆边,想把面团弄到面板上,但是面团太难弄了,它就像泡泡糖一样死死地粘在我手上,拿不下来,好不容易用干面粉将手上的面团弄下来了。
接着开始做馒头了。我先把面团揉好,用刀切成大小相等的小面团。拿出一个小面团,先揉了揉,然后在面团底部戳一下,留出一个小洞,然后用双手戳成圆形,便成了圆馒头了。我把剩下的面团做成了糖三角和小鱼的形状。做糖三角很容易,只要把面团擀*,放上糖用手捏好就行了。最难做的是小鱼,得先把面揉成长条,然后用剪刀在面团的头和尾各剪一下,作为鱼的尾巴和嘴,再用枸杞子做小鱼的眼睛,做完这些之后又用剪刀在身上剪了一些鱼鳞,这样一条漂亮的小鱼就大功告成了。
最后一步就是蒸馒头了。水烧开之后,我把做好的馒头小心翼翼地放进锅里。妈妈说蒸馒头得二十分钟才能行。这二十分钟可真长呀,我觉得像等了一个世纪呢,急得我像热锅里的蚂蚁。馒头终于蒸好了,打开锅,看着一个个形态各异的馒头,真想吃一口。妈妈说我做得非常好吃。我听了也很高兴。
这次活动让我体验到了做饭的乐趣,同时也感受到了家长做饭时的辛劳。我要对爸爸、妈妈说一声:你们辛苦了!
做馒头作文10
生活中总有许多事让人觉得快乐,尤其是如果能够自己动手做,更能让人乐在其中,快乐一整天。
每个星期六,是我们回外婆家的日子,这一天我们总是会到山上走走。不过,天公不作美,今天竟然下起大雨,正当大家无聊的发慌之时,妈妈提议动手做创意馒头,我们高兴的动手准备面粉和器具。
柔细的面粉再加入水的调和后,变成黏黏稠稠的面糊,再加入面粉和发粉,不断搓揉后,就变成一团可爱的面团。我们为单调的面团分别加入巧克力粉、草莓粉、咖啡粉和绿茶粉,接着就为面团创造出不同的造形。大家边捏边笑,捏出了小老鼠、猪头、汽车、兔子、甲虫…等外观的馒头,各式各样的造形和颜色,让馒头看起来好吃极了!
在经过一段时间发酵后,外婆帮我们把馒头蒸熟。香喷喷的`馒头端上桌,我们迫不及待的争着看自己精心制作的作品,虽然形状和未蒸熟前有点不一样,但是还是觉得很漂亮,大家都舍不得拿来吃呢!最后大家还是一同分享这桌丰富的馒头大餐,我真高兴自己也能动手玩创意,并且和家人一同分享,这种感觉真好,这真是一件快乐的事。
做馒头作文10篇扩展阅读
做馒头作文10篇(扩展1)
——做馒头作文10篇
做馒头作文1
不知爸爸到底是怎么了,这一阵子忽然爱上了做面食。竞买了一大包净重25千克的面粉,因此,全家人都怀疑爸爸有将来转行开包子店的嫌疑。当然,我也因“祸”得“福”,可以忙里偷闲一阵子,随着爸爸一起做面食,(*^__^*)嘻嘻……
今天是第一次做面食,嗯,就先做个简单点的吧——馒头。
做馒头第一步当然就是和面喽。我先将面粉和一点点发酵用的东西放入盆中,倒入水,再将其均匀搅拌,电视上说千万不能太稀,否则发酵后就会成一滩糊水了,对此我也是格外的小心。
花了我九牛二虎之力,终于将面和好了。紧接着就是发酵了,发酵大概需要2~4个小时,嘿;-),算喽,为了做出更美味的馒头,我就只好寸步不离的守着发酵的面啦(其实是想不写作业啦)O(∩_∩)O~
面终于发好啦!现在,我期待已久的一步终于到了,那就是做出馒头的型,别人做的馒头都是规规矩矩的半圆,而我想做的却是异形的,可是做了才一小会儿才发现,做异形才没那么简单呢,于是我便放弃了做异形馒头,看来古人的文化是很博大精神的,不可随意篡改的。馒头终于做成形了,开始上锅蒸了!……
馒头新鲜出炉!(ˉ﹃ˉ)口水,我已经迫不及待地想要尝一下了!便立即伸手拿了一个张口就吃了起来
不知怎么的,吃着自己用辛苦做出来的馒头,味道可真特别呀!
做馒头作文2
今天是一个阳光明媚的好日子,我到爷爷奶奶家做过年馒头。一进厨房,哇塞!里面蒸汽浓浓的,云里雾里,犹如到了仙境,奶奶忙着招呼我们“快吃,快吃,刚下笼的馒头”我抓了一个,咬了一口,哇!好吃极了。
奶奶给了我一个面团子让我做自己喜欢的东西。我想我就做一个小刺猬吧。首先我把面团弄成一个椭圆形,把底下弄*,用剪刀横剪出一点一点的小刺,用了两颗红豆做眼睛。OK完工了,一只小巧玲珑的刺猬出世了哦!
接下来我又来做金鱼,首先做出来一个扁又长的身子,搓出一条短短的面绳做头颈,一个小甜甜圈做嘴巴,两个面粒做眼睛,用剪刀在上面剪出鱼鳞,把鱼身后面压*中间剪开变成了一条尾巴,凑成了一条活泼可爱的小金鱼。
我把剩下的一点面团搓成一根长线,两头各往相反发现对卷,拿来筷子在左右两边一夹,在最顶端放一粒红豆,做出了一个美丽的花卷。
这时候,小虎哥哥还有妹妹他们也完工了好多作品,有飞机,有小兔子,妈妈还做了几只大青蛙呢!不过大家都夸我做的小刺猬最像了,我心里美滋滋的。最后我们把做好多馒头放蒸笼里蒸熟了。
我吃着自己做的花卷,感到开心无比!
做馒头作文3
每个人心中都有一个最难忘的第一次。而今天在这里,我就跟大家讲一讲我心中最难忘的第一次。
一个星期天,我到朋友家去玩。玩了一会,我的"朋友便提出了一个建议---做馒头。这可是我们从来没干过的事情,说干就干,我们立刻拿出面粉准备做。我们首先倒面粉,可是谁知,正巧窗外吹来一阵风,我们俩摇身一变,由黄种人变成了“白种人”!我们相互拍着,抖下身上的面粉。开始了下一项“工作”---加水,打开水龙头向碗里加水,我看着碗里的水和面粉,问道:“这水不会太多了吧?”“放心吧,绝对行”,朋友答道。我向碗里看了一眼,只见碗里哪里是面团,这明明是面糊!没办法,再加面粉吧。计划好了的一碗面粉,结果超出计划,用了两碗。费了九牛二虎之力,终于把面和好了,好大一团呀!
这时我们才觉得又遇到了一个麻烦,没有面板,急中生智,我们找来一个整理箱的 盖 子,洗干净就成了一个临时的面板。此刻,这个面板变成了我们的擂台,我们两个大显身手,面团是挑战者,我们就是擂主。我使出“洪拳”,朋友也不甘示弱,使出“咏春拳”。面团纷纷败下阵来,将面团打得不成面形,最后我们又拿出武器----模具,做出各种花样。然后在妈妈的帮助下,放入锅里蒸。我们怀着激动的心情,趴在灶台等着,终于蒸好了。看着形状怪异的成果,尝了一口,感觉味道有点怪怪的,但是品尝到自己的劳动果实还是充满自豪和高兴的。
这次做馒头很有趣,也让我们体会到了一个道理,看起来简单的事情,做起来还真不容易。
做馒头作文4
今天妈妈心血来潮,提出自己做馒头吃。我说“干嘛要自己做馒头,在外面买不是更方便吗?”妈妈说“外面买的加了添加剂,不健康。”我最终被妈妈说服了,并帮妈妈做馒头。
首先,妈妈往盆里加了适量的温水,又在水中倒入适量的干酵母,搅匀后,加入适量的面粉,用筷子不断地搅拌,觉得面团的硬度差不多的时候,用手揉面,感觉像在玩橡皮泥。我非常想尝试一下揉面的感觉,我问妈妈“我可以揉面吗?”妈妈说:“可以啊!”面不是那么好揉的,可恶的面老往我手上粘,我费了好大劲,柔啊,揉啊,我累的满头大汗,在妈妈指导下面终于揉好了。按照妈妈提示。我用保鲜膜封住盛放面团的"盆,让面团发酵,三小时后,面团比刚才变大了一倍多,妈妈说:“发酵的不错”。我把面团取出来,发现面团变得又大又软。我再次用手在案板上揉面,搓成长条形,然后切成一样大小的面块,再揉捏成自己喜欢的形状。我这时突发奇想,要是馒头做成兔子形状就好玩了。说干就干,我先捏一个稍大的椭圆形做兔子身体,再捏个小点的椭圆形做兔子的头,在兔子头上端捏出两个耳朵,再用胡萝卜汁点上兔子两只红红的眼睛和嘴巴,在身体上黏上一个小尾巴,就这样一只可爱的小兔子大功告成了。我们就这样做了稀奇古怪的面点,有我喜欢的动物,妈妈喜欢的玫瑰,弟弟喜欢的汽车,爸爸喜欢的香烟。
我们在锅里加足冷水,放上蒸笼,将做好的馒头放在蒸笼里,然后大火蒸,馒头蒸好等几分钟后开盖,香喷喷的馒头出笼啦!我看着馋的直流口水,迫不及待的抓起一个就咬,好烫,好烫!吃着自己做的馒头内心却说不出来的快乐。
这次做馒头让我体会到做馒头的乐趣,同时让我明白了*日里妈妈做饭的辛苦,懂得了要珍惜眼前的美好生活。我以后要多帮爸爸妈妈干活,做自己力所能及的事。
做馒头作文5
本周星期四,是快乐而有意义的一天,因为这是我们开学以来第一次去生活馆上生活课。一直听说生活馆上课特别有趣,所以,能亲自去一展厨艺也就成了自己梦寐以求的事。
到了生活馆,老师告诉我们这堂课学习做馒头,说着把玉米粉、白砂糖倒在一个大盆子里,我们便开始动手了。我和徐戈涵受到老师的指示后就洗锅烧水。不一会儿,一缕白雾从锅里“拼命”地“飘”出来,我们舀了一勺水,倒在盆子里。我们轮流揉玉米粉,都揉成一个“花菜”了。我怀疑干了点儿,需要再补充点儿水,结果老师却说刚好。我半信半疑地跑到别组去看,哎呀妈呀!都湿得不能再湿了,个个都水淋淋的。这时,我才放下心来。
接下来进入“捏馒头”环节了,大家开动脑筋,一心一意地做馒头。做一个五角星吧!我先搓一个圆,再按*,然后用手捏五个角,像捏橡皮泥一样。一个五角星就自然而然地做好了。开始蒸馒头了,馒头还没蒸好,一场“小洪水”就来了,起因是水龙头掉了,没过几分钟,生活馆地面的水足足有几厘米高了,有的同学被突如其来的“插曲”吓得又叫又跳,但我并不感到失去了安全感,反而还挺高兴。因为怕鞋子进水了,所以我一边一左一右不停地跳着“芭蕾舞”,一边哼着小曲做馒头。一会的功夫,我就做了一大堆大大小小、奇形怪状的馒头。大家都夸我手艺好,我自己也忍不住沾沾自喜。嘿嘿,今日生活课,“特级小厨师”非我莫属了!
