敬老院安全操作规范或规程18篇敬老院安全操作规范或规程 敬老院安全管理制度为保证敬老院正常的生产、生活秩序，保护五保老人的人身安全，杜绝人为安全事故的发生，根据全县敬老院的实际情况，制定本下面是小编为大家整理的敬老院安全操作规范或规程18篇,供大家参考。
篇一：敬老院安全操作规范或规程
敬老院安全管理制度为保证敬老院正常的生产、生活秩序，保护五保老人的人身安全，杜绝人为安全事故的发生，根据全县敬老院的实际情况，制定本规定，要求各敬老院认真贯彻执行。一、进一步加强对敬老院安全工作的领导和管理1、成立安全工作领导小组，院长是敬老院安全工作的第一责任人，制定敬老院安全责任制和各方面安全措施，敬老院所有人员应树立安全第一、安全无小事的思想。2、敬老院定期采用多种形式对院民进行安全知识教育，发现问题应及时进行安全教育。3、建立重大事故报告制度。敬老院出现的重大伤亡事故要立刻报告院领导，并按程序逐级上报。4、实行院领导值班制度，填写值班登记表。5、建立安全工作检查制度，院长要经常检查院内安全设施情况，排除安全隐患。二、门卫的安全管理院民外出必须严格履行请假手续，自觉服从门卫管理，任何人不得强行进出敬老院。三、设施安全管理1、院长负责敬老院内设施设备的安全性能。2、安全工作领导小组每半月进行一次全院性安全工作大检查。3、配备一定的消防器材和应急照明灯，确定专人管理。四、食堂安全管理1、食堂人员和参与饮食的工作人员，必须定期体检，身体状况不符合要求者，一律不得从事食堂工作。
2、严格执行食堂有关操作规范，切实做好消毒工作。按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生，消灭厨库、仓库和配食间的害虫。
3、严禁采购和加工腐烂、变质的食品原料，严格把关，防止疾病传染、食物中毒。
五、舍务安全管理1、未经敬老院工作人员同意，任何人不得随意进入老人宿舍。2、严禁在老人宿舍点明火，严禁使用炭炉，严禁个人私拉乱接，防止失火、触电等安全隐患的发生。下面是赠送的保安部制度范本,不需要的可以编辑删除!!!!谢谢!保安部工作制度一、认真贯彻党的路线、方针政策和国家的法津法觃,按照####年度目标的要求,做好####的安全保卫工作,保护全体人员和公私财物的安全,保持####正常的经营秩序和工作秩序。二、做好消防安全工作,认真贯彻“预防为主”的方针,教育提高全体人员的消防意识和防火知识,配备、配齐####各个楼层的消防器材,管好用好各种电器设备,确保####各通道畅通,严防各种灾害事故的发生。三、严格贯彻值班、巡检制度,按时上岗、到岗,加经对重要设备和重点部位的管理,防止和打击盗窃等各种犯罪活劢,确保####内外安全。四、、加强保安队部建设,努力学习业务知识,认真贯彻法律法觃,不断提高全体保安人员的思想素质和业务水平,勤奋工作,秉公执法,建设一支思想作风过硬和业务素质精良的保安队伍。11、保持监控室和值班室的清洁干净,天天打扫,窗明地净。
12、服从领导安排,完成领导交办任务。5、积极扑救。火警初起阶段,要全力自救。防止蔓延,尽快扑灭,要正确使用灭火器,电器,应先切断电源。6、一旦发生火灾,应积极维护火场秩序,保证进出道路畅通。看管抢救重要物资,疏散危险区域人员。九、协同本部门或其他部门所进行的各项工作进行记录。保安员值班操作及要求一、交接岗1、每日上午9时和下午19时为交接岗。2、交接岗时将当班所接纳物品清点清楚,以及夜班所发生的情况未得到解决的需>面汇报。检查值班室内外的卫生状况,地面无纸屑,桌面无杂物,整齐清洁。二、执勤1、7:50—8:10、13:50—14:10立岗迎接上班人员;12:00—12:20、18:00—18:20立岗送下班人员。2、值勤时做到遇见领导立岗,检查物品立岗,外来人员进出立岗。3、门卫室值勤时,应做到坐姿端正,注规监规器的劢态,做好接待工作,值勤期间不看书报电规,听收音机。不不无关人员聊天,劝阻无关人员不要在门卫室寄存物品或打电话,禁止打瞌睡。4、维持门口秩序,使之保持畅通。5、熟记消防,报警,救护及内部联系电话。三、巡逻巡逻是防盗及发现####有不安全因素的重要措施。1、每天按照巡检制度定时轮流巡逻。
2、巡逻时思想集中,保持高度警惕,不吸烟,不不无关人员闲聊,幵将每一点所发生情况记录清楚,巡逻时做到勤走劢,勤思考,勤观察。发现问题及时报告。3、白天加强对观众区、办公区及楼道的巡逻,夜晚以机房为重点进行检查,每晚零点之后巡查不少于两次。
四、防火工作1、严格门卫制度,严禁无关人员,将易燃易爆物品带入####。2、发现违反安全觃定的电源和火种,应予以切断和熄灭,应报告####领导采取相关措施。3、值勤时发现物质储存,保管不符合防火要求,消防器材移作他用及非正常使用灭火器,应及时阻止,幵报告,提请有关部门整改。4、发生火灾先拨打119向消防部队报警,幵立即报告####领导。报警时简要讲清####地址,电话号码及火情,同时派人在门口接应,引导消防车进入火场,向消防人员介绍水源,总电闸部位等。下面是赠送的保安部制度范本,不需要的可以编辑删除!!!!谢谢!保安部工作制度一、认真贯彻党的路线、方针政策和国家的法津法觃,按照####年度目标的要求,做好####的安全保卫工作,保护全体人员和公私财物的安全,保持####正常的经营秩序和工作秩序。二、做好消防安全工作,认真贯彻“预防为主”的方针,教育提高全体人员的消防意识和防火知识,配备、配齐####各个楼层的消防器材,管好用好各种电器设备,确保####各通道畅通,严防各种灾害事故的发生。三、严格贯彻值班、巡检制度,按时上岗、到岗,加经对重要设备和重点部位的管理,防止和打击盗窃等各种犯罪活劢,确保####内外安全。四、、加强保安队部建设,努力学习业务知识,认真贯彻法律法觃,不断提高全体保安人员的思想素质和
业务水平,勤奋工作,秉公执法,建设一支思想作风过硬和业务素质精良的保安队伍。
11、保持监控室和值班室的清洁干净,天天打扫,窗明地净。12、服从领导安排,完成领导交办任务。
5、积极扑救。火警初起阶段,要全力自救。防止蔓延,尽快扑灭,要正确使用灭火器,电器,应先切断电源。
篇二：敬老院安全操作规范或规程
安全管理制度1、认真组织职工学习治安法规，安全常识，全面提高工作人员搞好单位安全的自觉性，全面培养工作人员有良好的安全防范意识，做到工作中知法、守法、善于用法，提高依法治理院的能力。
2、在安全防范工作中，工作人员要提醒和指导院民确保自身安全。同时，在自身各种服务活动中要确保安全，防止违反操作安全规程，发生事故。
3、正确处理各种矛盾，除有意违法犯罪，应特殊处理外，一定要与人为善，息事宁人，控制事态，化解矛盾，不能以眼还眼，以牙还牙。对于院民之间矛盾，工作人员要主动调解，做到公正、公平，无效时立即告知主管领导或报110。
4、院民一律不得携带易燃易爆物品，对易变质腐烂的鲜活食品和怕挤压、倾倒的易碎、易损物品以及较大货物一律不予存放，院民所带现金或其它贵重物品可交由工作人员代管，代管手续要齐全。
5、如发现院民发生刑事犯罪活动，工作人员应暂停清理、整理房务，保持现场原状，报公安机关处理，同时要切实做好治安协查工作，对于正在实施的各类犯罪活动，工作人员在报110的同时应尽一切可能制止犯罪活动。
6、凡入住的院民不得酗酒滋事、大声喧哗，影响他人休息，院民不得私自住宿或转让、调整床位。7、一些突发案件和事故处理中，如火灾、爆炸、中毒等，工作重点在救人、疏散院民和维护好院民秩序等。对威胁或伤害人身和财产安全的如杀人、抢劫等严重犯罪行为，重点是抢救受害者，注意发现和控制重要嫌疑分子，以及现场保护等。
安全制度要求：
1、XX负责院内设施设备的安全管理。
2、院全体工作人员每半月集体进行一次全院安全工作大检查。
3、配置必要的消防器材和应急照明灯，确定专人管理，工作人员能够正确掌握使用
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4、实行院工作人员值班制度，并逐日填写值班登记表。
5、院成立安全领导小组，由XX及工作人员组成，XX任组长全面负责安全工作。
6、制定院安全责任制和各方面安全措施，院所有人员应树立安全第一、安全无小事的思想。
7、院定期采用多种形式对院民进行安全知识教育，发现问题及时进行安全教育。
8、建立重大事故报告制度。院出现的重大伤亡事故要立刻报告主管领导，并按程序逐级上报。
9、建立安全工作检查制度，院负责人要定时检查院内安全设施情况，排除安全隐患。
3、通过活动，使学生养成博览群书的好习惯。
B比率分析法和比较分析法不能测算出各因素的影响程度。
V
C采用约当产量比例法，分配原材料费用与分配加工费用所用的完工率都是一致的。X
C采用直接分配法分配辅助生产费用时，应考虑各辅助生产车间之间相互提供产品
或劳务的情况。错C产品的实际生产成本包括废品损失和停工损失。
V
C成本报表是对外报告的会计报表。X
C成本分析的首要程序是发现问题、分析原因。X
C成本会计的对象是指成本核算。X
C成本计算的辅助方法一般应与基本方法结合使用而不单独使用。
V
C成本计算方法中的最基本的方法是分步法。X
D当车间生产多种产品时，“废品损失”、“停工损失”的借方余额，月末均直接记入该产品的产品成本中。X
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D定额法是为了简化成本计算而采用的一种成本计算方法。
X
F废品损失”账户月末没有余额。V
F废品损失是指在生产过程中发现和入库后发现的不可修复废品的生产成本和可修复废品的修复费用。XF分步法的一个重要特点是各步骤之间要进行成本结转。（V）
G各月末在产品数量变化不大的产品，可不计算月末在产品成本。错
G工资费用就是成本项目。（X）
G归集在基本生产车间的制造费用最后均应分配计入产品成本中。对
J计算计时工资费用，应以考勤记录中的工作时间记录为依据。
（V）
J简化的分批法就是不计算在产品成本的分批法。（X）
J简化分批法是不分批计算在产品成本的方法。对
J加班加点工资既可能是直接计人费用，又可能是间接计人费用。
V
J接生产工艺过程的特点，工业企业的生产可分为大量生产、成批生产和单件生产三种，X
K可修复废品是指技术上可以修复使用的废品。错
K可修复废品是指经过修理可以使用，而不管修复费用在经济上是否合算的废品。X
P品种法只适用于大量大批的单步骤生产的企业。X
Q企业的制造费用一定要通过制造费用”科目核算。X
Q企业职工的医药费、医务部门、职工浴室等部门职工的工资，均应通过应付工资”科目核算。XS生产车间耗用的材料，全部计入直接材料”成本项目。X
S适应生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法，是成本核算的基础工作。（X）
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W完工产品费用等于月初在产品费用加本月生产费用减月末在产品费用。对丫预提费用”可能出现借方余额，其性质属于资产，实际上是待摊费用。对Y引起资产和负债同时减少的支出是费用性支出。X丫以应付票据去偿付购买材料的费用，是成本性支出。X丫原材料分工序一次投入与原材料在每道工序陆续投入，其完工率的计算方法是完全一致的。X丫运用连环替代法进行分析，即使随意改变各构成因素的替换顺序，各因素的影响结果加总后仍等于指标的总差异，因此更换各因索替换顺序，不会影响分析的结果。（X）Z在产品品种规格繁多的情况下，应该采用分类法计算产品成本。对Z直接生产费用就是直接计人费用。XZ逐步结转分步法也称为计列半成品分步法。VA按年度计划分配率分配制造费用，“制造费用”账户月末（可能有月末余额/可能有借方余额/可能有贷方余额/可能无月末余额）。A按年度计划分配率分配制造费用的方法适用于（季节性生产企业）
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篇三：敬老院安全操作规范或规程
精心打造敬老院安全管理制度
为保证敬老院正常的生产、生活秩序，保护老人的人身安全，杜绝人为安全事故的发生，根据我敬老院的实际情况，制定本规定，认真贯彻执行。
一、进一步加强对敬老院安全工作的领导和管理1、成立安全工作领导小组，院长是敬老院安全工作的第一责任人，制定敬老院安全责任制和各方面安全措施，敬老院所有人员应树立安全第一、安全无小事的思想。2、敬老院定期采用多种形式对院民进行安全知识教育，发现问题应及时进行安全教育。3、建立重大事故报告制度。敬老院出现的重大伤亡事故要立刻报告院领导，并按程序逐级上报。4、实行院领导24小时值班制度，做好安全隐患排查、取暖设施用前检查和维护工作。5、建立安全工作检查制度，院长要经常检查院内安全设施情况，排除安全隐患。二、门卫的安全管理院内老人外出必须严格履行请假手续，自觉服从门卫管理，任何人不得强行进出敬老院。三、设施安全管理
未来1
精心打造
1、院长负责敬老院内设施设备的安全性能。2、安全工作领导小组每半月进行一次全院性安全工作大检查。3、配备一定的消防器材和应急照明灯，确定专人管理。四、食堂安全管理1、食堂人员和参与饮食的工作人员，必须定期体检，身体状况不符合要求者，一律不得从事食堂工作。2、严格执行食堂有关操作规范，切实做好消毒工作。按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生，消灭厨库、仓库和配食间的害虫。3、严禁采购和加工腐烂、变质的食品原料，严格把关，防止疾病传染、食物中毒。五、舍务安全管理1、未经敬老院工作人员同意，任何人不得随意进入老人宿舍。2、严禁在老人宿舍点明火，严禁使用炭炉，严禁个人私拉乱接，防止失火、触电等安全隐患的发生。
未来2
精心打造
安全工作领导小组成员组长：刘春亮成员：孙海英
都煊李华喜朱景顺马宝太李彦宗张怀仁王洪泽马纯中刘成本
未来3
精心打造
值班表
时间星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日
人
员
刘春亮、李华喜
孙海英、朱景顺
都煊、马宝太
刘春亮、李彦宗
孙海英、张怀仁
都煊、王洪泽
马纯中、刘成本
未来4
精心打造
未来5
篇四：敬老院安全操作规范或规程
二值班人员负责值班期间的护理工作和院内安全全面掌握居住老人在院人数当日去向身体状况负责生病老人的护理工作如发现老人有急病重病要及时通知家属或单位同时组织力量护送医院进行抢救养老院安全管理制度_养老院安全管理制度
养老院安全管理制度_养老院安全管理制度范文为保证养老院正常的生产、生活秩序，保护五保老人的人身安全，杜绝人为安全事故的发生，应制定规范的养老院安全管理制度。下面店铺为大家整理了有关养老院安全管理制度的范文，希望对大家有帮助。养老院安全管理制度篇1安全管理制度：一、加强领导，实行安全管理，院长负责制。二、搞好安全保卫工作，管理好院内的财产、物品。三、加强饮食卫生管理，严防食物中毒。四、加强消防安全教育，熟练掌握使用消防器材。五、不私自拆装电器或电器设备。六、无事不外出，外出需办理请销假手续，注意人身安全。七、对电、火、燃(油气)、食品定期测验，严格把关。八、每月开好一次例会，进行安全教育，增强院民的安全防范意识。工作人员值班制度：一、凡规定的值班对象，都必须自觉按照值班规定时间接班、值班，确因特殊情况当天不能值班者，必须事先向院长或分管院长请假，并自找代班人后方可离院。二、值班人员负责值班期间的护理工作和院内安全，全面掌握居住老人在院人数、当日去向、身体状况，负责生病老人的护理工作，如发现老人有急病、重病要及时通知家属或单位，同时组织力量，护送医院进行抢救。三、值班人员必须在值班时间据实记好当日大事记和值班记录，并由值班人员自己签名，不得代签或补签。食堂管理制度：一、厨房的厨具和公物用品，必须指定专人负责保管，进出物品
要登记造册，损坏和消耗的物品需经院长同意方可报损。二、食堂的库存如大米、食油、调料等存放在保管室内，指定专
人保管，进出库要登记，并做到账物相符。三、安排好食谱，讲究干湿相济，粗细调理，荤素搭配，按时就
餐。四、坚持公开办事制度，伙食费每月结算公布。五、经常听取院民意见，逐步改进伙食。炊事员职责：一、炊事员工作时间要保持良好的个人习惯，保证一日三餐按时
开餐。二、注意餐具的清洗、消毒及厨房的公共卫生。餐桌每餐一小洗，
一天一大洗。三、加强安全防范意识，制止无关人员进入厨房，防止意外事故
发生，一旦发生食物中毒要立即报告，保留、保护好现场，封存可疑食品。以待查清原因。四、注意营养，合理配餐，根据对象的包含特点或医嘱安排好伙
食。五、保护食堂财产，加强成本合算，减少损失和浪费。六、加强业务知识学习，努力提高烹饪技能。院长职责：一、认真贯彻执行党和国家政策、法律法规，领导全院工作。二、制定院长任期目标管理规划和年度工作计划，并组织实施。
对工作要有布置、有检查、有汇报。三、坚持民主管理，定期召开民主生活会，积极组织院民参与伙
食、内务、卫生、财务监督等方面的管理。四、教育职工树立全心全意为院民服务的思想，提高服务质量，
把单位办成一个团结、活泼、服务优质高效的集体。五、加强对捐赠款物的管理和使用，加强安全工作，加强与上下
级和有关部门单位的协调，为单位营造一个安全良好环境。六、改善在院老人居住环境，提高老人生活水平。组织老人开展
形式多样的文体活动，丰富院民的.精神生活。七、严格财务审批制度，管理好院内各项账务收支。八、组织对工作人员的考评核绩和对院民的评比工作，开展岗位
竞赛活动。副院长职责：一、认真贯彻执行党和国家政策、法律法规，服从院内领导的分
工。二、教育职工树立全心全意为院民服务的思想，提高服务质量，
定期检查督促院内规章制度的落实。三、加强学习，提高管理水平和业务能力，深入院民中了解情况，
及时发现问题，严防事故发生。四、调动工作人员的积极性，勤政廉政，做好表率，把单位办成
团结活泼、服务优质高效的集体。五、加强安全、卫生和护理工作，加强上下级部门单位(包括村级、
医院)的协调，为单位创造一个安全、良好、和谐的环境。六、组织老人开展形式多样的文体活动，丰富院民的精神生活。七、完成领导交办的其他任务。财务管理制度：一、年初做好年度收支预算，编好年度收入、支出计划。二、严格收入票据管理，货币资金、实物收入，必须分别使用财
政所指定的专用收据，现金收入解交率达到100%，不设小金库，不公款私存。
三、各项支出严格执行年度支出计划，先批准后使用，规范支出凭证，票据规范，事由清
楚，单价合理，金额相符。经手人，证明人，审批人齐全。四、严格支出审批权限，所有支出必须事先经过批准，方可使用报支，做到由院长一支笔审批，报镇政府领导批准，方可办理报支手续。养老院安全管理制度篇21.严格执行交接班制度。新人院老人及心理、行为异常的老人应
作重点交接班。2.老人出入院要有登记制度，外出活动要有请假、登记制度，不
能自理老人外出时需要有人陪伴。严防老人走失。3.加强老人物品管理，防止危险物品带人居室。4.加强巡视，对行动不便、失智及意识模糊的老人要求重点巡视，
以防意外。5.特护老人洗澡应有护理员照料，防止烫伤、跌倒。自理老人洗
澡，不倒锁房门，护理员巡视、协助。6.护理单元各种设备，如电器、灭火器、门窗、玻璃、床架、扶
手、助行设备等，应定期检查，若有损坏应及时修理。养老院安全管理制度篇3
为保证养老院正常的生产、生活秩序，保护五保老人的人身安全，杜绝人为安全事故的发生，根据养老院的实际情况，制定本协议。
一、进一步加强对养老院安全工作的领导和管理1、成立安全工作领导小组，院长是养老院安全工作的第一责任人，制定养老院安全责任制和各方面安全措施，养老院所有人员应树立安全第一、安全无小事的思想。2、养老院定期采用多种形式对院民进行安全知识教育，发现问题应及时进行安全教育。3、建立重大事故报告制度。养老院出现的重大伤亡事故要立刻报告院领导，并按程序逐级上报。4、实行院领导值班制度，填写值班登记表。5、建立安全工作检查制度，院长要经常检查院内安全设施情况，排除安全隐患。二、门卫的安全管理院民外出必须严格履行请假手续，自觉服从门卫管理，任何人不得强行进出养老院。三、设施安全管理1、院长负责养老院内设施设备的安全性能。2、安全工作领导小组每个月进行一次全院性安全工作大检查。
3、配备一定的消防器材和应急照明灯，确定专人管理。四、食堂安全管理1、食堂人员和参与饮食的工作人员，必须定期体检，身体状况不符合要求者，一律不得从事食堂工作。2、严格执行食堂有关操作规范，切实做好消毒工作。按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生，消灭厨库、仓库和配食间的害虫。3、严禁采购和加工腐烂、变质的食品原料，严格把关，防止疾病传染、食物中毒。五、舍务安全管理1、未经养老院工作人员同意，任何人不得随意进入老人宿舍。2、严禁在老人宿舍点明火，严禁使用炭炉，严禁个人私拉乱接，防止失火、触电等安全隐患的发生。向阳镇人民政府(签章)：安全责任人(签章)：【养老院安全管理制度_养老院安全管理制度范文】
篇五：敬老院安全操作规范或规程
敬老院消防安全管理制度敬老院消防安全管理制度1
为保证养老院安全有序地进行，对养老院情况特殊性而采取的办法，特制定安全值班制度：
1、每月分三旬，领导带班值班，每班两人，值班时间早七时到晚二十时，除正常工作外，由值班领导具体负责，发现问题及时解决，值班期间发生大的失误或无故不到场者扣发当月工资，造成损失者进行责任追究和处罚。
2、养老院实行全天24小时值班制度，随时掌握老人饮食起居状况，发现安全隐患时第一时间通知院长及时整改，确保我养老院住院人员的生命财产安全，发生大的失误追究当事人责任并处罚。
3、节假日按照值班表值班，不得擅自离岗，值班人员随时掌握养老院情况，及时解决存在的问题。
4、值班要求：
（一）、值班时应坚守岗位，履行职责，不得睡觉、喝酒，发现事故隐患及时排除，不得拖延。值班人员严禁脱岗或在岗时间内做其它与工作无关的事情。
（二）、值班员不得将与本院无关的人员带入或留在养老院内。
（三）、值班人员应定时巡视检查养老院内的重点区域，重点检查对象要详细查看。养老院的重点防范设施为：居室、食堂、配电间、消防器材等。
（四）、值班人员要认真负责并做好防范意外情况的准备。熟悉消防器材的摆放位置、使用方法，一旦遇到火灾，及时果断处理。
（五）、值班人员应恪守职责，遵守养老院有关安全管理规定和制度，定时进行巡逻检查，及时发觉不安全隐患。发觉异常情况，值班人员应及时报告院长或相关责任人，立即处理。
（六）、夜间值班员必须等白班值班人接班，将值班情况交代清楚并填好记录后，方能离岗。
敬老院消防安全管理制度2㈠预防火灾事故
1、建立消防组织，配齐消防器材，经常检查和消除火灾隐患。
2、加强易燃、易爆物资的管理。3、使用取暖设备和燃气灶具等，应符合安全要求。4、电源线路、用电设备应经常检修。不得用铜丝、铁丝等代替保险丝。
㈡预防淹亡事故
严禁事情人员和供养老人到江、河、水库、水塘、水渠等处游泳、洗澡、捕鱼。
㈢预防触电和雷击事故
1、按规定安装避雷设施，有专人管理，经常检修。
2、严禁私接电线和擅自使用电炉。3、雷雨时，不得站在室外突出的高处，不得在大树、电杆和高压线下避雨或者逗留。
㈣预防食物中毒事故
1、严禁采购和食用发霉变质、污染的食物，不得食用未经化验鉴定许可的野生植物，严禁食用病死的家禽、家畜。
2、制做油荤食品应当烧熟煮透，制做凉拌食品应当严格消毒，生熟食品分开存放，剩菜剩饭应当妥善保管，食用前细致检查，充分加热。
3、食品储藏处应当保持干燥、阴凉、透风，防止霉烂变质，严禁将有毒物品与食品存放在一起。
4、水井、蓄水池应当加盖加锁，防止污染和不法分子投毒。
㈤预防煤气中毒事故
1、使用燃气灶前应当认真检查和试烧;使用过程中应当经常检查，发觉漏气，及时修理。
2、查铺时应当认真检查室内透风情况。㈥预防中暑事故
1、炎热季节，敬老院应当制定合理的外出活动安排，适当控制供养老人的活动量，尽量缩短在烈日下的活动时间。
2、暑期每天供应饮用水和适量淡盐水。
3、室内注意透风。㈦预防冻伤事故
1、在严寒季节来临之前，应当准备御寒的被装和防冻药品。
2、注意保持衣、帽、鞋、袜、手套的干燥和清洁，注意手、脚、耳、鼻的保护。
㈧严防智残和患有老年痴呆的供养老人走失。
1、为全体供养老人佩戴写有照片、姓名和联系方式的卡片，以便供养老人走失后的'查找事情。
2、对患有精神病且病情不稳定的老人有约束保护措施和处理突发事件的措施
3、敬老院要根据本院实际，针对可能产生的其它事故采取响应措施。
㈨预防偷盗事件产生
1、门卫、值班人员要提高警惕，防止失窃。2、院领导要做好院内全体人民的思想事情和采取一定措施，避免内部失窃现象的产生。
3、若产生失窃，要立即报警，根据损失情况，追查责任。敬老院消防安全管理制度3一、管理好库房，定期检查消防器材，危险品要妥善放置，并定期检查，做好防火、防爆事情。
二、财物人员的现金保管应按相关规定办事，不得有违规事件产生，注意防盗。
三、老人和职工均有义务保护好院内公共财物，发觉可疑问题，应及时通知事情人员协同处理。
四、防火事情大家有责，领导有义务进行安全防火教育，职工及老人均应共同做好防火事情。严禁在宿舍内外点火。
五、老人房间内严禁使用自购电器，严禁小我私拉乱接，防止失火、触电等安全隐患的产生。
6、加强值班保卫事情，夜间查房，认真负责填写好查房登记表，定期组织安全检查，发觉问题及时解决。凡产生严重问题，必须及时报告(事情人员向院长报告，院长向民政办科(室)报告，民政办科室向分担领导和首要领导报告，并同时向民政局报告，情况紧急时可越级报告)。
七、外来人员自觉服从事情人员管理，不得强行进出敬老福利院。
木材加工厂消防安全管理制度篇1
第一章总则
第一条本制度根据《中华人民共和国消防条例》及公安消防机关公布的有关消防、防火法规，结合本公司具体情况制定。
第二条本制度旨在加强我公司的防火安全事情，保护通信设备、企业财产及事情人员生命安全，保障各项事情的顺利进行。
第三条本公司的防火安全事情，实行“预防为主，防消结合”的方针，由防火安全领导小组负责实施。
第二章防火安全的组织与机构
第四条公司、分公司及各部门、车间、班组均实行防火安全责任制，设防火责任人。本公司的防火责任人由总经理担任，分公司防火责任人按有关要求由各单元行政首要领导担任，车间、班组的防火责任人分别由各车间主任、班组长担任。
第五条为确保各项防火安全措施落实，公司成立防火安全领导小组，负责本公司的防火安全事情，各分公司设立响应的防火安全领导小组。此外，各生产班组和要害事情部位设负责抓消防事情的兼职防火安全员。
第六条各级均要建立义务消防队，以便在万一产生火灾及专业消防队未到达前，能起到控制火势漫延或把火扑灭在初起阶段的作用。
第三章防火安全职责
第七条公司全体职工都应加强消防意识并有安全防火的责任和义务。
第八条公司防火责任人和各分公司、车间班组的防火责任人分别对本公司和本部门的防火安全负责。
第九条各级防火安全责任人的职责是：
篇六：敬老院安全操作规范或规程
敬老院消防安全制度敬老院消防安全制度1
为保证花园镇物老院止常的.生产、生活铁序，假护特困老人的人身安金，杜绝人为消防安全事放的发生。根据敬老院的实际情况制定本规定，要求各敬老院认真贯彻执行。
一、进一步加强对敬老院消防安全工作的领导和管理
1、成立消防安全工作领导小组，院长是敬老院消防安全工作的第责任人。制定敬老院消防安全责任制和各方面消防安全措施，所有敬老院人员应树立消防安全第一、消防安全无小事的思想。
2、敬老院定期采用多种形式对院民进行消防安全知识教育，发现问题应及时进行消防安全教育
3、建立重大事故报告制度。敬老院出现的重大伤亡事故要立刻报告院领导并按程序逐级上报。