看看馒头做得差不多了,我们七手八脚地把馒头往锅里摆放好,盖上锅盖,然后眼巴巴守着静候“美餐”。终于看到可爱的白烟又翩翩起舞了,我迫不及待地揭开锅盖,呀,好香!顾不上烫,赶紧捞起一个往嘴里送,不知道是自己的厨艺精湛还是别的缘故,只觉得那种味道哟,说不出的甜,说不出的美!看看别的同学,哈哈,全都加入了“抢馒头”的行列,忙得不亦乐乎......
第一次到生活馆上课,就给我留下了如此深刻的印象,真希望以后能常来生活馆。
做馒头作文6
今天早上,我早早得起了床,按照我和爸爸妈妈的约定,今天早上,由本小姐亲自下厨!
“那~~做点什么呢?”我想了好半天。对了!爸妈以前不是经常蒸馒头吗!我今天也来蒸些馒头。
我先把锅洗干净了,在锅里加入了适量的自来水,把火打燃。然后,我找了个大盆子,把它洗干净,倒进适当的自发粉后,再倒进少许的自来水,把它和均匀,我用手使劲儿地揉,结果,我不但没揉好,反而还粘了一手的面,每当在这时,我就得出我的必杀技————自发粉,我把自发粉,放在手上,使劲儿的搓呀搓把手上的面都搓下去之后,我又继续和面,可谁知,面粘在了盆子上,为此,我不得不又使用我的必杀技————还是自发粉!
我把面团揉的不粘手了之后,就把它搓成一个长条,用刀把它切成一块一块的,在这里,我就注意到了它的形状,凹凹凸凸的,一点都不美观,于是,我耐心的帮它们“整容”,一切ok之后,锅里的水也沸腾了,这些馒头也该下锅了,我小心翼翼的把这些馒头放在锅里,盖上锅盖子,等着它蒸熟。
20 分钟过去......
我看了看钟,时间已经到了,我以火箭般的速度冲向了厨房,打开锅盖,一股玉米味扑鼻而来,哇~~好香呀!我二话不说,拿起一双筷子,夹起一个馒头,就大口大口的吃起来……
做馒头作文7
做馒头虽说不难,但是对于第一次做馒头的人来说,那就不一样了,下面我们来看看这篇《做馒头记》。
今天中午,我突发奇想:要不做馒头吧,反正没事干,也好久没做了。至于怎么做,先查一查百度吧!
我先做准备工作。我先用秤称了250克的小麦粉,再准备了50克红糖和白糖备用,还有100毫升的牛奶(换成水也可以)和7克酵母。材料准备好了,就正式开始做了!
第一步,把面粉堆成“山坡”,然后在中间挖一个“小坑”,在坑里注入牛奶,和着面粉揉成光洁、雪白、柔软的面团(切记:不要走我的老路,不能照着手机上的量,不然这面团就糊了!)。
第二步,在面团里加上白糖或红糖,可能会很粘,要在手上撒面粉,揉均匀后做成自己喜欢的形状。我用白面团和红糖面团做了4只“小白兔”和一只“小红兔”。具体操作是这样的:取出一小团面粉,揉成椭圆形后在上方用剪刀剪个两刀,兔耳朵就出来;再用不同颜色做眼睛,一只萌萌的小兔子就新鲜出炉了。
如果你做得好看,食欲就会翻倍哦!我的馒头卖相挺好的,但是不知道味儿怎么样,不过希望好吃点,嘻嘻!
做馒头作文8
今天,我和妈妈做馒头。
一开始我不知到怎样做馒头,妈妈告诉我和做芝饼一样。我想起前两天妈妈教我做芝饼,我先把面团揉了好久,好不容易才做了一个馒头。可这个馒头太丑了。妈妈说:“女儿,难道你没听说过丑小鸭的故事吗?故事中的丑小鸭最终变成了美丽的白天鹅。”听了妈妈的话,我又做了好几个,我做的馒头一个比一个好。我心里想:“原来丑小鸭变成白天鹅的故事是真的。”
做馒头作文9
今天下午,爸爸带着我去做馒头。
我们开车来到做馒头的师傅家,刚一进门就看见三个师傅正忙着做馒头,旁边还有一群人正等待着取回馒头。
在这间并不大的小房间里,三个师傅娴熟地、不紧不慢地制作着。
一个师傅把一些面粉倒入一个大缸,面粉像一座小山似的堆在了缸里。接着,师傅取出一袋泡打粉(发酵粉),又拿出几块米糟,一齐放入缸中。然后,师傅盛了一大盆温水,一边倒进缸里,一边搅拌。水倒完了,师傅开始用手使劲按揉面团,时不时还把面团翻一翻。就这样,面团变得越来越劲道,没有以前那么软了。这时,师傅停止揉面,拿来一块大木板盖在了大缸上。我很是疑惑,于是师傅对我解释说:“这是为了让面团更好地发酵。”我听了,不由自主地点了点头。
接着,我又来到下一位师傅身边。这位师傅正站在桌子旁,处理发酵过后的面团。她用一把菜刀把面团切下一块,再次揉长,适当地用刀把长条状的面团分成几个小面团块儿。她用手把面块拍扁,使面块成为了几个扁面饼,然后交给了下一位师傅。
那位师傅拿过面饼,用让我惊讶的速度开始做馒头。首先,师傅将面饼摊在手心上,用勺子舀了适量的馅,倒在了面饼上;接着,师傅就像包饺子一样(最起码我认为是大同小异),把面饼两边捏在了一起;最后,师傅把包着馅的面饼揉圆——这时的馒头像个超级无敌大汤圆一样。师傅真是熟能生巧,几下一个馒头就做了出来。不一会儿,桌子上就有了十几个看起来白净可爱的馒头。
师傅们把事先已热过的蒸笼拿到桌子上,把馒头一个个装进去。一个又一个蒸笼放满了,师傅们把蒸笼垒起来,一起放到炉上蒸。师傅又朝炉里扔了几块煤炭,火更旺了,热气涌上蒸笼,蒸着馒头……
不知过了多长时间的等待,馒头蒸熟了。一个个馒头白白胖胖,热气还不停地往上冒着。咬一口,薄薄的外皮,美味的馅儿——这大概就是年的味道吧!
做馒头作文10
从除夕算起,我宅在家已经快一个月了,新冠肺炎疫情不知什么时候结束,生活的本领可不能丢。你还别不信,做包子馒头可是我的拿手活,不过,每次都按部就班地做包子馒头,我觉得有点无趣了。
比如今天,妈妈把做包子的材料准备好后,叫我来搭把手,帮她做包子馒头。我对妈妈说:“咱们来做花式馒头吧”。“有创意!”妈妈欣然同意了。
我搬来一堆小动物玩具,用它们当模特,满怀信心地想做一个馒头“动物园”,觉得这应该难不倒我,大概和玩彩泥、橡皮泥差不多。这些小动物眼睛、嘴巴、耳朵、鼻子,该做成什么样才像呢?我仔细揣摩了一会,找来了葡萄干、花生、瓜子等材料。对,小动物们的五官就靠这些坚果了。
万事俱备只欠动手了!我兴致勃勃地扯起一团面胚,搓、揉、捏,一个小熊的形状出来了,我往砧板上一放,嗯,不错,再来一个小鸭子……等我把小鸭子形状捏好,出乎意料的一幕出现了:刚才雄赳赳坐在砧板上的小熊瘫成了一个“矮冬瓜”,鼻子不是鼻子眼不是眼。我摆下小鸭子,拿起小熊再捏,等我把小熊捏好后,小鸭又瘫下去了。耐心都快磨完的时候,我突然反应过来:哎,面太软,不容易定型!看来只能做些方的圆的这些不易变形的馒头。把那些瘫了的面又捏在一起,做出小猫、小狗的头等形状,然后把准备好的坚果拆分,给它们做上五官。贴这些五官也相当考验耐心的,尤其小猫的胡须,一会贴多了,一会贴少了,一会粗了一会细了。本以为一个小小的手工,弄得满头汗,做完后我觉得我不是在做馒头,简直是在上美术课了!