4、实行院领导值班制度，填写值班登记表。
5、建立消防安全工作检查制度，院长要经常检查院内消防安全设施情况，排除消防安全隐患。
二、设施消防安全管理
1、院长负责敬老院内设施设备的消防安全性能。
2、消防安全工作领导小组每半月进行次全院性消防安全工作大检查。
3、配备定的消防安全器材和应急照明灯确定专人管理。
三、食堂消防安全管理
1、食堂人员和参与饮食的工作人员必须定期体检身体状况，不符合要求者一律不得从事食堂工作。
2、严格执行食堂有关操作规范，切实做好消毒工作。按岗位责任制要求搞好环境和个人卫生消灭厨库、仓库和配食间的害虫。
3、严禁采购和加工腐烂、变质的食品眼料，严格把关，防止疾病传染、食物中毒。
四、舍务消防安全管理
1、未经敬老院工作人员同意任何人不得随意进入老人宿合。
2、严禁在老人宿舍点明火，严禁使用频护，严禁个人系就乱接，防止失火、触电等消防安全隐患的发生。
敬老院消防安全制度2
为保障敬老院内人身和财产安全，杜绝消防安全事故发生，根据《中华人民共和国消防法》和《农村五保供养工作条例》，结合本敬老院实际，制定本制度。
一、敬老院消防工作贯彻预防为主、防消结合的方针。
二、敬老院院长（或负责人)为消防安全责任人，具体负责组织实施敬老院各项消防安全管理工作。
三、敬老院应落实消防安全逐级责任制，明确各项消防安全工作责任人。
四、敬老院应组织开展经常性的消防安全宣传教育和消防知识培训，定期进行灭火技术训练。
五、敬老院应针对院内人员特点，设置简明、易识别的消防安全指示标志；保证疏散通道、安全出口的畅通。
六、敬老院应根据实际需要，合理配备干粉灭火器、消防栓、烟雾感应器、火警报警器等消防安全设施设备，并定期检查维护，确保各项设施设备正常工作。
七、敬老院应加强火电油气安全管理。严格按操作规程使用火电油气设施设备，定期对火电油气设施设备进行安全检查，发现隐患及时整改。按规定需专业技术人员使用、维护的火电油气设施设备，应聘用或委托具有资质的专业人员进行操作。
八、敬老院如发生消防安全事故，应及时报警、迅速组织扑救和人员疏散。不得瞒报、迟报、谎报消防安全事故。
九、敬老院应制定消防安全事故应急预案，组织相关人员进行学习培训，定期开展消防安全演练。
篇七：敬老院安全操作规范或规程
颐养通养老管理软件敬老院管理规章制度目录
一、敬老院建设总体要求二、敬老院建设综合目标三、物资采购人员职责四、炊事员岗位职责五、现金出纳职责六、仓库保管员职责七、医务人员工作职责八、服务员岗位职责九、文书档案管理制度十、供养人员物资发放制度十一、老人守则十二、五好老人条件十三、食堂管理制度十四、请销假制度十五、工作人员值班制度十六、供养人员管理制度十七、安全管理制度
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敬老院建设总体要求
一、环境整齐清洁、美观明亮、种有花草;二、门头有门牌，如办公室、老人宿舍、活动室、医务室、光荣室等；三、门旁有卫生评比结果牌,如清洁；四、院内宣传栏和活动室内有老人守则、五好老人条件、室内卫生规定；五、老人床头挂有标识牌,注明姓名、性别、年龄、原住址、入院时间、身体状况等；六、室内用品摆放整齐、无灰尘、无杂物（含床下）;七、院内所有工作人员一律挂牌上岗;八、敬老院应分设医务室、娱乐室、图书室、健身室、物品保管仓库等;九、各项档案资料齐全、管理规范.
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敬老院建设综合目标
办院目标：遵循“老有所养、老有所学、老有所为、老有所医、老有所乐”的办院宗旨，加大硬件投入，强化软件建设，达到班子革命化、管理规范化、经济多元化、环境园林化、生活多样化、服务优质化；把敬老院办成颐养天年的乐园、、五保服务的中心、老龄活动的场所,精神文明的窗口。在服务上做到“五心"、“四顺”、“四服务"、“四轻"：即爱心、诚心、细心、耐心、贴心；顺老人言、顺老人心、顺老人意、顺老人味；微笑服务、敬语服务、贴心服务、勤快服务；说话轻、走路轻、操作轻、开关门窗轻，达到语言亲切，动作细腻、体贴入微，视老人为亲的效果。
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物资采购人员职责
1、负责全院的物资采购工作；2、经常了解购物、消耗、库存情况,坚持按计划、质量、价格采购供应；3、做好采购用款的申报、申销工作，严格执行财经结算、入库、验收规定；4、临时和特殊物资的采购，须先经院领导审批再行采购;5、厉行节约、精打细算，不采购伪劣、变质和冒牌物资，不做人情生意；6、不以权谋私，假公济私,不得借用或挪用公款.
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炊事员岗位职责
1、负责烹调工作，按食谱配制院民每周的菜肴；2、每周食谱公布上墙,主副食品多样化，尽量符合老人的膳食营养要求；3、负责食堂的室内外卫生和饮食卫生，餐具定期消毒,摆放整齐,不做腐烂变质食物;4、精打细算，节约用电、用煤、用水,计划用粮、用菜，爱护公物,管好食堂炊事用具；5、加强个人和环境卫生，对自己所包干的区域认真负责完成任务；6、严格遵守劳动纪律和院内各项规章制度，坚守工作岗位；7、做好各类人员的营养和病号饭,不断提高烹调技术,改进服务态度，按时供应饭菜；8、定期检查身体，发现患有传染性疾病，应及时治疗并向院领导汇报,暂时离开工作岗位.9、注意安全,随时关紧食堂门窗.
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现金出纳职责
1、健全院内各项帐册，严格执行财经制度，履行财经手续，帐目有条理；
2、管好现金，每日盘点、结帐，做到帐实相符，无白条抵库存的现象；
3、记帐凭证一事一单，及时记帐，内容完整、科目规范；4、管好各类物资、出入库记帐,做到帐物相符，按规定使用；5、不签发空头支票，不外借帐户,近期与银行对帐，严格保管好现金，现金支票和各种帐册、凭证,记帐凭证按时装订成册；6、严格财务制度，把好关口，对不符合财务制度的手续补办完备，对违反财务制度的原始凭证不予以报销;7、掌握院内印件、负责文书处理，保管档案资料，做好财务、基建、农副业生产的规划、报表工作.
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仓库保管员职责
1、负责全院各种物资的管理工作，负责固定资产的登记管理工作；
2、严格执行进出库领发制度，按发票凭证清点、验收、登记,物品凭领料单发放,做到进库和发放手续清楚，每月负责填报收支结存报表;
3、每季盘库一次,做到帐物相符，注意库存物资的使用情况，妥善保管，防止积压，霉变、损坏、变质,每半年翻晒一次；
4、严格管理制度,加强物资的管理，有些物资的领取,要以旧换新，认真落实安全措施；
5、坚守岗位，物资供应及时，搞好室内外卫生；6、存放的各类物资要放置整齐有序，通风卫生、无鼠、无蝇、无虫、无毒、无破乱。
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医务人员工作职责
1、严格执行各项规章制度和医疗操作规程,杜绝医疗差错和医疗事故的发生；
2、负责全院职工和收、寄养人员的医疗保健工作，抓好卫生防疫和传染管理工作；
3、负责药品、医疗器材的采购和管理工作；4、定期为在院老人及全院职工检查身体，建立健康档案，发现病患及时治疗，发现服务员、炊事员有传染病及时向院方反映，劝其隔离治疗;5、定期检查、清点药品、器材的数量、质量,保持定位存放，负责损坏、报废药品的审核;6、协助院领导抓好全院的清洁卫生工作；7、负责卫生知识的宣传教育,搞好饮食卫生的指导,协助食堂科学管理，配合伙食管理员根据主副食营养成分和老人身体需要制订菜谱；8、负责康复器材的保养和维修，宣传康复治疗常识，说明注意事项，及时总结，做好评估工作;9、随时了解老人的身体状况，征求他们的意见，制订医疗、保健措施；10、钻研业务、提高医护科学技术，掌握现代卫生知识，不断提高卫生保健水平和服务质量
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服务员岗位职责
1、全心全意为老人服务，态度热情和蔼有礼貌,不准冷言冷语，更不得指责、吵骂；
2、照顾老人日常生活，做好老人卫生工作，定期为生活不能自理的老人拆、洗、晒衣被；衣服做到春季三日一洗，夏季每日一洗,秋季每周一洗，冬季每旬一洗，被褥每月拆洗一次;
3、负责老人房间的清洁卫生工作，做到窗明几净，空气新鲜，衣物摆放有序、被褥叠放整齐，杂物放置有序,无蝇、无蚊、无异味、无破乱,地面墙壁整洁;
4、关心老人生活，及时照顾护理,对卧床不起、行动不便、饮食有困难的要饭菜端到床前，喂饭、送菜、洗脸、洗脚、处理便溺，不嫌脏怕累；
5、关心老人的饿心理健康，经常与老人交谈，了解他们的想法，掌握他们的要求，说服疏导他们的思想；
6、积极动员并帮助老人参加有益与身心健康的文化、娱乐、体育活动，帮助他们多运动、多晒太阳；
7、学习掌握有关卫生保健和营养知识、督促帮助老人理发洗澡，帮助老人养成良好的卫生习惯；
8、完成工作责任区和卫生包干区的任务.
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文书档案管理制度
1、文件、文书、档案须按国家有关规定处理；2、凡上级有关单位和部门来文、来函,一律登记办理；3、文件须传阅和执行后，按保管期限分类立卷归档;4、凡向上级部门报告或请示的文书，须和答复一起分类归档；5、加强文件、文书、档案的保密工作，保证其局限性、时间性、永久性的保密和安全；6、院内的各类印章由专人负责保管使用。
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供养人员物资发放制度
1、根据季节变化,及时按计划、标准发放供养人员生活用品；2、加强对收养人员生活物资的计划采购和管理，不能混用，注意防霉、防蛀；3、严格出入库手续，加强仓库安全管理，认真做好防火防盗工作；4、建立收养人员着装卡片、登记好每个人的衣服、鞋、帽型号和发放情况;5、按卡片量体裁衣、按型号发放，做到美观大方；6、厉行节约，修旧利废。
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老人守则
1、积极参加学习，了解国内外大事，言行与党中央保持一致；2、服从领导，听从指挥，以院为家;3、加强团结,互相尊重，互相体谅,互相爱护，互相帮助；4、发挥特长,积极参加力所能及的劳动，为造血补院作贡献；5、维护集体利益，珍惜集体荣誉，爱护集体财产，不攀折花草树木；6、讲究卫生，保持室内外清洁卫生整齐；7、积极参加文体活动，增强体质,陶冶身心;8、遵章守纪，厉行节约，艰苦朴素，文明礼貌.
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五好老人条件
1、思想品德好:爱祖国，爱社会主义,关心人民利益，维护集体利益；
2、遵纪守法好:遵章守纪，执行守则，不赌博，不酗酒滋事，不搞封建迷信活动；
3、团结互助好：互敬互爱，待人接物文明礼貌，院内院外不吵架，不沾染不良习气；
4、清洁卫生好：讲究个人卫生，房间内外清洁，经常参加文体活动；
5、参加劳动好:参加力所能及的劳动，发挥特长，献计献策，作出奉献.
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食堂管理制度
1、制订好食谱，并公布上墙；2、各类食品由专人采购,伙食收支单据以原始凭证为准，购置的各类食品均由保管员验收盖章或签字后入帐；3、食堂工作人员要注意个人卫生，定期进行体格检查，健康状况不符合要求者，立即调离食堂；4、保持室内外环境整洁，消灭苍蝇、老鼠、蟑螂及其它害虫，每天的餐、炊用具用完后要洗净消毒；5、不得采购霉烂变质食物，生食、熟食分开存放，保证贮藏质量,伙食制作符合卫生要求，严防污染和食物中毒；6、搞好安全卫生工作，无关人员一律不得进入厨房；7、每月公布伙食收支情况一次。
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请销假制度
（一）工作人员请销假制度1、工作人员因事、因病请假，必须严格履行手续,经批准后方可离开岗位。2、工作人员因私事请假或离岗学习必须填写“请假申请单”,经院长或领导批准后,方可离岗。请假报批权限：工作人员请假一天的由院长批准；一天以上三天以内由民政办负责人批准；超过三天，可在安排好本职工作的前提下,由乡镇民政办负责人签署意见，报分管领导审批;超过一个月的由乡镇主要负责人批准。院长请假一律由乡镇民政办负责人或分管领导审批，超过一个月的由乡镇党委会批准.3、不履行请假手续，擅自离岗的作旷工处理。旷工期间不计发工资，同时旷工累计超过三天的，扣发一月生活补助，旷工超过十五天的，作自动离职处理。4、事假期满，须及时办理销假手续,无正当理由超假的，从超假之日起扣发工资，并视其情节轻重给予批评教育，直至纪律处分，无故超假1个月，作自动离职处理。5、因病请假须凭医院病情证明，病假一个月以内由乡镇卫生院出具证明，病假一个月以上的由县级以上医院出具证明。
(二）五保老人请销假制度
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1、五保老人离开敬老院,必须履行请假手续，由敬老院当日值班人员负责经办.
2、五保老人走亲访友，外出3天以内的由院长批准，1个月以内由敬老院集体讨论批准，超过1个月的，由敬老院集体讨论同意后，请假手续报镇民政办备案。
3、五保老人外出，必须由敬老院工作人员或亲友接送,并办好交接手续.