经过一番精雕细琢,几款花式小馒头成型了。半小时后,一锅香喷喷的花式小馒头出锅了。小猫栩栩如生、小狗活灵活现、玫瑰花像模像样,三色馒头让人垂涎……享受着自己的劳动成果,我充满了成就感。
生活就是艺术,艺术也是生活!花式馒头,大家都学起来吧。
做馒头作文10篇(扩展2)
——做馒头作文10篇
做馒头作文1
在学校里经常吃油炸馒头,它非常好吃,所以我开始学着做起来,我学做油炸馒头作文。 第一次做时,我先把馒头切成一片一片,然后把鸡蛋和馒头拌在一起,等到馒头片完全被蛋黄染成黄颜色时,把馒头片放进锅里,炸得馒头片发出叽哩呱啦的声音,炸了一面翻一面,我已经闻到馒头片的香味了,便情不自禁地把香味十足的馒头片夹了出来,端到了桌上,爸爸尝了一口,“怎么不甜呀?”“哦!”我恍然大悟,原来是我太急了,馒头还没有炸脆就拿出来了,难怪不脆,这时,妈妈对我说:“做什么事都不要太急了,如果每个人都像你这样的话,谁又能干得成大事业呢?”我一下子跟不上话来,妈妈又说:“别灰心,下次做好就可以了吗。”自从听了妈妈的教诲,在第二次做时,我把馒头片炸得又香又脆,妈妈吃完后还夸我,我也吃了一块,确实比上次好吃多了,后来,再后来,我一次比一次做得好,我为我自己高兴,因为这是我第一个做出来的食物,而且是我最爱吃的甜点,原来美味的东西里,竟然有如此深奥的哲理,正像鲁迅先生说的一样:城里的孩子生活知识*凡,无法走进社会,吸收外界知识。
好吃的食物,深奥的哲理,带过了一个假期,是啊,做什么事都不能心急,失败了也不能灰心,要一次又一次地去征服它,这样,你会对你的成就感到自豪,我自从学了做油炸馒头,才知道做饭有多辛苦,真愧是谁知盘中餐,粒粒皆辛苦啊。
做馒头作文2
今天是一个阳光明媚的好日子,我到爷爷奶奶家做过年馒头。一进厨房,哇塞!里面蒸汽浓浓的,云里雾里,犹如到了仙境,奶奶忙着招呼我们“快吃,快吃,刚下笼的馒头”我抓了一个,咬了一口,哇!好吃极了。
奶奶给了我一个面团子让我做自己喜欢的东西。我想我就做一个小刺猬吧。首先我把面团弄成一个椭圆形,把底下弄*,用剪刀横剪出一点一点的小刺,用了两颗红豆做眼睛。OK完工了,一只小巧玲珑的刺猬出世了哦!
接下来我又来做金鱼,首先做出来一个扁又长的身子,搓出一条短短的面绳做头颈,一个小甜甜圈做嘴巴,两个面粒做眼睛,用剪刀在上面剪出鱼鳞,把鱼身后面压*中间剪开变成了一条尾巴,凑成了一条活泼可爱的小金鱼。
我把剩下的一点面团搓成一根长线,两头各往相反发现对卷,拿来筷子在左右两边一夹,在最顶端放一粒红豆,做出了一个美丽的花卷。
这时候,小虎哥哥还有妹妹他们也完工了好多作品,有飞机,有小兔子,妈妈还做了几只大青蛙呢!不过大家都夸我做的小刺猬最像了,我心里美滋滋的。最后我们把做好多馒头放蒸笼里蒸熟了。
我吃着自己做的花卷,感到开心无比!
做馒头作文3
大年夜的上午,妈妈闲着没事干,就提议做馒头吃,我一听马上举双手赞成。要知道我可是很喜欢吃馒头的,尤其是萝卜馅的。妈妈就把原先买好的面粉和酵母拿出来,酵母里放点水搅匀后倒入面粉里,然后就用力地搅拌均匀,拌好后就用保鲜膜封起来等它发酵。接着妈妈和我到田里去拔萝卜。拔回来洗干净后,妈妈就把萝卜切成一小片一小片的,然后放锅里煮。煮得差不多后,妈妈就把萝卜拿出来把水挤干,再把挤干的萝卜切碎,之后就把佐料放上去,接着把熬好的热油浇上去,哇,香喷喷的萝卜馅就展现在我的眼前。
由于面粉发酵时间长,所以要到下午才做馒头。看到面粉可以做了,我可开心了。妈妈把面粉弄成一小块一小块后,就教我用擀面杖擀成薄皮,然后包上馅。期间我也包了几个馒头,虽然包得不好,但我还是很开心。
包好一锅后,妈妈就放电饭煲里先蒸了。
等到一锅蒸好后,我们手里包的馒头也包好了。
终于妈妈说可以吃了,我就迫不及待地从妈妈手中接过馒头就迫不及待地吃了起来。吃着我最喜欢的萝卜馅馒头,想着自己的参与,觉得这馒头无比的美味。
做馒头作文4
今天中午,我,妹妹和奶奶一起做馒头。
奶奶先把准备工作做好,把面粉放在一个盆子里,放好调料,过了一小时半,面出锅了。
终于开始做馒头了!
奶奶把面切成一团一团,我拿了一个,听奶奶说步骤:先把面搓圆,然后用手捏薄一点,变成圆形,再把豆沙馅放些进去,把馅揉到里面去,最后捏出一点面,四周用中指点一下,一个就做好了。我做第二个步骤时,面怎么也不听使唤,我叫它展开,它却缩了进去,唉!
它怎么这么害羞呢?我捏,我捏,我捏捏......终于好了,放些馅进去可怎么也不能把馅一个不漏地包进去,看我狼狈不堪的样子,奶奶说:“最后一步你可以不做。”我坚定地摇摇头:“不行!
”一次不行再来一次,终于做好了一个还算像模像样的馒头。看着奶奶驾轻就熟的样子,我想:看来看起来好做的馒头,也是一门学问啊!
做完了,馒头出了锅,看着自己亲手做的劳动成果,我心里美滋滋。
做馒头作文5
今天妈妈心血来潮,提出自己做馒头吃。我说“干嘛要自己做馒头,在外面买不是更方便吗?”妈妈说“外面买的加了添加剂,不健康。”我最终被妈妈说服了,并帮妈妈做馒头。
首先,妈妈往盆里加了适量的温水,又在水中倒入适量的干酵母,搅匀后,加入适量的面粉,用筷子不断地搅拌,觉得面团的硬度差不多的时候,用手揉面,感觉像在玩橡皮泥。我非常想尝试一下揉面的感觉,我问妈妈“我可以揉面吗?”妈妈说:“可以啊!”面不是那么好揉的,可恶的面老往我手上粘,我费了好大劲,柔啊,揉啊,我累的满头大汗,在妈妈指导下面终于揉好了。按照妈妈提示。我用保鲜膜封住盛放面团的"盆,让面团发酵,三小时后,面团比刚才变大了一倍多,妈妈说:“发酵的不错”。我把面团取出来,发现面团变得又大又软。我再次用手在案板上揉面,搓成长条形,然后切成一样大小的面块,再揉捏成自己喜欢的形状。我这时突发奇想,要是馒头做成兔子形状就好玩了。说干就干,我先捏一个稍大的椭圆形做兔子身体,再捏个小点的椭圆形做兔子的头,在兔子头上端捏出两个耳朵,再用胡萝卜汁点上兔子两只红红的眼睛和嘴巴,在身体上黏上一个小尾巴,就这样一只可爱的小兔子大功告成了。我们就这样做了稀奇古怪的面点,有我喜欢的动物,妈妈喜欢的玫瑰,弟弟喜欢的汽车,爸爸喜欢的香烟。
我们在锅里加足冷水,放上蒸笼,将做好的馒头放在蒸笼里,然后大火蒸,馒头蒸好等几分钟后开盖,香喷喷的馒头出笼啦!我看着馋的直流口水,迫不及待的抓起一个就咬,好烫,好烫!吃着自己做的馒头内心却说不出来的快乐。
这次做馒头让我体会到做馒头的乐趣,同时让我明白了*日里妈妈做饭的辛苦,懂得了要珍惜眼前的美好生活。我以后要多帮爸爸妈妈干活,做自己力所能及的事。
做馒头作文6
我是一个活泼开朗的女孩,姓向名颖。胖胖的,大家都夸我长得可爱,我为此感到骄傲。
一天下午,我在家吃过晚饭,来到学校,我经过六(26)班的教室外,刚好这班有名的捣蛋大王陈林站在外面,他看了看我,眼珠骨碌一转,对他的那帮“哥们儿”说:“看向颖长得胖嘟嘟的,我们给她取个绰号吧!叫“小馒头”怎么样?”“嗯,这个名字还不赖。”他的那帮“哥们儿”随声附和。
“小馒头”!“小馒头”!于是,“小馒头”这个绰号就传开了。我很气愤、恼火,对那些叫我“小馒头”的*脚相加,恨不得喝他们的血,吃他们的肉!我越闹他们越来神儿,后来,我不理睬他们,甚至萌发出这样一个想法:你们爱怎么叫就怎么叫吧,反正也说不掉我一根汗毛,再说“小馒头”这个绰号也真不伤大雅!正如但丁所说,走自己的路,让别人说去吧!。
以后,人家叫我“小馒头”我也不介意了。
有一次,老师编座位,把杨元军调到我后面,他可是天生的捣蛋大王啊!有时候,他会对我说:“小馒头,大馒头比你大!”我没有生气,反而接一句:“小馒头比你小,但含金量比你高!”
“小馒头”,我甚至喜欢这个绰号了!
做馒头作文7
咦?这是啥味?再闻闻,哇,好香哦!原来快过年了,大人们正在做馒头呢!
屋子里一派忙碌的景象:姑姑和姑丈在做馒头,奶奶在蒸馒头,就连最小的妹妹也在帮妈妈煽火呢!瞧瞧我的姑丈,多熟练!只见他从面团上用刀切下一小块,把它在手里揉成一个椭圆形,然后在其中的一头捏出一个鱼尾巴,在另一头捏出个鱼头,最后用剪刀在鱼身剪出无数片小鱼鳞。就这样,一条活泼可爱的小鱼在姑丈的手里诞生了。妈妈对我说:“孩子,过年做鱼,象征着年年有余!”哦,原来是这样!
我见了,心里痒痒的,捋起袖子,也准备大显一番身手。我迫不及待地切了一块小面团,可是做什么好呢?做鱼,也太*常了,不如做个“龙凤呈祥“吧?不行,太难了。老虎狮子?更难!哎,做个四不像吧!反正大家谁也没见过它,不知道像不像。对,就做这个!
说干就干。我先把那小面团揉成一个椭圆形,在这个椭圆形的一头捏了个长尾巴,在上方捏了两对翅膀,在下方捏了八条腿。接下来,该捏什么样的头呢?狮子头?不好,一听,肚子就饿。老虎头?不好,难捏!最后我捏了个钳子头,很怪吧?
“馒头熟了!”奶奶笑着把一屉馒头抱出来,好香!我们争着上去,一边品尝,一边不住地赞叹:“好吃!真好吃!”同学们,你们是否闻到十足的年味了呢?
做馒头作文8
不知受了谁的鼓舞,妈妈突然有了做馒头的兴致,在百度上找来做馒头的方法,从超市买来馒头自发粉,经过一番课前准备后,开始有板有眼地学做起馒头来。
第一次,因为发酵时间不够,妈妈失败了——从蒸锅里出来的不是白胖胖的“年画娃娃”,而是硬邦邦的“铁头小子”,大小不一,东倒西歪的坐在盘子里,“惨不忍睹”的样子实在无法使人产生品尝的兴趣。
本以为妈妈受挫后会跟以前一样只是三分钟热度,不料妈妈竟然越战越勇,第二个周末,妈妈又开始向她的“馒头大师”目标前进。不过这次做的是红糖馒头。
因为有了失败的教训,这次妈妈很有耐心地等待面团发酵。
过了一段时间,我忍不住跑过去偷看。呀!原本小小的面团发酵成有原先两倍大了,拿手指在上面一按,面团马上出现一个小坑,手指一挪开又快速复原了,发酵终于成功了!
接着妈妈再次揉搓发酵好的面团,做成规格差不多的馒头坯子放进蒸锅,十分钟后,伴随着一缕缕清香,一锅蓬松且有模有样的红糖馒头就新鲜出炉啦!妈妈满意地看着自己的作品,而我则迫不及待地履行自己“美食家”的责任——拿起一个馒头,放在嘴里一咬。“哇,甜甜的,真好吃!”我不禁啧啧赞叹。
在不懈的努力之下,妈妈终于学会了做馒头!
做馒头作文9
每天晚上妈妈都会问:“念念我们明天早餐吃什么呢?”其实我也不知道吃什么!想了想又说:“妈妈要不我们自已动手做馒头怎么样?”妈妈转了下眼珠子说好,一拍即合就去边上的超市买材料去了。
很快就把一堆材料从超市里抱回来了,妈妈就开始在百度上研究起来,一边让我准备工作先做起来,我就把面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶,一一全都拿出来。妈妈边看百度边忙活起来,酵母和泡打粉按比例用温水化开后倒入准备好的面粉中再搅拌到揉团最后发酵。大概一个小时后,妈妈说让我大展身手的时候来了,说真的我都有点迫不及待了。摘块小粉团开始做起来,要把刚刚脑子里想过的都一一做出来,小猪型的、刺猬型的、花朵型的摆满了蒸格,这时妈妈也做了一蒸格刀切小馒头。
最后妈妈拿去蒸了,说让我耐心等待15分钟,这15分钟好漫长,我一直在边上转悠转悠。15分钟过去了妈妈关火后焖了一小会,打开锅盖的那一刻我便欢呼雀跃开了,抱着妈妈说我会做馒头了,而且是不一样的馒头。
做馒头作文10
馒头是一种很常见的食物,奶奶经常买给我吃,妈妈见我那么喜欢吃,便做了一个决定,做馒头给我吃。听到这个决定,我的世界立刻下起了雷阵雨,因为上次妈妈说要做汤圆给我吃,包好之后放进水里烧,结果汤圆里的芝麻馅全露了出来,和雪白的汤圆外皮形成了鲜明的对比,姐姐来我家做客,惊讶地说了一句:“汤圆也可以做成这样,一半黑一半白,这就是传说中的黑白配吗?”所以我不知道这次又会变成什么样?
妈妈准备了两斤面粉、一杯糖开水、6克发酵剂。先把发酵剂在面粉里搅拌均匀,再把糖开水慢慢放进去,经过千百次的揉捏,揉成一个细腻的面团,然后装盆子里,外围加以保温。一个小时后,面团鼓鼓的像大肚子一样,再次从盆子中拿出来,揉成一个个小面团,我忍不住也想揉捏一下,很快一只小白兔诞生了,不知是谁在我后面推了一下,我一下子就向着“兔子”撞去:“啊,是哪个捣蛋鬼推了我?”我气呼呼地回过头去,是姐姐!顿时,姐姐扑哧一声笑了起来,越笑越起劲,我很疑惑:“干吗?”姐姐笑得捂住肚子,手指向我的脸,我往镜子里一看,被吓了一跳,脸上印着一个大白印子,再回头看我的兔子,已经被我撞扁了:“姐姐,你能不能温柔一点啊?我的兔子馒头都变成这样了!”
我们把各式各样的面团放进蒸锅,笑着对妈妈说:“这次因为我的参与,应该没啥问题吧”。“少来了,上次是我的失误,失误懂吗?”妈妈朝我吼道。蒸锅里的水必须是滚烫的,面团放进蒸锅里,蒸大约10分钟就可以出锅,透过玻璃盖往里面瞧,我的小兔子越来越庞大,快抵住玻璃盖跑出来了,我的心情也越来越兴奋了,总算到了出锅的时间,我和姐姐开吃啦!
吃着自己揉的白馒头,嘴里好香好甜,心里也好香好甜啊!通过这件事情让我懂得通过自己的劳动所得的东西,心里面会更加甜美!
做馒头作文10篇(扩展3)
——做馒头的作文10篇
做馒头的作文1
在我老家,过年的馒头是一种吉祥品,它可以让我们下一年蒸蒸日上,天天幸福。
我听说外婆家明天就要做馒头了,我心里十分开心,便对妈妈说:“妈妈,我要去外婆家看馒头是怎么做的。”妈妈说:“好呀!”于是我就来到了外婆家。
今天晚上外婆先把准备工作做好:把面和好了,将柴火、锅都提前放好了。
到了早上,外婆说:“起床,做馒头啦!“ 我一听立即起床。去看做馒头。外婆先把面粉上洒点水,然后再把它切成几份,然后再把它搓圆,然后再把它变成一个像小船一样的形状,然后再放点陷在里面。外婆准备的陷特别多,有糖的、豆沙的、肉的、罗卜丝的。陷放好了,再搓圆,现在就已经是只”生馒头“了。
下面的任务是将”生馒头“变成”熟馒头“,外婆将做好的”生馒头“放在锅里的蒸拢上开始蒸了,大约二十分钟后,外婆揭开锅盖,说道:”馒头好了“。我立即冲到外婆面前,拿起一个就啃。
好烫呀!但我还是坚持将它吃下去,因为馒头太好吃了,我吃了一个又一个,总共吃了4个,吃得我晚饭都没吃。
啊!今天可真有意义呀!
做馒头的作文2
朋友,当你吃着白而松软的馒头时,你是否想过怎样蒸馒头呢?没有吧?赶快,让我们动手吧!
馒头的制作,分掺水、发酵、揉面、成型、笼蒸等步骤。
面粉中掺水的比例一般是二比一,即一斤面粉加半斤左右的水,具体还应根据面粉质量,气候干湿,面粉中是否加有糖、油、蛋等而有所增减,掺水的温度应根据季节、气候变化而定,一般是冬天用热水,夏天用冷水,春秋天用温水。
制作发酵面团的发酵方法,一般是老酵、鲜酵母、发酵粉三种家庭常用的是鲜酵母和发酵粉。
鲜酵母或发酵粉的用量多,发酵力特强,发酵的时间也就越短。鲜酵母一块一般夏天可发面粉4~5斤,冬天可发2~3斤。发酵时间,夏天2小时左右,冬天3~4小时。若冬天想缩短时间,可在盛有面团的器具下加温(一般用热水袋最好)。发酵粉每两可发面粉4斤,不能多用,多用了就要发苦。用发酵粉发的面团只须放置半小时左右即可使用。
面团加入水、发酵料后,应充分揉,直至面团不沾手,表面*滑,才算揉好。
当面团发到一定程度时,用手指轻轻压一下面团顶端,手指拿开后,被压面块不能恢复原状,略下陷时,说明已发好。或抓一块察看,如面团中已呈蜂窝状,有许多小空洞,说明已发好。待发至松软内部起泡后才能使用。用鲜酵母发的面团,发后还需加适量碱水,揉透后,再使用,以免发酸。
将发酵并加入适量揉和好的面团,分成大小相同的若干份,一一搓揉,做成馒头状,放置一边再发酵一会儿(约10分钟)。
将成型后的馒头上蒸笼,蒸锅内用水一次加足(笼屉上加屉布),火要旺,中间不能停火,不能中途揭盖察看,蒸制时间不可过长或过短,大约用20分钟即可。
揭开锅盖,香味扑鼻而来,啊,馒头己蒸好,咬上一口——真甜。
喂,朋友,你做成功了吗?