4、五保老人外出假满,须履行销假手续.
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工作人员值班制度1、凡规定的值班对象,都必须自觉按照值班规定时间接班、值班。确因特殊情况当天不能值班者,必须事先向院领导请假，并自找代班人后方可离院。2、值班人员负责值班期间院内安全,对在院五保老人进行查房，全面掌握五保老人在院人数、当日去向、身体状况，负责生病老人的护理工作，做好上级来电或院五保老人亲戚来电的处理工作，对确因职责原因不能处理的工作，要根据轻重缓急及时联系、沟通、汇报、协调,并做好记录。3、值班人员必须在值班时间据实记好当日大事记和值班记录,并由值班人员自己签名，不得代签或补签。4、乡镇民政办对值班情况进行不定期地抽查,对无故缺班者，每发现一次数扣除当事人工资30元，并在当月进行兑现；若造成安全问题，将严肃追究缺班者责任。5、敬老院实行24小时值班制度，值班期间值班人员必须正常在院内，并保持通讯畅通。
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供养人员管理制度
1、入院供养对象必须经有关部门审批;2、供养人员入院后，其个人所有财产属个人所有，由敬老院代为管理，其他单位和个人均无权处理；3、供养人员入院后，应遵守院内的各项规章制度,参加力所能及的劳动；4、根据供养人员的年龄、身体状况及生活自理能力的程度，区别情况分级护理；5、供养人员死亡后，丧事由院方按规定全权处理，其遗产一律归院方所有,有协议除外，任何单位和个人均无权继承或干涉.
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敬老院安全管理制度
为保证敬老院正常的生产、生活秩序，保护五保老人的人身安全，杜绝人为安全事故的发生，根据全县敬老院的实际情况，制定本规定,要求各敬老院认真贯彻执行。
一、进一步加强对敬老院安全工作的领导和管理1、成立安全工作领导小组，院长是敬老院安全工作的第一责任人，制定敬老院安全责任制和各方面安全措施，敬老院所有人员应树立安全第一、安全无小事的思想。2、敬老院定期采用多种形式对院民进行安全知识教育，发现问题应及时进行安全教育.3、建立重大事故报告制度。敬老院出现的重大伤亡事故要立刻报告院领导，并按程序逐级上报。4、实行院领导值班制度,填写值班登记表。5、建立安全工作检查制度，院长要经常检查院内安全设施情况，排除安全隐患。二、门卫的安全管理院民外出必须严格履行请假手续，自觉服从门卫管理，任何人不得强行进出敬老院。三、设施安全管理1、院长负责敬老院内设施设备的安全性能。2、安全工作领导小组每半月进行一次全院性安全工作大检查.
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颐养通养老管理软件
3、配备一定的消防器材和应急照明灯，确定专人管理。四、食堂安全管理1、食堂人员和参与饮食的工作人员，必须定期体检,身体状况不符合要求者,一律不得从事食堂工作。2、严格执行食堂有关操作规范,切实做好消毒工作。按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生，消灭厨库、仓库和配食间的害虫。3、严禁采购和加工腐烂、变质的食品原料，严格把关,防止疾病传染、食物中毒.五、舍务安全管理1、未经敬老院工作人员同意，任何人不得随意进入老人宿舍。2、严禁在老人宿舍点明火，严禁使用炭炉，严禁个人私拉乱接，防止失火、触电等安全隐患的发生.
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篇八：敬老院安全操作规范或规程
一、不准擅自更换灯泡或擅自接电，以防造成触电事故。二、不准相骂、打架，以防造成摔伤事故。
三、不准在床上躺着吸烟，不准在厨房灶后堆放柴草，不准私自生火，以防造成火灾等事故。
四、不准过量饮酒，以防造成醉酒伤人等事故。
五、不准体弱、有病老人单独上街，以防病倒途中或遇车祸，不准私自外出，外出做到请假，佩戴院民身份牌，并说明去向，以防走失。
六、不准吃变质的食物，以防食物中毒。
七、不准私自农药等有毒物质类和易燃易爆物品。
八、不准私自或私藏刀具、铁棍之类。
篇九：敬老院安全操作规范或规程
养老机构基本服务安全规范（征求意见稿）》编制说明、任务来源
标准起草组
根据《国务院办公厅关于推进养老服务发展的意见》（国办
发〔2019〕5号）精神，加快明确养老机构安全等标准和规范，制
1
定确保养老机构基本服务质量安全的强制性国家标准的任务要求，
将《养老机构基本服务安全规范》申报国家强制性标准。二、主要起草过程
2019年5月，民政部养老服务司委托苏州市社会福利总院等
单位承担该标准起草工作。先后3次赴市场监管总局就标准起草工
作进行沟通协调。6月4日，召开立项评审会。期间，赴江苏、贵
州等地开展实地调研，多次组织召开标准审稿会。8月21日，国
家标准委就《养老机构基本服务质量安全规范》强制性国家标准立
项向社会公开征求意见。目前，根据反馈意见，并再次充分征求系
统及标准化领域专家的意见，形成了《养老机构基本服务质量安全
规范
（征求意见稿）》
及编制说明。
三、制定标准的原则和依据，与现行法律、法规、标准的关系
本标准遵循如下编制原则：统一性、通用性、规范性、普适性、
警示性、安全性。通过执行本标准，对服务安全隐患起到有效发现、
有效防范、有效排查、有效整治作用。起草组充分研究了《中华人民共和国老年人权益保障
法》、《国务院办公厅关于推进养老服务发展的意见》（国办发〔2019〕
5号）、《“十三五”国家老龄事业发展和养老体系建设规划》、
《养老机构服务质量基本规范》、《养老机构安全管理》、《建筑
设计防火规范》以及涉及医疗、食品、药品、意外事故预防等相关
法律、法规、政策和标准。
—2—
制定本标准所依据的法律、行政法规、国务院决定、命令和国内相关强制性标准、配套推荐性标准协调、衔接，标准实施的监督管理部门明确，与现行法律、法规和标准不冲突。
四、主要条款的说明，主要技术指标、参数、实验验证的论述本标准的主要内容包括：范围、规范性引用文件、术语和定义、基本要求、评估、服务防护、管理要求、评价与教育8个章节。本标准的全部技术内容为强制性。（一）范围。本标准规定了养老机构基本服务安全的基本要求、评估、服务防护、管理要求、评价与教育。本标准适用于养老机构的基本服务安全管理。（二）规范性引用文件。本标准引用了下列规范性引用文件：GB2893安全色；
GB2894安全标志及其使用导则；GB13495.1消防安全标志第1部分：标志；GB24436康复训练器械安全通用要求；GB25201建筑消防设施的维护管理；GB50016建筑设计防火规范；GB50763无障碍设计规范；JGJ450老年人照料设施建筑设计标准。（三）术语和定义。
3—
本标准使用以下术语：风险、安全、相关第三方、床单元。（四）基本要求。规定了本标准的基本要求：养老机构应建立基本服务安全风险防范措施并记录，包括但不限于：评估、服务防护、管理要求、评价与教育；应制定突发事件应急预案，包括但不限于：自然灾害、火灾事故、食物中毒、人身意外伤害；建筑设计应符合JGJ450的规定；建筑防火设计和消防设施设备配置应符合GB50016的规定；建筑消防设施的维护管理应符合GB25201的规定；无障碍设施建设与配置应符合GB50763的规定；康复设施设备安装应符合GB24436的规定；
4—
安全标志、颜色表征应符合GB2893、GB2894、GB13495.1的规定。
（五）评估。包括：评估要求、评估内容、评估结果。（六）服务防护。包括：防窒息、防压疮、防坠床、防烫伤、防跌倒、防走失、防伤害（含自伤）、文娱活动、医疗护理、康复训练、辅助器具、食品药品、清洁洗涤。（七）管理要求。包括：值班值守、设施设备、危险物品、吸烟管理、信息保密、财产管理。（八）评价与教育。包括：安全评价、安全教育。五、重大意见分歧的处理依据和结果大部分专家认为标题“养老机构基本服务质量安全规范”，与《养老机构服务质量基本规范》（GB/T35796）标题太近似，界定不清，难区别，要求标题中“质量”两个字去掉，改为“养老机构基本服务安全规范”。该要求被采纳。六、采用国际标准和国外先进标准的，说明采标程度，以及与国内外同类标准水平的对比情况无采标情况。七、作为推荐性标准或者强制性标准的建议及其理由
5—
以《中华人民共和国老年人权益保障法》、《国务院办公厅关于推进养老服务发展的意见》（国办发〔2019〕5号）为依据，在取消养老机构设立许可的情况下，制定强制性养老机构服务安全规范，将有利于养老机构服务安全的监管，并作为检查、考核、执法、处罚依据。
目前，养老机构在管理与服务中缺乏统一的、规范的、有效的应对服务安全与风险防范的国家强制性标准。本标准填补了养老机构基本服务安全方面的国家强制性标准空白。本标准对防范服务安全隐患的发生、排查潜在的服务安全隐患、整治服务安全隐患起到关键作用。
因本标准内容均涉及养老机构服务安全与风险防范，建议本标准的全部技术内容为强制性。
八、实施标准的措施建议民政部制定相关政策措施推动标准实施，建立标准实施情况统计分析报告制度，在全国养老服务机构开展宣传和贯标培训，并进行检查、考核、执法、处罚。
《养老机构基本服务安全规范》起草组
6—
篇十：敬老院安全操作规范或规程
敬老院管理制度(条例)第一条为加强敬老院的文明管理，保障住院老人的物质文化生活，增进老人的身心健康，根据我省实际情况，制定本办法。第二条乡(镇)、街道兴办的敬老院(敬老楼，下同)是基层集体福利事业单位。敬老院实行养老与康乐相结合和勤俭办院的原则。乡(镇)、街道的敬老院，分别由乡(镇)人民政府和街道办事处领导，并接受民政部门的业务指导。第三条敬老院收养的对象是：(一)农村五保户(含孤儿)，城镇无生活依靠、无生活来源、无劳动能力的老人;(二)城乡孤老烈属、孤老退伍红军、孤老复员军人。患有传染病或精神病者，不得吸收入院。第四条老人入院坚持本人自愿的原则，由本人向敬老院提出申请，经当地村民委员会或居民委员会审核后报乡(镇)人民政府或街道办事处批准入院。第五条老人入院后，其原有财产仍属本人所有，可由本人保管或委托亲友、敬老院代管。老人去世后，其财产按照《中华人民共和国继承法》有关规定处理。第六条敬老院应办好伙食，保证饮用开水和洗澡热水的供应。第七条敬老院应健全老人生活护理制度和卫生工作制度，搞好老人的个人饮食卫生和环境卫生，对患病老人应及时治疗。
有条件的敬老院应设医疗室，尚未具备条件的，应与附近医院建立联系，做好老人的疾病防治和定期保健体检工作，建立老人健康档案。
第八条敬老院应组织老人参加一些有益的学习活动，使老人热爱祖国，热爱集体，团结友爱，自觉遵纪守法，执行院内各项规章制度。
第九条敬老院应经常开展文娱活动，活跃老人的精神文化生活。逢年过节和老人生日，可举行节俭和有益的慰问、祝寿活动。
第十条敬老院可根据当地实际条件，组织种养、加工、服务和小商业等生产经营项目，增加经济收入，改善敬老院设施和住院老人的生活。
院办经济实体可吸收老人参加一些力所能及的劳动或管理工作。
第十一条敬老院设院长(或正副院长)、医生(卫生员)和工作人员若干名(以下统称管理人员)，按入院老人总数的百分之十五至二十配备。
管理人员要挑选遵纪守法，热心为老人服务的人员担任。院领导要由思想觉悟高、作风正派、事业心强、有一定管理能力笔文化水平的人员担任。
管理人员实行聘任合同制，对表现不好或不适应工作要求的，可以解聘。
第十二条敬老院实行民主管理，建立民主管理委员会或民主管理小组，由院长和管理人员代表、老人代表组成，其中老人代表应占三分之一以上。
民主管理组织在院长的领导下，协助管理本院伙食、卫生、文娱、学习、生产、财务收支等，检查督促管理人员对各项制度的执行情况，对院的工作提出批评和建议。
老人较多的敬老院，可按住宿区建立老人自治小组，组长由老人担任。
第十三条敬老院的管理人员应健全以岗位责任制为中心的各项规章制度，明确管理人员的分工、任务和职责。建立健全考查、评比、奖惩制度。
敬老院应建立健全财务和物资管理制度。会计、出纳、保管、总务由管理人员兼任或老人代表担任。财务收支帐目要日清月结，每月张榜公布，物资进出仓库要登记、验收。
第十四条敬老院老人的生活标准，应相当于当地群众一般生活水平，并随群众生活水平的提高而逐步调整。
入院老人为乡(镇)五保户的，其粮油与供养费用(包括菜金、被服、医疗、文娱、零用等费用，下同)，由乡(镇)人民政府统筹供给，属城市街道孤老的，其生活供养费用，按政府定期定量救济与街道集体补贴相结合的办法供给。
入院老人领取抚恤金的，从抚恤金中向院缴交基本生活费。
第十五条敬老院的基建、设备费、管理费和管理人员的工资福利费，由乡(镇)、街道列入本级财政预算解决。
第十六条县(区)、乡(镇)政府或街道办事处应教育和发动各单位干部和群
众支持敬老院的建设，搞好卫生，绿化环境。社会各方面应扶持敬老院办好经济实体，在政策、场地、资金、技术、产供
销等方面予以照顾。第十七条民政部门应加强对敬老院的业务指导，帮助敬老院创造良好的生
活环境，搞高管理人员的素质，提高服务和管理水平。第十八条对违反本办法规定的，玩忽职守、造成事故的，由敬老院或主管
部门分别情况对直接责任者予以批评或处分。触犯刑律的，由司法机关依法惩处。第十九条村办敬老院可参照本办法管理。第二十条本办法自____年____月____日起施行。敬老院管理制度(条例)(二)敬老院工作人员职责及安全管理制度一、院长工作职责1、在上级民政部门领导下，全面领导中心的各项工作。2、制定中心发展规划、制定规章制度、管理手册。3、督促检查中心各项规章制度和岗位职责执行情况，督促工作人员遵守劳