做馒头的作文3
“出锅喽”,香气腾腾的馒头做好了。
今天,妈妈心血来潮,要和我一起做馒头。
被早早地从“周公”那里拉回来的我,看着桌上大包小包的材料和锅碗瓢盆,残留的瞌睡立马消失,以最快的速度冲进卫生间洗漱完,出来的时候,妈妈已经开始忙活起来了。她手脚麻利地在锅里倒入半袋面粉,又让我把适量牛奶、鸡蛋和白砂糖混合在一起。把面粉和改良剂搅拌得差不多后,妈妈把化开后的干酵母和混合的蛋液倒进面粉里,双手敏捷地揉搓起面粉。不一会儿,面粉发生了变化,变成了一团柔软的面团。
我在旁边蠢蠢欲动,也想和面团来个亲密接触。可谁知看花容易绣花难啊!刚刚碰到面团,手就被黏住了,无论怎么甩,它就是死缠烂打不肯下来……
反复揉搓后,面团达到了三光,即面光,手光,盆光,可以发面了。十分钟后,面发好了,妈妈拿起一小部分面团,做示范给我看。先把面擀成饼状,把这张“饼”卷起来,切成一个个小剂子,瞧,一个个白白胖胖的馒头坯子就“诞生”啦!我们俩没用多少时间,就把之前的“大胖子”(也就是面团)变成了一个个小巧玲珑的“小不点”。
把“小不点”待在蒸锅里,继续发酵约二十分钟。好了,万事俱备,只欠东风--上蒸锅啦!随着锅里的水开,蒸锅开始冒出白色的蒸汽,越来越浓,馒头的香味飘散出来,越来越浓,不一会儿,厨房里香气四溢。呀呀呀,肚子里的小馋虫都被勾了起来,口水“飞流直下三千尺”。
馒头装盘后,迫不及待地叫来爸爸,一起品尝我和妈妈的手艺。爸爸眯着眼睛,三两口吃下一只馒头,赞不绝口!我心里特开心,充满了成就感。
自己付出了劳动,才知道生活多么美好啊。
做馒头的作文4
暑假时的某天,我还在睡梦之时突然,听到了二楼厨房有高压锅的“嘘嘘”声。我想,咦?这是怎么回事?我一定要去探个究竟。于是我蹑手蹑脚的下了楼,来到二楼厨房一看,哦,原来是妈妈在做馒头,嘿嘿!让我吓唬吓唬她。“妈妈!”我大声的喊道。“啊!”我妈妈被我吓得魂飞魄散,差点晕过去。“原来是你啊,儿子。”妈妈气喘虚虚的说。我满脸疑问说:“是啊,妈妈您在干啥呀?”妈妈说:“我在做馒头啊,不然今天我们吃什么?吃西北风啊?”“做馒头?太好了我也要做。”我兴奋的说。妈妈一脸奸笑的说:“想做馒头是吧,可以,但是你必须先刷牙、洗脸和把你的指甲剪掉。”“啊,好吧。”我只好听从老妈的吩咐。我做完老妈交代任务以后就直奔二楼厨房,来到一看妈妈的“第一代馒头”已经出锅了。妈妈一面把锅盖盖到锅上一面笑嘻嘻的说:“我静候‘第二代馒头’的到来。”
我开始做了,我先把所需要的面粉撒在了上面,然后把一点点酵母放在上面,再加一点点水,就开始和面了。和好面以后我把面团像搓橡皮泥一样搓,不时还撒一点面粉上去使面团不粘木板。搓好面团以后,就可以摆造型了,我拿起我的宝刀(水果刀)向面团的中间切去,我先做一半,另一半我先留着。我用传统做法做好一半,另一半我把它们中心摁空然后填上糖,然后包起来,摆成字样。然后将我的“第二代馒头”放进去。最后要等十分钟以后才能出锅。
十分钟过后,我做的馒头终于出锅了。我迫不及待的拿起一个馒头,啊呜,好甜啊!我的心里美滋滋的。
你们还有什么做馒头的高招?有的话可以一起来讨论哦!
做馒头的作文5
今天妈妈心血来潮,提出自己做馒头吃。我说“干嘛要自己做馒头,在外面买不是更方便吗?”妈妈说“外面买的加了添加剂,不健康。”我最终被妈妈说服了,并帮妈妈做馒头。
首先,妈妈往盆里加了适量的温水,又在水中倒入适量的干酵母,搅匀后,加入适量的面粉,用筷子不断地搅拌,觉得面团的硬度差不多的时候,用手揉面,感觉像在玩橡皮泥。我非常想尝试一下揉面的感觉,我问妈妈“我可以揉面吗?”妈妈说:“可以啊!”面不是那么好揉的,可恶的面老往我手上粘,我费了好大劲,柔啊,揉啊,我累的满头大汗,在妈妈指导下面终于揉好了。按照妈妈提示。我用保鲜膜封住盛放面团的盆,让面团发酵,三小时后,面团比刚才变大了一倍多,妈妈说:“发酵的不错”。我把面团取出来,发现面团变得又大又软。我再次用手在案板上揉面,搓成长条形,然后切成一样大小的面块,再揉捏成自己喜欢的形状。我这时突发奇想,要是馒头做成兔子形状就好玩了。说干就干,我先捏一个稍大的椭圆形做兔子身体,再捏个小点的椭圆形做兔子的头,在兔子头上端捏出两个耳朵,再用胡萝卜汁点上兔子两只红红的眼睛和嘴巴,在身体上黏上一个小尾巴,就这样一只可爱的小兔子大功告成了。我们就这样做了稀奇古怪的面点,有我喜欢的动物,妈妈喜欢的玫瑰,弟弟喜欢的汽车,爸爸喜欢的香烟。
我们在锅里加足冷水,放上蒸笼,将做好的馒头放在蒸笼里,然后大火蒸,馒头蒸好等几分钟后开盖,香喷喷的馒头出笼啦!我看着馋的直流口水,迫不及待的抓起一个就咬,好烫,好烫!吃着自己做的馒头内心却说不出来的快乐。
这次做馒头让我体会到做馒头的乐趣,同时让我明白了*日里妈妈做饭的辛苦,懂得了要珍惜眼前的美好生活。我以后要多帮爸爸妈妈干活,做自己力所能及的事。
做馒头的作文6
本周星期四,是快乐而有意义的一天,因为这是我们开学以来第一次去生活馆上生活课。一直听说生活馆上课特别有趣,所以,能亲自去一展厨艺也就成了自己梦寐以求的事。
到了生活馆,老师告诉我们这堂课学习做馒头,说着把玉米粉、白砂糖倒在一个大盆子里,我们便开始动手了。我和徐戈涵受到老师的指示后就洗锅烧水。不一会儿,一缕白雾从锅里“拼命”地“飘”出来,我们舀了一勺水,倒在盆子里。我们轮流揉玉米粉,都揉成一个“花菜”了。我怀疑干了点儿,需要再补充点儿水,结果老师却说刚好。我半信半疑地跑到别组去看,哎呀妈呀!都湿得不能再湿了,个个都水淋淋的。这时,我才放下心来。
接下来进入“捏馒头”环节了,大家开动脑筋,一心一意地做馒头。做一个五角星吧!我先搓一个圆,再按*,然后用手捏五个角,像捏橡皮泥一样。一个五角星就自然而然地做好了。开始蒸馒头了,馒头还没蒸好,一场“小洪水”就来了,起因是水龙头掉了,没过几分钟,生活馆地面的水足足有几厘米高了,有的同学被突如其来的“插曲”吓得又叫又跳,但我并不感到失去了安全感,反而还挺高兴。因为怕鞋子进水了,所以我一边一左一右不停地跳着“芭蕾舞”,一边哼着小曲做馒头。一会的功夫,我就做了一大堆大大小小、奇形怪状的馒头。大家都夸我手艺好,我自己也忍不住沾沾自喜。嘿嘿,今日生活课,“特级小厨师”非我莫属了!