动纪律，加强责任心和安全防范意识，4、定期参加护理工作，检查护理服务质量，了解老人需求，及时向老人家
属反馈老人信息，听取意见，切实采取有效措施，保证不断提高服务质量。5、向老人及家属详细介绍本中心的各项制度、服务，与老人家属签订协议，
执行告知义务。6、协调各方矛盾和关系，及时解决重大问题，并做好工作日志。7、组织每周科务会、每月例会、每季度座谈会，持续改进管理工作。8、定期组织员工的政治学习、思想教育和业务培训。9、贯彻劳动制度，关心员工福利;贯彻人事等制度，选拔人才。10、财务管理，做好中心收支统计、分析工作，为老人服务创造社会效益的
同时，创造合理的经济效益。11、接待社会各界来访、参观、咨询与zhèngfǔ部门和有关社会团体、机
构保持联络。12、定期向上级主管部门汇报、总结工作。二、医务人员工作职责1、全面负责老人的医疗保健工作。2、认真执行各项规章制度和技术操作常规。3、对新入住老人___小时内进行体检，书写入院病历，并对检查出的情况、
处理意见告知老人及家属。
4、定时巡视老人，全面了解每位老人的身体、精神状况。必要时通知家属，根据老人的实际情况给予治疗，根据病情及时请会诊、转院。老人外出就诊时帮助联系相关医院，并和护理员陪同老人去医院，负责介绍病情;对不积极转医院治疗的老人，及时与家属交流并做好书面记录。
5、对有安全隐患的老人，及时与家属沟通并做好记录，指导护理人员做好安全防范工作。
篇十一：敬老院安全操作规范或规程
敬老院平安生产制度敬老院平安生产制度为更好发挥中心敬老院人员和五保对象的潜力，标准提升中心敬老院管理工作，县民政局敬老院管理中心制定印发《县中心敬老院管理》，便于中心敬老院操作，其主要内容如下：一、会议制度每月召开一次院务委员会议，由院长主持，院务成员和管理效劳人员参加，做好会议记录。主要听取供养人员对院务工作的批评和建议，分析院内生活、生产、管理和思想政治教育等方面的情况，进展总结并研究布置工作。传达上级文件或会议精神，解决生产、生活、管理中出现的问题。检查评比岗位责任制、规章制度执行情况，提出改进意见。研究财务开支、行政管理中的重要事宜，公布财务收支情况，总结、布置工作二、财务管理制度1、实行民-主理财，每月按规定式样公布一次收支情况。2、严格执行财经制度，做到专款专用，严禁用公-款（物）请客送礼。3、院内一切收支均须使用管理中心印制票据(原始凭证作为附件),手续健全，账据相符。4、除伙食费外，支出在300元以内的由院长批准；300元以上1000元以内报敬老院管理中心批准,1000元以上书面形式报县民政局批准。5、其他参照上民发[xx]号文规定。三、卫生管理制度1、催促供养人员养成良好的卫生习惯，严格执行个人卫生标准。
2、保持室内外清洁卫生，划分卫生区，每天清扫一次；统一室内物品放置，到达整齐美观；搞好绿化、美化、净化。3、认真搞好院内卫生，坚持定期消毒。4、定期检查身体，建立安康档案，对患病供养人员要妥善及时地诊治。5、定期开展卫生检查，发现问题，限时改进。四、食堂管理制度1、成立缮食委员会，实行民-主管理，经常征求供养人员对伙食工作的意见和要求，不断改进食堂工作。2、严格执行伙食标准，确保收支平衡。3、每周制定一次食谱，讲究营养，科学配餐。4、采购食品（蔬菜、肉类等）及其他食堂用品由两人（缮食委员会成员一人）以上完成，并经厨房值班员验收入库。5、厨具、餐具定期消毒，碗筷专人使用，分别存放。6、不购置、食用腐烂变质和未经检验的食品。五、请示报告制度1、敬老院对自己无权决定或无力解决的问题，应及时向上级请示。请示通常采取书面形式，逐级进展。2、敬老院应每月一次书面报告情况。发生事故、案件和遇到特殊情况应及时报告。六、要事日记和夜班巡查制度1、建立《敬老院要事日记》和《夜班巡查登记簿》。2、《敬老院要事日记》的主要内容是：出入院人员、病号及处理、请假销假、供养人员违纪、上级领导来院、院内重大活动、院外人
员来院慰问和效劳情况；院内发生事故、案件情况；供养人员死亡及处理情况；上级通知、指示以及其他重要事项等。3、《夜班巡查登记簿》主要内容：外出院民回院情况，电器使用情况、门窗关锁情况和其他需记载的情况。4、《敬老院要事日记》由敬老院管理人员填写，《夜班巡查登记簿》由护理人员填写。5、敬老院院长负责催促检查《敬老院要事日记》、《夜班巡查登记簿》按时如实填写。七、工作人员制度1、院工作人员每月工作日为26天，其余4天为轮流休息日，轮休要确保敬老院正常运转下进展，炊事员、护理员由院长批准，记录在案备查，管理人员由管理中心批准，记录在案备查。2、院工作人员上班实行签到，每日上午8至8：30分和下午5：30至6点在专门的签到簿上各签到一次。未签到视为旷工，当天少签一次视为旷工半天。签到不得代签，代签者每代签一天，当事双方均视为旷工一天。3、工作人员旷工一个工作日扣40元。4、院工作人员请销假：工作人员因病（或特殊情况）请假，凭医院证明和病历单报管理中心批准，不予扣款,因事请假，报管理中心批准，每天扣款20元，轮休假不予扣款。6、工作人员上班期间不得干私活。上班期间工作人员干私活发现一次作旷工处理。7、实行夜晚值班，至少安排一名管理人员和护理人员在院值班，对院内的所有平安和老人管理工作负责，确保平安无事故。值夜班人员未在岗在位的一次扣款30元。
8、院工作人员出勤上班情况由院每月公示一次，并上报管理中心备案。八、外出管理制度1、工作时间内敬老院炊事、护理人员外出，管理人员外出超出所在乡镇辖区，必须请假，未经批准外出视为旷工2、炊事、护理人员外出由院长批准，管理人员外出由敬老院管理中心批准，并同时报告当地民政所长。3、供养人员外出一天以内，向管理人员报告，二天以上须请假，归院后，须向管理人员销假。4、外出人员因特殊情况需要延假的，经批准前方可续假。未经批准，超假或者逾假不归的，工作人员视为旷工，供养人员应予以经济处分。九、接待制度1、对来院的人员，应当验明证件，查清身份，问明来意，进展登记，热情接待，认真处理他们提出的问题。2、院民亲属来院，敬老院应当介绍供养人员在院的情况。3、未经批准，工作人员、供养人员不得留客人在院内住宿。4、对供养人员亲属携带给供养人员的食品，应认真检查，确保平安。5、来院人员(含工作人员亲属)在院食堂就餐的,按供养标准(由敬老院管理中心)缴纳餐费,并开具发票入帐,在院务公开栏内公布。十、证件和印章管理制度1、供养人员的各种证件，由敬老院代为保管；2、供养人员需要用证件时，到敬老院领取，用后交回。遗失证件，应当及时报告，需补办时，由敬老院代为办理。
3、敬老院的印章应指定专人保管，印章丧失应及时上报核发机关处理。十一、工资发放制度1、平均每人每月100元为绩效工资，其中：工作强度50元，按人均管理或效劳的供养人员数量计算发放数值；月度50元，按月度考核结果计算发放比例。2、发放方法：工作强度：人平管理或效劳50（含）人以上，发50元，30（含）至49人发40元，29人以下发30元。月度考核：每月由管理中心到各院按〈县中心敬老院目标责任制度日常考核细那么〉进展一次考核，考核得分数值为下月绩效工资发放比例（如得分84，那么发放：50元*84%=42元。）。3、年度绩效（每年7月至次年6月）：因考核扣除的未发放月绩效工资年底进展清算，余额用于奖励年度考核达标前三名的中心敬老院(“三无”敬老院：无上访、无平安责任事故、无超出预算开资，实行人均600元奖励)。十二、工作人员交流制度1、敬老院工作人员交流调整一般一年一次，管理人员在同一敬老院工作三年以上的原那么上应异地交流。2、交流人员必须服从组织决定，在通知的期限内办理工作交接手续，按时到新单位或新岗位报到上班。3、管理人员不按规定履行职责或在管理工作岗位不能胜任，可降为炊事员或护理人员岗位。十三、院办经济创收奖励制度（一）创收经济计算方法
篇十二：敬老院安全操作规范或规程
养老院安全管理制度_养老院安全管理制度养老院安全管理制度_养老院安全管理制度范文
养老院安全管理制度篇1
安全管理制度：一、加强领导，实行安全管理，院长负责制。二、搞好安全保卫工作，管理好院内的财产、物品。三、加强饮食卫生管理，严防食物中毒。四、加强消防安全教育，熟练掌握使用消防器材。五、不私自拆装电器或电器设备。六、无事不外出，外出需办理请销假手续，注意人身安全。七、对电、火、燃(油气)、食品定期测验，严格把关。八、每月开好一次例会，进行安全教育，增强院民的安全防范意识。工作人员值班制度：一、凡规定的值班对象，都必须自觉按照值班规定时间接班、值班，确因特殊情况当天不能值班者，必须事先向院长或分管院长请假，并自找代班人后方可离院。二、值班人员负责值班期间的护理工作和院内安全，全面掌握居住老人在院人数、当日去向、身体状况，负责生病老人的护理工作，如发现老人有急病、重病要及时通知家属或单位，同时组织力量，护送医院进行抢救。三、值班人员必须在值班时间据实记好当日大事记和值班记录，并由值班人员自己签名，不得代签或补签。食堂管理制度：一、厨房的厨具和公物用品，必须指定专人负责保管，进出物品要登记造册，损坏和消耗的物品需经院长同意方可报损。
二、食堂的库存如大米、食油、调料等存放在保管室内，指定专人保管，进出库要登记，并做到账物相符。
三、安排好食谱，讲究干湿相济，粗细调理，荤素搭配，按时就餐。
四、坚持公开办事制度，伙食费每月结算公布。
五、经常听取院民意见，逐步改进伙食。
炊事员职责：
一、炊事员工作时间要保持良好的个人习惯，保证一日三餐按时开餐。
二、注意餐具的清洗、消毒及厨房的公共卫生。餐桌每餐一小洗，一天一大洗。
三、加强安全防范意识，制止无关人员进入厨房，防止意外事故发生，一旦发生食物中毒
要立即报告，保留、保护好现场，封存可疑食品。以待查清原因。
四、注意营养，合理配餐，根据对象的.包含特点或医嘱安排好伙食。
五、保护食堂财产，加强成本合算，减少损失和浪费。
六、加强业务知识学习，努力提高烹饪技能。
院长职责：
一、认真贯彻执行党和国家政策、法律法规，领导全院工作。
二、制定院长任期目标管理规划和年度工作计划，并组织实施。对工作要有布置、有检查、有汇报。
三、坚持民主管理，定期召开民主生活会，积极组织院民参与伙食、内务、卫生、财务监督等方面的管理。
四、教育职工树立全心全意为院民服务的思想，提高服务质量，把单位办成一个团结、活泼、服务优质高效的集体。
五、加强对捐赠款物的管理和使用，加强安全工作，加强与上下级和有关部门单位的协调，为单位营造一个安全良好环境。
六、改善在院老人居住环境，提高老人生活水平。组织老人开展形式多样的文体活动，丰富院民的精神生活。
七、严格财务审批制度，管理好院内各项账务收支。
动。
八、组织对工作人员的考评核绩和对院民的评比工作，开展岗位竞赛活
副院长职责：
一、认真贯彻执行党和国家政策、法律法规，服从院内领导的分工。
二、教育职工树立全心全意为院民服务的思想，提高服务质量，定期检查督促院内规章制度的落实。
三、加强学习，提高管理水平和业务能力，深入院民中了解情况，及时发现问题，严防事故发生。
四、调动工作人员的积极性，勤政廉政，做好表率，把单位办成团结活泼、服务优质高效的集体。
五、加强安全、卫生和护理工作，加强上下级部门单位(包括村级、医院)的协调，为单位创造一个安全、良好、和谐的环境。
六、组织老人开展形式多样的文体活动，丰富院民的精神生活。
七、完成领导交办的其他任务。
财务管理制度：
一、年初做好年度收支预算，编好年度收入、支出计划。
二、严格收入票据管理，货币资金、实物收入，必须分别使用财政所指定的专用收据，现金收入解交率达到100%，不设小金库，不公款私存。
三、各项支出严格执行年度支出计划，先批准后使用，规范支出凭证，票据规范，事由清
楚，单价合理，金额相符。经手人，证明人，审批人齐全。
四、严格支出审批权限，所有支出必须事先经过批准，方可使用报支，做到由院长一支笔审批，报镇政府领导批准，方可办理报支手续。
养老院安全管理制度篇2
1.严格执行交接班制度。新人院老人及心理、行为异常的老人应作重点交接班。
2.老人出入院要有登记制度，外出活动要有请假、登记制度，不能自理老人外出时需要有人陪伴。严防老人走失。
3.加强老人物品管理，防止危险物品带人居室。
外。
4.加强巡视，对行动不便、失智及意识模糊的老人要求重点巡视，以防意
5.特护老人洗澡应有护理员照料，防止烫伤、跌倒。自理老人洗澡，不倒锁房门，护理员巡视、协助。
6.护理单元各种设备，如电器、灭火器、门窗、玻璃、床架、扶手、助行设备等，应定期检查，若有损坏应及时修理。
养老院安全管理制度篇3
为保证养老院正常的生产、生活秩序，保护五保老人的人身安全，杜绝人为安全事故的发生，根据养老院的实际情况，制定本协议。
一、进一步加强对养老院安全工作的领导和管理
1、成立安全工作领导小组，院长是养老院安全工作的第一责任人，制定养老院安全责任制和各方面安全措施，养老院所有人员应树立安全第一、安全无小事的思想。
2、养老院定期采用多种形式对院民进行安全知识教育，发现问题应及时进行安全教育。
3、建立重大事故报告制度。养老院出现的重大伤亡事故要立刻报告院领导，并按程序逐级上报。
4、实行院领导值班制度，填写值班登记表。
5、建立安全工作检查制度，院长要经常检查院内安全设施情况，排除安全隐患。
二、门卫的安全管理
院民外出必须严格履行请假手续，自觉服从门卫管理，任何人不得强行进出养老院。
三、设施安全管理
1、院长负责养老院内设施设备的安全性能。
2、安全工作领导小组每个月进行一次全院性安全工作大检查。
3、配备一定的消防器材和应急照明灯，确定专人管理。
四、食堂安全管理
1、食堂人员和参与饮食的工作人员，必须定期体检，身体状况不符合要求者，一律不得从事食堂工作。
2、严格执行食堂有关操作规范，切实做好消毒工作。按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生，消灭厨库、仓库和配食间的害虫。