看看馒头做得差不多了,我们七手八脚地把馒头往锅里摆放好,盖上锅盖,然后眼巴巴守着静候“美餐”。终于看到可爱的白烟又翩翩起舞了,我迫不及待地揭开锅盖,呀,好香!顾不上烫,赶紧捞起一个往嘴里送,不知道是自己的厨艺精湛还是别的缘故,只觉得那种味道哟,说不出的甜,说不出的美!看看别的同学,哈哈,全都加入了“抢馒头”的行列,忙得不亦乐乎……
第一次到生活馆上课,就给我留下了如此深刻的印象,真希望以后能常来生活馆。
做馒头的作文7
今天,我跟妈妈学做馒头,这是我第一次做馒头,心理不免有点紧张。
做馒头应该从和面开始。我先从面粉袋里舀出两碗面粉放进盆里,又倒入半袋酵母粉,接着又准备了半碗温开水。和面就正式开始了,我先把水倒在面粉上,由于倒得不均匀,一半面粉成了浆糊,而另一半则全是干面粉。我费了好大的劲才把面粉搅拌均匀,然后像洗衣服一样一下一下地慢慢地揉着面团,费了九牛二虎之力才把面和好,然后用塑料袋子罩上等待着面团的发酵。
过了好长时间,面团终于发酵好了,原来很小的面团长得足足一小盆,可真是神奇呀。我用手抓着一把干面粉放在盆边,想把面团弄到面板上,但是面团太难弄了,它就像泡泡糖一样死死地粘在我手上,拿不下来,好不容易用干面粉将手上的面团弄下来了。
接着开始做馒头了。我先把面团揉好,用刀切成大小相等的小面团。拿出一个小面团,先揉了揉,然后在面团底部戳一下,留出一个小洞,然后用双手戳成圆形,便成了圆馒头了。我把剩下的面团做成了糖三角和小鱼的形状。做糖三角很容易,只要把面团擀*,放上糖用手捏好就行了。最难做的是小鱼,得先把面揉成长条,然后用剪刀在面团的头和尾各剪一下,作为鱼的尾巴和嘴,再用枸杞子做小鱼的眼睛,做完这些之后又用剪刀在身上剪了一些鱼鳞,这样一条漂亮的小鱼就大功告成了。
最后一步就是蒸馒头了。水烧开之后,我把做好的馒头小心翼翼地放进锅里。妈妈说蒸馒头得二十分钟才能行。这二十分钟可真长呀,我觉得像等了一个世纪呢,急得我像热锅里的蚂蚁。馒头终于蒸好了,打开锅,看着一个个形态各异的馒头,真想吃一口。妈妈说我做得非常好吃。我听了也很高兴。
这次活动让我体验到了做饭的乐趣,同时也感受到了家长做饭时的辛劳。我要对爸爸、妈妈说一声:“你们辛苦了!”
做馒头的作文8
这是个隆重的一天,因为我妈妈要把她那做馒头的技艺教给我了。
首先,先要购买材料。一袋面粉一点玉米粉。我们为了更好吃,特地买了葡萄干和山楂。
材料备齐。一回到家,妈妈就拿来一个干净的盆子,我把大部分面粉倒入盆中,留小部分备用。玉米粉也全倒进去,之后妈妈拿来一个碗,加入酵母和红糖水,把他们融合在一起。红糖水要分次放,第一次加后,我就迫不及待的想和面。幸好妈妈及时制止,不然面粉要被我弄得满桌“滚”了。妈妈告诉我,和面要用手腕处的骨头压才行。我点点头表示理解了,就用妈妈的方法试了试。嘿!果然,面粉不在“漫天飞舞”,倒像忠实的奴仆,任由我安排。我乐此不疲地揉啊揉,翻呀翻,滚呀滚。半个小时后,“呼哧,呼哧。”我已累得气喘吁吁好了,好在面粉已经被我揉成面团了,我们又把山楂丁和葡萄干放进去,继续揉搓。
妈妈过来,拿起揉好的面团就往盆里砸,我也学着做,一砸、二砸、三砸……我想,如果这面团是我的仇人,肯定很有意思。砸了十几下后,我又开始揉。要知道,好的面团可要“盆光、面光、手光。”我尽量做到这几点,这时我的手已经很酸了,接下来,就是让面团发酵。
两个小时后,我过了看了一下。天哪!这面团好像吃了增长剂,变成了原来的好几倍大!摸上去,也松松的、软软的。这种发酵的非常成功!本来我想做成端午安康的这四个有意义的字的,可是怎么做都做不出来。没办法,只好放弃。这时妈妈来了,妈妈就做最简单的圆饼。没办法,大人的想象力已经匮乏了。我可不一样,我大发想象,做了爱心鱼、蛋糕,有人的船、元宝……看得我眼花缭乱。我还把生面粉放进去,这些创意品里,不知道吃的人会怎么样呢?
让它们再发酵一会儿就可以上锅蒸了,我相信,它们一定非常好吃。
做馒头真辛苦,这让我想到那些为我们劳动的人们,我对他们的敬畏之情进一步增加了。
做馒头的作文9
大家一定吃过馒头吧。那你会做吗?哈哈,是不是很伤脑筋呢?来,跟我一起学一学吧。
需要的材料是面粉、发酵粉、糖、馅、水......先把面粉放入盆子里,再倒入少量水加入白糖。接着再放入适量的发酵粉,双手来回地搓揉。最后,盖上保鲜膜。等待一个小时左右的时间,让它慢慢发酵。注意哦!要放在温暖的地方,这样发酵会快一点。
发酵好的面粉,黏糊糊的,很有韧性,拉不断。下来,就可以包馒头了。我们准备了三种馅。分别是豆沙馅、鲜肉萝卜馅、青菜香菇馅。开始包了,把揉好的面团,搓成圆状,用手捏一小团下来,做成碗状。接着把馅包进去,把面粉皮四周捏起来。OK!好了。可是,我的馒头和奶奶的馒头无法比较。我的圆圆的,活像个团子,而奶奶的扁扁的,上面有漂亮的花纹,就像一株盛开的小野菊。哎,失败了。奶奶看着我愁眉苦脸,急忙安慰道:“没关系的,婷怡,慢慢来,看着我怎么做!”我紧紧盯着奶奶的每个动作,认真学着,不时还做做手式。终于,一个像奶奶包的漂亮馒头诞生了。我欣喜若狂地喊道:“我学会了,我学会了!”
开始蒸馒头了。把馒头放入蒸笼内。大约过了20分钟左右的时间。一股股热气漫天飞舞,一团一团的,里面还带着一股让人垂帘欲滴的香气。“出笼了。”没等奶奶说完,我已经跑上去,拿了一个,吃了起来。那馒头又白又软,真好吃呀!很有弹性,吃起来香甜可口。
做馒头的作文10
今天是放寒假的第一天,还有几天就要过年了,我和奶奶一起去乡下看望姥姥。在路上我问奶奶:“我们去乡下干什么呀?”奶奶说:“我们去乡下有很多事情要做,最重要的就是做馒头,因为乡下人过年都要做馒头的。”我点点头,心想:“吃馒头我吃过,做馒头我还是第一次呢!希望快点到姥姥家。”
终于到了乡下,一家人都相聚了,大家都很高兴,可以开始做馒头咯!厨房间里开始热闹起来了。第一步和面,只见大舅公在大盆里不停地搅和着面粉,原来这就是和面,俗话说的好:“要吃馒头,三百个拳头。”大舅公一个劲地和面,累得满头大汗,终于把面和完了。第二步切馅儿,奶奶和二舅公把肉先洗干净,然后切成条状,再切成块,最后剁成肉末拌在刚切完的萝卜丝里,加上盐和油拌均匀了。这就是馅儿。接下来就是包,奶奶教我拿起一块面团,压成饼状,再把放上点馅,用大拇指、食指、中指慢慢的把馅用面皮包起来,捏紧了,终于一个馒头诞生了!在我们大家齐心协力下,几百个馒头都做好了。最后,我们把馒头放进蒸炉,不一会就可以出炉了。
当我看着热气腾腾的馒头,品尝着我的劳动成果,就感到非常自豪。我又明白了一个道理,馒头虽然很好吃,但是来之不易,都是馒头师傅们起早摸黑辛勤劳动所得,所以我们一定要珍惜啊!
做馒头作文10篇(扩展4)
——馒头作文400字10篇
馒头作文400字1
我是在超市遇见他的,见他手提一个背包,头戴一顶小毡帽,他叫李覃。头很大,肉鼻子,头发颇长,只见他拿了一瓶水果罐头朝服务台走去。这个多少钱?他低声地问服务员。服务员回答:“你没看上面有标价吗?”服务员看他衣衫褴褛,索性和摆他起了架子。他摸摸大布袋,没有一分钱。见他很着急,我走了过去,问:“大哥,是不是手头不方便?”他的眼睛直溜溜的看着我,没有说话,代表他同意了,我拿除了身上的两百元钱塞在他兜里,这时我从他眼里读出了了那份悲哀,他似乎发生过许多不好事情。他眼睛一就看着我,片刻后他离开了超市。
我走在回家的路上,心里很悲凉,很想知道他的故事,我的心很急切。第二天一早我来到往常的一家饭店吃饭,又看见昨天那个人,看他在饭店墙角给那几个残疾人发馒头,我很恼火,我的心克制不住就想跳出来一样,我走了过去,把包子抢了过来放在李覃的手里。我大声的对他说:“这钱是给你买食物的,你怎能给这群乞丐?”他还是默默无闻,这道让我心里感到难受,我似乎做错了什么?来到餐桌上,我思绪了片刻,刚才的我的确很冲动,我伤害了他的自尊心啊,我没想到。我立即跑到他面前向他道歉,可他已消失在了我的视线,旁边残疾人的手里的馒头还热热腾腾的,我的眼泪一顺着我的时许蔓延了。
冲动是自尊的强敌,爱是残疾人手里热腾腾的馒头。
馒头作文400字2
自然课上,老师告诉我们面制食品放久了会发霉,并让我们回家做一个小实验——发霉的馒头。
回到家,我从厨房里拿出两块馒头,一块放在内阳台上,另一块放在厕所里。写好作业,我去看了一下它们,还是好好的。第二、第三天也没有发霉。我想:已经过了2天了,怎么还没有发霉?我带着满脑子的问号去问姑姥爷。姑姥爷笑着对我说“现在还不是时候呢!最近天气比较冷,发霉总得有个四五天吧。”于是,我不那么着急了,并做了实验记录。终于盼到了实验的第四天,我先去看了放在内阳台上的馒头,果然发霉了,上面还有几个绿绿的小点点。再去看看厕所里的`,也长出了同样的霉点。
虽然我已经做了实验,但是仍搞不明白这些霉点是怎么来的。我上网查找了相关资料,原来这是微生物霉菌引起的。食物变质都是由这种生物在一定长的时间条件下引起的。我们要注意食品的保质期。“哦,原来是这样的呀!”