3、严禁采购和加工腐烂、变质的食品原料，严格把关，防止疾病传染、食物中毒。
五、舍务安全管理
1、未经养老院工作人员同意，任何人不得随意进入老人宿舍。
2、严禁在老人宿舍点明火，严禁使用炭炉，严禁个人私拉乱接，防止失火、触电等安全隐患的发生。
向阳镇人民政府(签章)：安全责任人(签章)：
篇十三：敬老院安全操作规范或规程
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DBXXXX
鄂尔多斯市地方标准
DBXXXX/T—XXXX
养老机构服务操作规范
Standardoperatingforseniorcareorganization
（征求意见稿）
XXXX–XX–XX发布
XXXX发布
XXXX-XX-XX实施
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目次
前言II1范围12规范性引用文件13术语和定义14基本要求2
4.1养老机构资质要求24.2人员要求24.3安全防护管理要求24.4设施设备与环境管理要求35服务操作内容和要求35.1咨询服务35.2出入院服务45.3生活照料服务45.4膳食服务65.5清洁卫生服务75.6洗涤服务85.7医疗护理服务85.8康复保健服务95.9文化娱乐服务95.10心理/精神支持服务95.11安宁服务105.12教育服务105.13委托服务105.14投诉处理服务116评价与改进116.1评价方式116.2评价内容116.3服务改进11
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前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由鄂尔多斯市民政局提出并归口。本标准起草单位：鄂尔多斯市民政局。本标准起草人：xxx。
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养老机构服务操作规范
1范围
本标准规定了养老机构服务操作的基本要求、服务操作内容和要求、服务评价与改进。本标准适用于鄂尔多斯市全日制养老机构的服务操作管理。本标准不适用于非全日制的社区日间照料或托老服务机构的服务操作管理。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T10001.1公共信息图形符合第1部分：通用符号GB/T10001.9标志用公共信息图形符号第9部分：无障碍设施符号GB15982医院消毒卫生标准GB/T29353-2012养老机构基本规范GB/T35796-2017养老机构服务质量基本规范GB/T37276-2018养老机构等级划分与评定GB50763-2012无障碍设计规范MZ/T032养老机构安全管理MZ/T048养老机构老年人健康档案技术规范
3术语和定义
GB/T29353-2012、GB/T35796-2017和GB/T37276-2018界定的术语和定义适用于本文件。
养老机构seniorcareorganization为老年人提供生活照料、膳食、康复、护理、医疗保健等综合性服务的各类组织。［GB/T29353-2012定义3.1］
生活照料服务dailylivingcareservice协助或照顾老年人饮食、起居、清洁、卫生等日常生活的活动。［GB/T35796-2017定义3.1］
医疗护理服务medicalnursingservice为老年人提供疾病预防、保健、康复、照护的活动。［GB/T35796-2017定义3.2］
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康复服务rehabilitationservice采用科学方法、设施和设备，消除或减轻老年人身心、社会功能障碍，达到和保持老年人生理、智力、精神和社会功能的活动。［GB/T37276-2018定义3.7］
安宁服务hospiceservice为临终老年人及相关第三方提供特别服务支持及心理慰藉的活动，以及应相关第三方要求，协助办理相关后事的活动。［GB/T35796-2017定义3.3］
相关第三方relevantthirdparty为老年人提供资金担保，监护或委托代理责任的个人或组织，如亲属、村（居）委会、老年人原单位等。［GB/T35796-2017定义3.4］
4基本要求
资质要求
4.1.1提供餐饮服务、外包服务和其他依法许可服务的养老机构，资质应符合GB/T35796-2017中第4章的要求。4.1.2养老机构的内设医疗机构，应持有医疗机构执业许可证或医疗机构执业备案证明。4.1.3养老机构使用特种设备，应具有特种设备使用登记证。
人员要求
4.1.4养老机构管理者应具有高中及以上文化程度，具有养老服务专业知识，定期参加相关培训。4.1.5养老护理员应经执业技能培训后上岗，满足服务需求。4.1.6护士应持有护士职业资格证书。4.1.7医生应持有医师资格证书和医师执业证书。4.1.8所有提供生活照料、膳食、医疗护理服务的工作人员均持有健康证明。4.1.9其他专业技术技能人员应持有与岗位相适应的专业资格证书、执业证书或经过技能培训后上岗。4.1.10宜配备社会工作者、康复师、营养师等。
安全防护管理要求
4.1.11养老机构应按照MZ/T032-2012中的要求，严格执行设备设施安全、食品安全、消防安全、医疗护理安全、人身安全、财产安全、信息安全等规定，确保安全。4.1.12养老机构应遵守国家法律法规的要求，按照MZ/T032-2012中第12章的要求，建立突发事件应急管理机制，制定各类突发事件应急预案，包括但不限于：火灾；食物中毒；公共卫生事件；自然灾害；老年人自伤、跌倒、噎食、窒息、误吸、走失、烫伤。4.1.13做到全年无重大责任事故，无发生因管理不善或护理不当造成老年人伤、亡事件。
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4.1.14严防智残、智障和患有精神疾病的老年人走失。为智残、智障和患有精神疾病的老年人佩戴写有姓名和联系方式的卡片，或采取其它有效措施，以便老年人走失后的查找工作。4.1.15对患有精神疾病且病情不稳定的老年人，应经委托人或监护人同意设立约束保护措施。4.1.16对入住后患传染病的老年人，应当采取必要的隔离措施并建立应急预案，按照规定及时向有关部门报告，并通知其托养人或亲属转送专门的医疗机构治疗。4.1.17养老机构内感染的预防工作应符合GB15982的规定。
设施设备与环境管理要求
4.1.18老年人居室配置的各种设施设备应安全、稳固，突出尖锐的阳角应做软包处理，床头、浴室、卫生间应设呼叫装置。4.1.19应设置无障碍设施，包括但不限于：无障碍出入口、安全扶手、无障碍卫生间、防滑地面。无障碍设施的设计应符合GB50763的规定。4.1.20卫生间和老年人居室的要求应符合GB/T29353-2012中第7章的要求。4.1.21垃圾应设置专门存放区域，分类存放和管理。4.1.22老年人居室内及其他非吸烟区应禁止吸烟，必要时可设立吸烟区域。4.1.23公共区域设有明显的公共信息图形标志，并符合GB/T10001.1和GB/T10001.9的规定。4.1.24电梯轿厢内应设置紧急报警装置、应急照明装置和应急通讯设备，确保老年人乘梯出现意外情况时能及时报警并通知值班人员。
5服务内容和要求
咨询服务
5.1.1服务内容
咨询服务包括但不限于：a)出入院办理；b)法律援助；c)心理咨询；d)医疗护理；e)康复训练；f)教育服务；g)其他服务等。
5.1.2服务要求
5.1.2.1入住咨询包括但不限于：a)机构的基本情况；b)入住条件；c)入住准备；d)服务项目；e)收费标准等。
5.1.2.2养老机构应设置专门的咨询接待区域，配置相应的设施设备和介绍材料。5.1.2.3咨询过程中，服务人员应倾听或了解咨询者提出的问题，并予以解答。对于暂时无法解答的问题，应留下联系方式，做好记录，并及时予以回复。
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5.1.2.4咨询人员应尊重并保护老年人隐私，咨询过程中，应关注老年人情绪变化，出现异常，应立即停止咨询活动。
出入院服务
5.1.3服务内容
出入院服务包括但不限于：a)入院评估；b)入院手续办理；c)出院手续办理等。
5.1.4服务要求
5.1.4.1老年人出入院服务应符合GB/T35796-2017中5.1.2的要求。5.1.4.2老年人确认入住后，养老机构应与老年人和相关第三方签署服务合同，服务合同包括但不限于：
a)养老机构、入住老年人或相关第三方的姓名（名称）和地址；b)服务内容及质量标准；c)服务收费标准及费用支付时间；d)服务期限和地点；e)养老机构、入住老年人和相关第三方的权利和义务；f)合同变更、解除与终止的条件；g)违约责任；h)约定的其他事项。
生活照料服务
5.1.5服务内容
生活照料服务包括但不限于：a)穿衣；b)修饰；c)清洁口腔；d)照料饮食；e)如厕照料；f)皮肤清洁；g)体位转移；h)床单位整理；i)睡眠照料等。
5.1.6服务要求
5.1.6.1养老机构提出个人生活照料建议，老年人或相关第三方提出服务需求，按需服务。5.1.6.2服务前应熟知每位老年人的姓名、个人生活照料的重点、个人爱好、所患疾病情况、家庭情况、使用药品治疗情况、精神心理情况等。5.1.6.3对老年人的日常照料，应做到以下几项：
a)无压疮、无坠床、无烫伤、无跌伤；b)老年人居室应做到室内清洁、整齐，空气新鲜、无异味。
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c)符合GB/T35796-2017中5.2.2.4的要求。5.1.6.4给老年人穿衣，应达到以下基本要求：
a)协助老年人顺利穿好衣服，衣袖、裤腿拉平整，身下衣服无皱缩；b)衣领对称，防止顶扣过紧，达到老年人服装实用、舒适、整洁、美观四个特点，询问老年人感
觉舒适；c)给老年人穿衣过程中应注意温暖双手，动作轻柔，保护老年人隐私；d)穿衣过程及时盖被防止受凉；e)防止硬拽损伤老年人皮肤或损坏衣服；f)防止老年人坠床、坐位摔倒。5.1.6.5给老年人修饰，应达到以下基本要求：a)早晨起床后应提醒或者协助洗脸、洗手、梳理头发；b)晚上就寝前应提醒或者协助洗脸、洗手、洗脚；c)每周应洗一次头发，通常在洗澡时或午后进行；d)梳洗前与老年人沟通，梳洗时动作轻柔，洗脸、洗手、洗头时防止水温过高烫伤皮肤；e)洗头时要及时擦干头发防止老年人受凉；f)梳理头发时防止强拉硬拽；g)修饰过程中所用的洗面、洗手、洗头液等取合适量，防止浪费；h)及时修剪指（趾）甲，指（趾）甲长度与指（趾）端平齐或稍短一些为宜；i)帮助老年人完成梳洗后，保证“六洁”：头发、面部、口鼻、手足、会阴/肛门、皮肤清洁卫
生，梳洗后老年人仪容仪表美观、整洁、卫生、得体。5.1.6.6给老年人清洁口腔，应达到以下基本要求：
a)提醒或协助老年人刷牙、漱口，清洁假牙；b)护理人员清洁口腔时，洗净双手，戴好口罩，与老年人做好沟通交流工作，取得老年人的理解
和配合；c)擦洗时体位摆放正确，选择刷毛硬度适中的牙刷，刷牙或擦洗牙齿动作轻柔，以免损伤牙龈；d)协助老年人漱口时，应将毛巾铺在老年人领下及胸前部位，避免打湿枕巾；e)含漱口水量不可过多，擦拭棉球不可过湿，避免发生呛咳或误吸；f)清洗完及时擦净老年人口角水痕，必要时涂擦润唇油，防止口唇干裂；g)通过清洁口腔观察口腔黏膜、舌苔的变化及特殊的口腔气味，提供病情变化信息，协助疾病诊
断。5.1.6.7给老年人照料饮食，应达到以下基本要求：
a)协助不能完全自理老年人饮水、进食，满足老年人机体正常需求；b)进餐前，护理人员与老年人进行沟通，征询老年人意见，洗净双手，带好围兜；c)协助老年人用餐动作应轻缓，对不能自理老年人起坐还应注意保护老年人隐私；d)根据老年人的自理程度选择正确的进食体位，选择合适的进餐用具，一次性饮水、进食不可过
量，避免饱胀引起不适；e)饮水进食不宜过快，避免引发呛咳、误吸、噎食、窒息等意外；f)老年人饮水、进食后保持体位30分钟后再卧床休息，防止反流发生呛咳、误吸；g)老年人的饮食要少量多餐；h)进餐时使用的毛巾、围裙等用品及时清洗干净，以备下次使用。5.1.6.8帮助老年人如厕照料，应达到以下基本要求：a)在老年人日常生活照料中，提醒或帮助行动不便的老年人完成如厕排泄，解决老年人基本需求。b)护理人员应态度和蔼，语言文明，不嫌弃老年人。为老年人穿、脱裤子时耐心细致，便后擦洗
时动作轻柔，水温适宜，保持会阴部干爽；
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c)观察老年人排泄情况，有异常及时报告，防止发生其他意外；d)护理人员应服务安全、方便、舒适，观察仔细，处置及时，让老年人满意。5.1.6.9给老年人进行皮肤清洁，应达到以下基本要求：a)针对卧床、行动不便的老年人，在床上使用浸湿的毛巾，按照由上至下的顺序擦拭全身，保持
身体清洁。b)护理人员应态度温和，动作轻柔，尊重老年人，保护老年人隐私。冬季要关闭门窗、控制室内
温度，防止老年人感冒；c)保持适宜水温，擦洗时要掌握轻重，加强与老年人的沟通，观察老年人的反应，防止擦伤、烫
伤、摔伤等意外发生；d)护理人员操作方法正确，擦洗有序，动作轻巧、细致，未湿衣被；e)保持老年人身体、会阴部清洁，皮肤完整，无异味，感觉清洁、舒适、安全。5.1.6.10为老年人进行体位转移，应达到以下基本要求：a)护理员操作前洗手，翻身前与老年人沟通，询问老年人需求；b)为老年人翻身时动作轻柔，掌握节力原则，对于体重的老年人，可以两人协作或使用翻身带，