大千世界,无奇不有。我们要细心观察身边的每一件小事,随时都有可能有实验或试验等着你去实践探索一番哟!
馒头作文400字3
别的母亲是直接传递母爱给孩子的,而我的母亲,是把她的母爱装在沉甸甸的馒头里的。
一天早晨,我起床了,问:“妈妈今天早上吃什么啊?”冷不丁传来一声回应,“馒头。”这两个字犹如晴天霹雳,把我击倒在床上。“啥?我没听错吧?馒头?”“是的",吃馒头。”又冷不丁传来一声回答。我飞也似的跑出房间,只见桌上端端正正地放着歌馒头,我仿佛被施了定身法一样,呆在那儿不动了。“来,子凡,吃口馒头吧!”我紧闭着嘴巴,不吃。“你谷物、面类吃的太少,吃点吧!”妈妈拉着我的手,来到餐桌前,“哼!又来这一套!”我在心里说。她又说:“吃了馒头会长高的!”我真的生气了,一手挥过去,把馒头打翻在桌上,妈妈什么也没说,只是把馒头捡起来一口一口喂我吃,我看见,她那泛着泪光的眼睛里,仿佛又掠过一丝悲哀。
有一次,妈妈来学校接我,在车上,妈妈拿出一个盒子,我一看,哇!一个馒头变成了一只熊猫,三片被剪成圆形的海苔当熊猫的眼睛、鼻子,妈妈又用巧克力酱勾出了它的嘴巴,还放了两块巧克力作耳朵呢!妈妈说:“子凡,我知道你不喜欢馒头,我就把它做成这样,吃了吧!”我一咕噜坐起来,把馒头吃了。
啊!妈妈做的馒头,里面不仅仅是一点馅儿,更多的是她那沉甸甸的母爱!
馒头作文400字4
我叫顾xx ,别人都叫我“馒头”,真让我纳闷:我怎么会跟馒头扯上边呢?我有一头乌黑发亮的头发,有一双炯炯有神的大眼睛。一个挺拔的鼻子下有一张能塞下好多东西的嘴巴。有四圈赘肉的肚子就像一个无底洞,爱吃什么就把它全部吃掉。
我的饭量不能自制。妈妈常对我说:“早饭吃得好,中饭吃得饱,晚饭得吃七分饱。”可我一遇上爱吃的,就像“蛇吞象”般什么都吃得下。有一次,家里准备了我最喜欢吃的红烧肉和番茄炒蛋。吃饭时,我一下子拿出了比*时还要大一倍的碗,盛得满满的, 狼吞虎咽地吃着。吃到一半发现饭没了,于是我又去盛。爸爸就把我手里的碗给夺了,说:“吃这样,当心撑死!”我只好不再去盛饭了。
我不仅饭量控制不住,而且记性也不好。有一天数学考试,我的铅笔盒去哪儿了呢?怎么找不到了?我就像丈二的和尚——摸不着头脑。直到回家才看到铅笔盒孤单地躺在写字台上。这时,我才想起来;早上提醒过自己不要忘记拿铅笔盒,怎么就不长记性?
这就是我——饭量大而又粗心的男孩。
馒头作文400字5
今天,我经历了人生中第一次抢上梁馒头。
我妹妹的奶奶家在咸祥。他们家造的新房今天要上梁了,她邀请外婆和我们一家去喝上梁酒。早上八点,在鞭炮声和爆竹声中,上梁开始了。木工和泥工爬上了屋顶,把一只只馒头和金团使劲往下扔。地上的人们争先恐后地去抢扔下的东西,抢得越多越好,越多越发。
就在这时,一只包子扔到了我的脚下,正当我要去捡时,突然窜出一个人,把包子给抢去了。我正要抢回时,突然发现别人脚下也有包子,我眼疾手快,把那包子给抢来了,就这样,“战争”进入了白热化阶段。这时扔下来的馒头象天女散花似的,看得我眼花缭乱,抢得我气喘吁吁。过一会,只见有的人两手捧满了包子、馒头等食品,拿都拿不下。而有的人还只抢到没几只。我捧着抢来的馒头,回头看见妈妈和阿姨也加入了抢东西的队伍。她们边抢边笑弯了腰。看热闹的村民们看者着有趣的场面都捧腹大笑,笑得眼泪都快流出来了。
在这欢快的气氛中,工人们已经将屋梁按上去了。这一天我过得真快乐!
馒头作文400字6
我是馒头,我原来是一团面粉,我想:“以前我可能是一根细长的面条为人服务,有可能是一个汤圆,那滑滑的汤圆肯定吸引过来许多人,正当我在想另一个可能性的时候却被忽然用手拿了起来,和水一揉,慢慢得水就被我吸干,我被工作人员不停地搓,好像再给我按摩,我变成了一个又白又软的面粉团.
一个*行电梯把我送到一个笼子里,忽然一个盖子把给笼子罩住了,我的身体不停地开始膨胀起来,好像是洗了一个热水澡,我舒展筋骨越来越大,比以前大了好几倍.我想:这不是做馒头的过程吗?难道我变成了馒头?我还是不相信自己是馒头,结果一摸,我高兴得差点把笼子给撞开.过了一会儿,笼子开了,我白白胖胖,香喷喷的`,他们肯定对我爱不释手。
一会儿我就被一个小女孩买下来,她马上回到学校里,刚进教室就响铃了,来不及吃我,上了一半的课,主人的肚子开始咕咕叫了.主人忍不住,马上在我身上啃了几口,虽然很痛但是我很高兴.忽然老师向主人狠狠地瞪了一眼,主人马上放下我,下课以后大扫除的人来把我拎起放入垃圾桶.
我伤心地流下了泪,天天都和垃圾在一起,小馒头变成发霉,变质,长满了绿毛,又干又硬了,心想:“主人不要我了.”
馒头作文400字7
很久很久以前,在一个荒无人烟的小岛上,有一片食物的乐土,叫做“食物乐园”。“食物乐园”里有一个叫馒头王国的地方,和一个叫面条王国的国家。两个王国的居民和*共处,亲得就像一个王国的。
直到有一天,战争爆发了,饼干王国和口香糖王国为了争抢一块流着牛奶河和热巧克力河、树上结着各种糖果、地上长着钻石似地白花花白糖的风水宝地。饼干王国的军队和口香糖王国的军队一交锋,就开始猛烈地攻击:他们用黏糊糊麦芽糖打,用已经半融化的巧克力打,用已经捣得粉碎的面包屑儿打……起初,他们还担心这样会把那块美丽的土地弄得不成样子,后来,他们发现这样的杂乱反倒给这工工整整的地方添了一丝神秘。于是,他们开始用发霉的泡泡糖打已经长了绿毛的饼干屑打,带着臭味的棉花糖打……
可是没多久,饼干王国的资源就不多了,他们只好向馒头王国和面条王国求助。馒头王国的居民心胸就像他们的身体一样宽大,他们对面条王国的居民说:“我们看还是帮助他们吧,反正同属于‘食物乐园’。”可面条王国的居民心胸就像他们瘦弱的身体一样狭窄,他们说:“口香糖王国不是也属于‘食物乐园’吗?你们怎么不帮他们?反正我们是六神无主,两边都不帮了。”“帮!”“不帮!”“帮!”“不帮!”……两国的居民吵起来,他们也要打仗了。
想知道原本相亲相爱的两国居民打起仗来是什么样吗?请看下集《激烈的战争》。
馒头作文400字8
今天中午,我决定要蒸馒头给全家人吃,毕竟我也是学了一遍的。
我往盆中的面粉里加了一点酵母和糖,然后加入一些温水,一边加水一边揉面。可是,水倒多了!我想起奶奶说的话:“面多了添水,水多了添面。”就倒了一些面粉进去,然后不停地揉。
大面团在盆里睡了好大一会,在酵母的作用下变大了一倍多,该做馒头啦!我兴奋极了!把面团揉成成条,然后均匀地切成正方形,再把每个小正方形面团使劲揉。揉着揉着,我的胳膊开始发痛。又想起奶奶的话:“面越揉越筋道,蒸的馒头越好吃。”我不停地揉,两手握着小面团,小面团在我手下转着转着,就成了一个光滑的小馒头。
再让馒头睡一小会,终于可以上锅蒸啦!我先把锅里倒上水,把蒸笼放到锅上。接着,将馒头摆在蒸笼里,开大火,蒸二十分钟。
二十分钟过去了,蒸笼上方热气腾腾,我闻到了一股香喷喷甜丝丝的味道。
当我把又大又白的.馒头端上桌,家里人都夸我蒸得好吃。我也觉得好吃,是因为自己劳动所得,味道格外香甜呢!
馒头作文400字9
在寒假的日子里,我的身边有过很多事,它们像一颗颗星星在天空中闪闪发光,数也数不清,看也看不完。我就拿出最亮的一颗与大家分享分享。在一个风和日丽的上午,我哥哥家的房子上梁了。我和爸爸妈妈闻讯赶来。一路上我浮想联翩,不知道在上梁时会发生什么事,也许是一场笑;也许是一个痛……谁也拿不准,我看只有老天知道吧!没过多久我便到了哥哥家,一座三层小楼就竖立在我的眼前。真美呀!
终于到了抢馒头的时候。首先是洒热水,看见热水落下来时,还真有点“黄河水之天上来”的感觉。这时一个个馒头落了下来,我便投入了“战斗”之中,我为馒头而战。一开始我就抢到一个馒头还不错!里面有三毛钱。可是后来“战争”越来越激烈,我经过“顽强的奋战”又抢到了一个馒头,“不看不知道,一看吓一跳。”里面竟连一分钱都没有。可这时馒头已经抢完了。看见别人都是一元、五角的,我一边走一边唉声叹气,比挨打挨骂还难受。就在这时我眼前一亮,“那是什么?”我不由得自言自语。我便跑过去,原来是一块钱,我就用脚踩住,不让别人发现。我先向四周看了看,才放心的把钱塞进口袋里。真是“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”呀!