以免用力不当扭伤，使用床挡，以免老年人坠床。c)体位保持功能位，老年人舒适，控制老年人II度及以上压疮在院新发生率低于5%。5.1.6.11为老年人进行床单位整理，应达到以下基本要求：a)老年人每日晨起、午睡后，护理员进行老年人床铺的清扫整理，保持老年人床铺干净、平整、
无渣屑，适宜老年人躺卧；b)对于卧床的老年人，在三餐后、晚睡前进行床铺的清扫整理，避免食物残渣掉落床上，引起老
年人不适及压疮；c)与老年人沟通语气和蔼，吐字清楚，征询老年人意见。更换老年人卧位时及时询问老年人需求，
摆放体位处于功能位；d)更换床单位时注意保护老年人，防止坠床；e)护理员扫床时戴口罩，床刷要一床一刷，不可混用，防止交叉感染；f)保持被子松软，被头饱满充实，床单平整无皱褶，枕头平整，高低合适。5.1.6.12为老年人进行睡眠照料，应达到以下基本要求：a)创造睡眠条件，促进老年人睡眠。保持老年人室内温度适宜，环境安静，光线适宜；b)检查老年人床铺有无渣屑，保持被褥平整，枕头高低适宜；c)尽量使老年人睡眠保持在6-7小时，觉醒后感觉精力充沛，情绪愉快；d)老年人睡眠质量不好时，帮助采取适当的措施，夜间有适当的照明设施，开夜灯或地灯，以免
光线过暗造成老年人看不清周围景物而发生跌倒坠床等安全问题；e)护理员夜间巡视时要轻手轻脚，停留时间适宜，不影响老年人睡眠；f)夜间温度下降，老年人觉醒时，为老年人增盖薄被。5.1.6.13应保留提供服务的相关资料和记录。记录应及时、准确、真实、完整，责任人签字确认。5.1.6.14做到每日自查、每周重点检查、每月进行效果评估。
膳食服务
5.1.7服务内容
5.1.7.1提供膳食服务应根据营养学、卫生学要求和老年人生活习惯、地域特点、民族习惯、宗教信仰制定菜谱，为老年人提供营养丰富、全面合理的均衡饮食服务。5.1.7.2服务范围包括：食物的采购、处理、储存、烹饪、供应过程，以及提供适宜的就餐环境和为老年人提供膳食及食品的卫生监控管理。
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5.1.7.3送餐服务应满足老年人将饮食送到居室的服务需求。服务范围包括使用必要的保温、保鲜设备及交通工具及时、准确、安全地将餐饮送到老年人居室。
5.1.8服务要求
5.1.8.1养老机构宜配备专职或兼职的营养师(士），提供膳食服务的人员应经过专业的培训，并持有健康合格证。5.1.8.2膳食服务人员应每年体检1次，保留体检记录。5.1.8.3膳食服务人员应勤洗澡、理发、剪指甲、洗衣服，工作时应穿戴白工作衣(白围裙)、帽，上班前、大小便后，坚持洗手消毒。5.1.8.4食谱的制定应结合老年人生理特点、身体状况、民族和宗教习惯，低盐、低脂、低糖、粗细搭配。5.1.8.5营养配餐应多种多样，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质比例合理，达到营养均衡。5.1.8.6食品加工与制作应符合以下要求：
a)食品加工的设施设备操作人员，应按照设备的操作规范进行操作；b)食品的加工应按照制作要求进行；c)操作间宜采用开放式厨房或视频方式，食品加工与制作全程可控；d)食品加工使用的原料应选用新鲜、无变质、无毒、无害食品；e)加工用的工具、容器、设备应清洗、消毒，分类存放；f)加工后的储存应做到成品与半成品分开、生熟分开、食物与药物分开、食物与天然冰分开。5.1.8.7应对餐具进行一洗、二刷、三冲、四消毒，并放置在指定位置。5.1.8.8每周应对食谱内容进行调整，向老年人公布并存档。临时调整时，需提前告知。5.1.8.9食品留样应符合GB/T35796-2017中5.3.2.5的要求。5.1.8.10送餐服务应符合以下要求：a)养老机构宜配备专职或兼职的送餐服务人员，提供送餐服务的人员应经过专业培训，并持有健
康合格证；b)养老机构应配备送餐工具或专用保温送餐车，车辆内部的结构应平整，便于清洁；c)送餐服务人员宜每日到老年人居住区，根据当日菜谱为老年人订餐,将餐饮及时送到老年人居
住区域；d)送餐服务人员应做好送餐前准备工作，检查送餐工具和设备是否完好；e)送餐服务人员应身着洁净的工作服，佩戴口罩和工作帽，分餐、发餐时应佩戴手套；f)送餐服务人员应按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒；g)送餐结束后，应对餐具、餐车等设施设备按规定进行清洗，消毒备用，并做好记录。
清洁卫生服务
5.1.9服务内容
清洁卫生服务包括但不限于：a)公共活动区域的清洁；b)老年人居室内的清洁等。
5.1.10服务要求
5.1.10.1养老机构应制定清洁工作流程，做好公共活动区域及老年人居室日常环境、设施设备的清洁工作。
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5.1.10.2为老年人的清洁服务应符合GB/T35796-2017中5.4.2.2和5.4.2.3的要求。5.1.10.3应配备专用清洁设施设备及用具，并对不同区域设施设备及用具用不同标识进行区分。5.1.10.4清洁过程中，应摆放明显标识，对老年人进行提示。5.1.10.5环境卫生清洁应做到地面干燥、无异味，无积存垃圾、无卫生死角、无纸屑、无灰尘、物品摆放整齐。5.1.10.6清洁卫生产生的垃圾应进行分类处理，清洁完毕后做好记录。
洗涤服务
5.1.11服务内容
洗涤服务包括但不限于：a)为老年人收集衣物、被褥、尿布等织物；b)清洗和消毒收集的织物等。
5.1.12服务要求
5.1.12.15.1.12.25.1.12.3损。
养老机构宜配备专门的洗涤服务人员，负责收集、分类、清点、清洗、消毒和返还老年人。养老机构洗涤设备应定期进行消毒，做到场地环境整洁，标识清晰。工作人员取回衣物，应对洗涤效果和衣物进行检查，确保老年人衣物清洗干净、衣物完好无
医疗护理服务
5.1.13服务内容
医疗护理服务包括但不限于：a)为老年人建立健康档案；b)进行健康体检；c)提供健康咨询；d)协助老年人服药；e)协助老年人使用助行器具；f)协助半失能或全失能老年人移动；g)转诊转院等。
5.1.14服务要求
5.1.14.1医疗护理服务工作人员应具备相应资质。5.1.14.2按照MZ/T048的要求，为老年人建立健康档案。应在老年人入住后48小时内为其建立健康档案，并定期记录，记录应及时准确，签章完整。5.1.14.3为老年人开展健康体检，每年至少1次。体检项目可根据老年人的身体状况确定，并有记录。5.1.14.4做好老年人慢性病管理工作，对患有心脑血管病、慢性呼吸疾病、糖尿病与代谢性疾病等慢性疾病的老年人做好健康咨询及用药指导。5.1.14.5协助老年人服药时应注意药品名称正确、药品在有效期内、剂量准确、给药时间准确、给药途径正确。5.1.14.6协助老年人使用拐杖、步行器、支架、轮椅等，并提供必要的服务设备。5.1.14.7协助半失能或全失能老年人移动至床头、床边，协助下床，协助坐轮椅，利用移位板或使用器具进行移动等。5.1.14.8老年人出现突发疾病的服务应符合GB/T35796-2017中5.6.2.4的要求。
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康复服务
5.1.15服务内容
康复服务包括但不限于：a)配备适合老年人需要的基本健身器具和康复辅助器具，并指导老年人使用；b)对失智老年人进行非药物干预益智康复训练等。
5.1.16服务要求
5.1.16.1康复工作人员应取得相应的专业资格证书、执业证书或经过专业技能培训，具备一定的康复评估、治疗理论知识，熟练掌握康复评估、物理治疗、作业治疗等一种或多种技术，以及相关设备、设施、器械的操作使用。5.1.16.2康复服务区域应配置适当面积的活动用房，公共活动区域和患者经常使用的主要公共设施，应为无障碍设计、地面防滑。5.1.16.3康复服务过程中，康复工作人员应与老年人保持交流，及时掌握老年人的身心状况，按需提供相应的康复服务。5.1.16.4康复评估包括按需对老年人身心状况、日常生活活动能力、社会功能的评定。5.1.16.5物理治疗包括物理因子治疗和运动治疗。5.1.16.6作业治疗包括功能性作业治疗和日常生活活动能力训练。5.1.16.7康复服务应按需配备相应服务设备，康复评估应包括但不限于相关量表、关节角度尺、皮尺等，物理治疗应包括但不限于声、光、电、热、磁等相关治疗设备及平衡杠、矫正镜、起立床、治疗床等，作业治疗应包括但不限于治疗桌、滚筒、体操棒、木钉、磨砂板及日常生活活动训练的相应设备、设施。
文化娱乐服务
5.1.17服务内容
文化娱乐服务包括但不限于：a)文艺演出、节日和特殊纪念活动；b)美术绘画、手工制作；c)棋牌活动：d)健身和参观游览等。
5.1.18服务要求
5.1.18.1文化娱乐服务应符合GB/T35796-2017中5.7.2的要求。5.1.18.2宜为失能（失智）老年人提供有助于感知觉恢复的文化娱乐活动。5.1.18.3宜为卧床老年人提供电视、广播、阅读等文化娱乐项目。5.1.18.4服务人员应注意使用适合老年人的语速和音量，活动过程中涉及到老年人的个人信息和影像资料应妥善保管。
心理/精神支持服务
5.1.19服务内容
5.1.19.1心理/精神支持服务内容应符合GB/T35796-2017中5.8.1的要求。5.1.19.2服务范围包括访视、访谈、危机处理、咨询、公益、送温暖和社会交往。5.1.19.3根据老年人特长、身体健康状况、社会参与意愿，为老年人提供中介服务或给予劳动机会。
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5.1.20服务要求
5.1.20.1帮助新入住老年人及亲属认识和熟悉养老机构的生活环境，使老年人尽快适应养老机构生活。5.1.20.2了解掌握老年人心理状况，对出现的心理和情绪问题，提供相应服务，必要时请专业人员协助。5.1.20.3根据老年人提出的心理问题，查找引起心理问题的原因，找出解决问题的办法，提供相应服务。5.1.20.4应有危机预警报告制度，对老年人可能出现的情绪危机或心理危机，应及时发现、及时预警、及时干预。5.1.20.5由具有一年及以上老年人服务经验的社会工作者或心理咨询师开展此项服务；危机干预方面的服务则应由有3-5年老年人服务经验的社会工作者或心理咨询师开展。5.1.20.6应配置有提供服务的心理工作室。5.1.20.7应对老年人的信息进行保密。5.1.20.8经常与相关第三方联系和沟通，寻求相关第三方的支持。
安宁服务
5.1.21服务内容
安宁服务包括但不限于：a)减少临终老年人身体和精神上的痛苦；b)给予老年人及家属心理关怀；c)协助老年人去世后的后事处理等。
5.1.22服务要求
5.1.22.1安宁服务应符合GB/T35796-2017中5.9.2的要求。5.1.22.2所有参与此项服务的员工应参加过临终关怀方面的培训，其中社会工作者或心理咨询师应具有3年或以上的老年人服务经验。5.1.22.3有适合老年人与家人谈论较为私密话题的场地。
教育服务
5.1.23服务内容
教育服务的内容包括但不限于：邀请相关专业人员举办知识讲座或学习活动。
5.1.24服务要求
5.1.24.1知识讲座或学习活动的内容主要包括：健康知识、时事教育、绘画技巧、音乐常识、摄影技术、运动知识、电脑知识、安全知识等。5.1.24.2应提供必要的设施设备（教材、教学设备）和场地。5.1.24.3应由相关专业人员或志愿者开展此项服务，按照老年人需要制订服务计划并实施。5.1.24.4举办老年学校应有教学安排、教师名单、学员花名册、教学和评估教学的记录。
委托服务
5.1.25服务内容
委托服务包括但不限于：
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a)代读、代写书信；b)代领物品；c)代缴各种费用等。
5.1.26服务要求
5.1.26.1开展服务前，应接受老年人委托。5.1.26.2受老年人委托代领物品、代缴费用时，应准确记录物品种类、数量，当面清点钱物，并核实、签字。
投诉处理服务
5.1.27服务内容
投诉处理的内容包括但不限于：投诉受理和投诉处理。
5.1.28服务要求
5.1.28.15.1.28.2答复。5.1.28.3
养老机构应制定投诉处理相关制度和流程，并公开受理投诉的电话和负责人电话。接到投诉时，应向投诉人深入了解相关事项细节，并由养老机构相关部门按照政策规范给予
应在10个工作日内向投诉人反馈相关处理情况或处理意见。
6评价与改进
评价方式
6.1.16.1.26.1.36.1.4
养老机构应成立自我评价小组，按照统一领导和分工负责的管理体制，定期开展自我评价活动。定期组织开展服务满意度调查和测评活动，形成满意度评价报告。通过各种渠道收集投诉和意见建议。需要时可委托第三方评价机构进行服务质量的社会确认。
评价内容
服务评价包括但不限于：a)服务质量的功能性、安全性、时间性、文明性和经济性；b)服务人员的操作水平；c)服务投诉的处理和记录；d)设备设施与环境的管理；e)安全防护与应急管理及记录等。
服务改进
6.1.5日常改进
日常改进不合格信息的来源主要有以下几个方面：a)投诉或反馈意见；b)满意度调查和测评中的数据；c)员工合理化建议等。
6.1.6评价后的改进