馒头作文400字10
今天下午,我妈妈在厨房做饭。我看着妈妈手里的面团,突发奇想。我想做馒头。
我先用温水搅拌酵母粉,然后抓起一大把面粉,然后使劲揉、捏、捏。结果大部分粘在我手上。可能是面粉太少了,我抓了很多面粉使劲揉,但是揉不圆。面团表面仍有许多小缺口。
我生气了,把面团放在砧板上。我压,揉,捏,挤,一切都有回报。“啊”一个又大又滑又圆的面团出现在我面前。
接下来,是发酵的时候了。我把面团放进碗里,在碗和面团上撒一层薄薄的面粉,最后把毛巾打湿拧干放在碗里。
因为好奇,每隔几分钟就打开毛巾,但是面团还是一样的。
第二天一早,我起床,迫不及待地想看看面团是否发酵。我打开毛巾一看,“嘿”!为什么面团还是一样的?爸爸告诉我,我的面条太干了,不能发酵。
我该怎么办?“用它,”我把面团捏成小蛋糕,放在电饼铛上,插上电源。过了一会儿,金饼从锅里出来了,我赶紧咬了一口。“哎呀!好辛苦!”因为是我的“杰作”,全家人还是吃的津津有味。
虽然这次是从馒头开始,但是以煎饼结束,相信以后一定会做出好吃的馒头。
做馒头作文10篇(扩展5)
——一只馒头的旅行作文3篇
一只馒头的旅行作文1
从前,有一只馒头,它想去外面旅行,就坐着出租车到大机场,上了飞机。
五小时后,馒头看到了电线杆,但是他不慌不忙地拿出了手机,开始打游戏。谁也没想到,他撞到了电线杆,过了好长时间,他才爬起来,馒头自言自语道:“我要去广场,但是走路太慢了,要穿越海洋。”这时,一张魔毯飞到了馒头面前,上面还有一张纸条,写着“请你上毯子,不过我只能把你送到码头坐快艇”。于是馒头上了魔毯,不久后,他就到了码头,上了快艇。他做梦都没有想到快艇下正藏着一条鲨鱼,它是专程来吃馒头的。快艇开始行驶它也开始游泳,快艇跑得多快,它也就游得多快,就算快艇把鲨鱼甩在后面,但是鲨鱼还是穷追不舍,追追追……
过了一小时,鲨鱼累得不行了,只好灰溜溜地走掉,馒头也安然无恙,就按照原定的计划去了美食广场。
到了广场,馒头几乎像个吃货,车子里装的全是食物,没有一件东西是日常用品,直到去收银台结账时,馒头才发现他居然买了这么多东西。
之后,馒头就坐出租车到一个五星级酒店休息,十二点时就开始睡觉,他梦见自己站在一片荒原上,还看到了一堆十字架和墓地,没想到这是海龙王管理的地方。
一只馒头的旅行作文2
这一天很奇怪,一大早起床,我发现我的手和脚都不在了。我躺在地上,天花板倒映出我的影子,天啊!我竟然变成了一只馒头!
这时,我才发现,我睡的不是床,而是一个大大的盘子,我身边摆放着餐具。突然我看到一个比太阳还要大的嘴巴,这个天大地大的"嘴巴向我涌来,倒霉的是,我的脚没了,所以我就跑不掉这大嘴巴了。
“啊——啊——呜~疼死我了,你怎么能咬人呢!”我疼得大叫起来,而这张大嘴巴却始终没有停下的意思,这时我才想起来,我是一块馒头。但是,大嘴巴咬到我后大概是觉得我味道不好,于是,我就被狠狠地丢出门外。我脑袋撞在了一个电线杆上,满脑袋都冒着星星,我还没有缓过神来,掉下来的那一瞬间,一个足球运动员清风又把我踢了个狗啃屎,我吓懵了,惨叫一声,我掉进了大海里。
一个大浪把我冲走了,一只大白鲨张牙舞爪地向我游过来,“唉呀妈呀!”我又被咬了一口。我疼痛难忍,却听见大白鲨说:“好难吃呀,这是农药吧!”于是我又被大白鲨的尾巴拍了一下,我被拍到了一条魔毯上。于是,我就被魔毯送到了一个荒野上,这时下起了大暴雨……
做馒头作文10篇(扩展6)
——做馒头优秀作文3篇
做馒头优秀作文1
今天下午,妈妈在厨房里撮麻什,我看着妈妈手中的面团突发奇想,我要做馒头。
我先用温水搅拌了酵母粉,然后抓了几大把面粉,使劲地揉、捏、撮,结果大部分都粘在手上了,也许是面粉太少,我又抓了几大把面粉,再吃力地揉,可怎么也揉不圆,面团的表面还有很多小缝隙。
我生气了,把面团放在切菜板上,使出九牛二虎之力,按、揉、捏、撮,功夫不负有心人,啊,一个光滑而又圆润的大面团出现在我的面前。
接下来,该发酵了。我把面团放进碗里,再在碗里和面团上洒上薄薄的一层面粉,最后把毛巾打湿、拧干,盖在碗上。
由于我很好奇,所以每隔几十分钟就揭开毛巾看一下,可是,面团还是原来的样子。
第二天一大早,我就起床,迫不及待地去看面团发酵没有,掀开毛巾一看,咦!面团怎么还是老样子?爸爸告诉我,我的面太干,所以不能发酵。
怎么办呢?有了,我把面团捏成小饼,放在电饼铛上,插上电,不一会儿,金黄色的小饼出锅了,我连忙咬了一口,哎呀!好硬呀!因为是我的杰作,所以全家人照样吃得津津有味。
虽然这次我以做馒头开始,却以烙饼子收场,但我相信我以后一定会做出香喷喷的`大馒头来。
做馒头作文10篇(扩展7)
——《童年的馒头》 阅读答案
《童年的馒头》 阅读答案1
《童年的馒头》原文
①如今的幸福生活使我欣慰,不过有时心底也会泛起一缕儿时的苦涩。
②那时候,娘拉扯着我和妹妹,家里穷得叮当响。我在五里外的村上小学,六岁的妹妹在家烧火做饭,背着那个比她还高半截的竹篓打猪草,娘趁早摸黑挣工分,日子清贫得像一串串干枯的空笼花。
③有年六一,学校说是庆祝儿童节,每个学生发三个馒头。我兴冲冲地对娘说:明天发馒头,妹妹一个,娘一个,我一个。妹妹笑了,娘也笑了。
④那天,学校真的蒸了馍。开完会,我手里多了片荷叶,荷叶里是三个热腾腾的大馒头。
⑤回家路上,看着手中的馒头,口水一咽再咽,肚子咕咕地叫着。吃一个吧,我对自己说,于是先吃了自己那一个。三两口下肚,嘴里还没品出味儿,馒头已不见了。又走了一段路,口水和肚子故伎重演,而且比刚才更厉害。咋办?
⑥干脆,把娘那一个也吃了,给妹妹留一个就是了。娘*时不是把麦耙让给我和妹妹,她只喝羹吗?娘说过,她不喜欢麦耙呀!
⑦当我回到家里,呆呆地看着手中空空的"荷叶,里边连馒头屑也没一星了。
⑧我不知道自己怎么进了门,怎样躲过妹妹的眼神。妈妈笑笑,没吭声。同院的二丫娘过来串门,老远就嚷嚷,*娃娘,*娃娘,你家*娃带馒头来了吗?你看我们家二丫,发三个馒头,一个都舍不得吃,饿着肚皮给我带回来了。娘从灶间抬起头,“可不,我家*娃也把馒头全带回家来,你看!”娘说着打开锅盖,锅里奇迹般地蒸着五个白中带黄的大馒头!“你看,人家老师说我家*娃学习好,还多奖励了两个呢!”
⑨二丫娘看着我,我慌乱地点点头……
⑩那天晌午,娘把馒头拿给我和妹妹,淡淡地说:“吃吧,*娃,不就是几个馒头嘛!”妹妹大口大口地咬着馒头,我却哇的一声哭了。后来,我发现,就是那一天,我的童年结束了。
摘自 《阅读与鉴赏》
《童年的馒头》阅读题
1.本文讲述了一个什么故事?请用简洁的语言概括出来。(4分)
2.文中哪些地方表明当时家境贫穷?(3分)
3.请根据语境解释第⑤段中画线句子中加点词。(3分)
又走了一段路,口水和肚子故伎重演,而且比刚才更厉害。
4.怎样看待文中母亲的形象? (4分)
5.阅读全文,“我”的心里经过了哪些历程?(3分)
6.如何理解第⑨段中画线句子的含义?(3分)
《童年的馒头》阅读答案
1.小时候,我在放学路上独吞了学校在儿童节时发的三个馒头,回家以后心里感到无比愧疚。
2.六岁的妹妹背着那个比她还高半截的竹篓打猪草;母亲起早摸黑挣工分;“我”回家路上,三两口将馒头下肚,还没味出味;妹妹大口大口地咬馒头。
3.指尽管我极力控制,口水却越咽越多,肚子叫的也越发厉害。
4.任劳任怨,宽容体谅,宁可委屈自己也要善待孩子,维护孩子自尊心。
5.兴奋 愧疚 懊悔 自责
6. 我为母亲的宽容而感动,也为自己的不懂事而懊悔自责。从那天起,我长大了。
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