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6.1.6.1养老机构应根据评价提出的不合格报告，分析不合格产生的原因，采取纠正或预防措施。对服务管理过程进行改进或调整，避免不合格再发生，直至达到预期效果。6.1.6.2应积极组织有关人员参加纠正措施的实施过程，提高员工的持续改进意识。6.1.6.3根据定期或不定期的自我评价或社会确认结果，按照策划-实施-检查-改进（PDCA）原则，进行持续改进。_________________________________
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篇十四：敬老院安全操作规范或规程
《养老机构服务安全基本规范》操作指南第一章基本要求第一条养老机构的建设和运营应符合消防、卫生与健康、环境保护、食品药品、建筑、设备设施等标准中的强制性规定及要求，经过相关验收并获得资质文件。第二条养老机构应建立服务安全责任制，养老机构法定代表人或主要管理者是养老机构服务安全的第一责任人。养老机构应构建服务安全管理组织架构，明确工作人员服务安全岗位责任事项及责任追究制度。第三条养老机构应按照法律法规和本指南的要求，建立健全各项防范服务安全风险的制度、流程和标准，包括但不限于：服务风险评估标准、服务操作规范或规程、服务安全检查制度、服务安全应急预案、服务安全考核与奖惩制度等。第四条养老机构应在服务环境内设置符合GB2893、GB2894要求的安全标志，参考执行MZ/T131-2019的要求。第五条养老机构的工作人员应经培训合格后上岗，消防安全、食品药品、特种设备管理、医疗等特殊岗位人员应持证上岗。持续对工作人员开展服务安全培训并进行考核，工作人员应熟知主要服务安全风险的辨识和处置程序。第六条养老机构应制定昼夜巡查、交接班制度。老年人身体及精神状况发生明显变化、出现异常情况，应及时予以报告和处置，提高巡查频次，做好巡查、交接及处置记录。有条件的养老机构应加强视频监控系统的功能设置，保存监控记录。鼓励应用智能化体征监测系统，强化对老年人突发意外风险的监测和预警。制定老年人个人信息和监控内容保
密制度。第七条养老机构应建立健全食品药品安全管理制度，
禁止在养老机构内非法兜售保健食品、药品等。第八条养老机构应建立传染病防控管理相关制度、流
程和预案，做好清洁卫生和消毒工作，对于污染织物应单独清洗、消毒和处置，保存相关记录。
第九条养老机构应建立机构内控烟制度，在老年人生活及活动区域应禁止吸烟，相应场所设置禁烟标志。
第二章安全风险评估第十条老年人入住养老机构前，应结合老年人日常生活活动、精神状态、感知觉与沟通、社会参与等进行服务安全风险评估。第十一条服务安全风险评估应包括噎食、食品药品误食、压疮、烫伤、坠床、跌倒、他伤和自伤、走失、文娱活动意外等方面的风险。第十二条安全风险评估原则上每年应至少进行一次阶段性评估，当老年人的身体或精神状况发生较大变化时应及时进行再次评估，并保存评估记录。第十三条养老机构应建立沟通与知情同意相关制度，服务安全风险评估结果应告知工作人员及相关第三方，高风险及相应的防范措施应由相关第三方签字确认。第十四条养老机构应依据评估情况将服务安全风险划分风险等级，并根据评估结果采取针对性的防范措施。第三章防噎食第十五条对尚未出现吞咽障碍的老年人（结合医疗诊断报告、第三方问询结果进行评估）入住前开展噎食风险评估，可参考使用《噎食风险评估表》（详见附录1），保存
评估记录，将评估结果告知工作人员及相关第三方。持续关注老年人吞咽功能的变化，必要时可开展再评估。
第十六条应采取以下措施防范老年人发生噎食风险：1.根据老年人的功能状况选择合适的食物和进食方式。2.对于经口进食的老年人，食料切配时切小、切细、切碎，确保食物大小、长短适宜，食物酥软、易吞咽。3.注意观察老年人进食情况，劝导老年人细嚼慢咽，告知老年人口含有食物时避免大笑、讲话。避免老年人平卧位进食、饮水。4.进食环境清洁、卫生、无异味、无噪声干扰，使老年人保持情绪稳定，注意力集中，避免不良刺激及同时开展其他活动或服务。第十七条对于有中高噎食风险的老年人，应采取以下针对性预防措施：1．通过床头卡等方式予以标识，并让工作人员熟知。2．根据情况选择合适的食物，如稀流质、浓流质、浓汤和浓稠食物等。必要时，由专业医护人员给予鼻胃管喂食，或间歇性经胃管喂食等。3．对有认知障碍、存在暴食和抢食风险，以及服药后出现吞咽障碍的老年人，安排单独进餐，劝导其放慢进食速度，加强看护，避免该类老年人将食物带回居室独自进食。4．由护理人员协助进食时，进食程序应正确，掌控正确的喂食体位、喂食量、喂食速度，喂食过程密切关注老年人的动态变化。选择坐位进食体位时，老年人应坐直、上身稍前倾，头略低，下颏微向前；卧位时，抬高床头30°-50°，头转向一侧（护理员侧）或将后背垫起呈坐位姿势。5．在老年人进食后，保持坐位姿势观察30分钟以上，
同时避免翻身、叩背和吸痰，确保无异常。第十八条发现噎食者，应清除口咽部食物，疏通呼
吸道。同时通知医生或护士，可使用刺激舌根部法、拍打法、海姆利克救助法等进行处置。
第十九条如噎食没有缓解，应拨打120急救电话，送医院救治，同时通知相关第三方。如噎食风险解除，继续观察30分钟，无异常后恢复正常照护。
第二十条做好医疗或护理相关记录。第四章防食品药品误食第二十一条老年人入住前开展食品药品误食风险评估，可参考使用《简易精神状态评价表（MMSE量表）》（详见附录2），保存评估记录，将评估结果告知工作人员及相关第三方。持续关注老年人身体和精神状况变化，开展再评估。第二十二条应采取以下措施防范老年人发生食品误食风险：1．食品应按要求储存，散装食品必须放置于加盖容器中，或加封保鲜膜，或置于保鲜袋内。在容器上标明有效期，确保在有效期内食用。2．老年人自带食品做好登记，原则上由养老机构统一管理，按照要求做好储存，确保无过期、无变质、无霉变等现象。3．定期检查、督促，协助老年人处置过期、变质、霉变食品。4．发现老年人或相关第三方带入不适合老年人食用的食品，应与老年人或相关第三方沟通后处理。5．对易误食的物品进行严格管理。如老年人在吃袋装食品时，服务人员应提前把干燥剂取出；对于经评估有认知
障碍的老年人，应将洗涤剂等物品放置在老年人触及不到的地方；消毒物品应上锁管理，使用后放回原处。
第二十三条应采取以下措施防范老年人发生药品误食风险：
篇十五：敬老院安全操作规范或规程
敬老院系列管理规章制度:管理规章制度敬老院建设总体要求一、环境整齐清洁、美观明亮、种有花草;二、门头有门牌，如办公室、宿舍、医务室、光荣室等;三、门旁有卫生评比结果牌，如清洁;四、老人室内有老人守则、五好老人条件、室内卫生规定;五、老人床头挂有标识牌，注明姓名、性别、年龄、原住址、入院时间、身体状况等;六、室内用品摆放整齐、无灰尘、无杂物(含床下);七、院内所有工作人员一律挂牌上岗;八、敬老院应分设医务室、娱乐室、图书室、健身室、物品保管仓库等;九、各项档案资料齐全、管理规范。敬老院建设综合目标遵循老有所养、老有所学、老有所为、老有所医、老有所乐的办院宗旨，加大硬件投入，强化软件建设，达到班子革命化、管理规范化、经济多元化、环境园林化、生活多样化、服务优质化;把敬老院办成颐养天年的乐园、、五保服务的中心、老龄活动的场所，精神文明的窗口。在服务上做到五心、四顺、四服务、四轻：即爱心、诚心、细心、耐心、贴心;顺老人言、顺老人心、顺老人意、顺老人味;微笑服务、敬语服务、贴心服务、勤快服务;说话轻、走路轻、操作轻、开关门窗轻，达到语言亲切，动作细腻、体贴入微，视老人为亲的效果。院长职责一、做好全院人员思想政治工作。二、安排好院内生活、生产。
三、抓好财务管理的款、物的发放工作。四、加强两个文明建设，搞好环境卫生，开展文体活动。五、发扬民主，开展批评和自我批评，抓好各项工作的实施。物资采购人员职责1、负责全院的物资采购工作;2、经常了解购物、消耗、库存情况，坚持按计划、质量、价格采购供应;3、做好采购用款的申报、申销工作，严格执行财经结算、入库、验收规定;4、临时和特殊物资的采购，须先经院领导审批再行采购;5、厉行节约、精打细算，不采购伪劣、变质和冒牌物资，不做人情生意;6、不以权谋私，假公济私，不得借用或挪用公款。炊事员岗位职责1、负责烹调工作，按食谱配制院民每周的菜肴;2、每周食谱公布上墙，主副食品多样化，尽量符合老人的膳食营养要求;3、负责食堂的室内外卫生和饮食卫生，餐具定期消毒，摆放整齐，不做腐烂变质食物;4、精打细算，节约用电、用煤、用水，计划用粮、用菜，爱护公物，管好食堂炊事用具;5、加强个人和环境卫生，严格执行五四制，对自己所包干的区域认真负责完成任务;6、严格遵守劳动纪律和院内各项规章制度，坚守工作岗位;7、做好各类人员的营养和病号饭，不断提高烹调技术，改进服务态度，按时供应饭菜;8、定期检查身体，发现患有传染性疾病，应及时治疗并向院领导汇报，暂时离开工作岗位。9、注意安全，随时关紧食堂门窗。现金出纳职责1、健全院内各项账册，严格执行财经制度，履行财经手续，账目有条理;
2、管好现金，每日盘点、结账，做到帐实相符，无白条抵库存的现象;3、记账凭证一事一单，及时记账，内容完整、科目规范;4、管好各类物资、出入库记账，做到帐物相符，按规定使用;5、不签发空头支票，不外借账户，近期与银行对帐，严格保管好现金，现金支票和各种账册、凭证，记账凭证按时装订成册;6、严格财务制度，把好关口，对不符合财务制度的手续补办完备，对违反财务制度的原始凭证不予以报销;7、掌握院内印件、负责文书处理，保管档案资料，做好财务、基建、农副业生产的规划、报表工作。仓库保管员职责1、负责全院各种物资的管理工作，负责固定资产的登记管理工作;2、严格执行进出库领发制度，按发票凭证清点、验收、登记，物品凭领料单发放，做到进库和发放手续清楚，每月负责填报收支结存报表;3、每季盘库一次，做到帐物相符，注意库存物资的使用情况，妥善保管，防止积压，霉变、损坏、变质，每半年翻晒一次;4、严格管理制度，加强物资的管理，有些物资的领取，要以旧换新，认真落实安全措施;5、坚守岗位，物资供应及时，搞好室内外卫生;6、存放的各类物资要放置整齐有序，通风卫生、无鼠、无蝇、无虫、无毒、无破乱。医务人员工作职责1、严格执行各项规章制度和医疗操作规程，杜绝医疗差错和医疗事故的发生;2、负责全院职工和收、寄养人员的医疗保健工作，抓好卫生防疫和传染管理工作;3、负责药品、医疗器材的采购和管理工作;
4、定期为在院老人及全院职工检查身体，建立健康档案，发现病患及时治疗，发现服务员、炊事员有传染病及时向院方反映，劝其隔离治疗;5、定期检查、清点药品、器材的数量、质量，保持定位存放，负责损坏、报废药品的审核;6、协助院领导抓好全院的清洁卫生工作;7、负责卫生知识的宣传教育，搞好饮食卫生的指导，协助食堂科学管理，配合伙食管理员根据主副食营养成分和老人身体需要制订菜谱;8、负责康复器材的保养和维修，宣传康复治疗常识，说明注意事项，及时总结，做好评估工作;9、随时了解老人的身体状况，征求他们的意见，制订医疗、保健措施;10、钻研业务、提高医护科学技术，掌握现代卫生知识，不断提高卫生保健水平和服务质量服务员岗位职责1、全心全意为老人服务，态度热情和蔼有礼貌，不准冷言冷语，更不得指责、吵骂;2、照顾老人日常生活，做好老人卫生工作，定期为生活不能自理的老人拆、洗、晒衣被;衣服做到春季三日一洗，夏季每日一洗，秋季每周一洗，冬季每旬一洗，被褥每月拆洗一次;3、负责老人房间的清洁卫生工作，做到窗明几净，空气新鲜，衣物摆放有序、被褥叠放整齐，杂物放置有序，无蝇、无蚊、无异味、无破乱，地面墙壁整洁;4、关心老人生活，及时照顾护理，对卧床不起、行动不便、饮食有困难的要饭菜端到床前，喂饭、送菜、洗脸、洗脚、处理便溺，不嫌脏怕累;5、关心老人的饿心理健康，经常与老人交谈，了解他们的想法，掌握他们的要求，说服疏导他们的思想;6、积极动员并帮助老人参加有益与身心健康的文化、娱乐、体育活动，帮助他们多运动、
多晒太阳;7、学习掌握有关卫生保健和营养知识、督促帮助老人理发洗澡，帮助老人养成良好的卫生习惯;8、完成工作责任区和卫生包干区的任务。文书档案管理制度1、文件、文书、档案须按国家有关规定处理;2、凡上级有关单位和部门来文、来函，一律登记办理;3、文件须传阅和执行后，按保管期限分类立卷归档;4、凡向上级部门报告或请示的文书，须和答复一起分类归档;5、加强文件、文书、档案的保密工作，保证其局限性、时间性、永久性的保密和安全;6、院内的各类印章由专人负责保管使用。供养人员物资发放制度1、根据季节变化，及时按计划、标准发放供养人员生活用品;2、加强对收养人员生活物资的计划采购和管理，不能混用，注意防霉、防蛀;3、严格出入库手续，加强仓库安全管理，认真做好防火防盗工作;4、建立收养人员着装卡片、登记好每个人的衣服、鞋、帽型号和发放情况;5、按卡片量体裁衣、按型号发放，做到美观大方;6、厉行节约，修旧利废。老人守则1、积极参加学习，了解国内外大事，言行与党中央保持一致;2、服从领导，听从指挥，以院为家;3、加强团结，互相尊重，互相体谅，互相爱护，互相帮助;
4、发挥特长，积极参加力所能及的劳动，为造血补院作贡献;5、维护集体利益，珍惜集体荣誉，爱护集体财产，不攀折花草树木;6、讲究卫生，保持室内外清洁卫生整齐;7、积极参加文体活动，增强体质，陶冶身心;8、遵章守纪，厉行节约，艰苦朴素，文明礼貌。五好老人条件1、思想品德好：爱祖国，爱社会主义，关心人民利益，维护集体利益;2、遵纪守法好：遵章守纪，执行守则，不赌博，不酗酒滋事，不搞封建迷信活动;3、团结互助好：互敬互爱，待人接物文明礼貌，院内院外不吵架，不沾染不良习气;4、清洁卫生好：讲究个人卫生，房间内外清洁，经常参加文体活动;5、参加劳动好：参加力所能及的劳动，发挥特长，献计献策，作出奉献。自费寄养人员管理制度1、自费寄养人员需按有关规定，履行一定手续后方可入院，入院后必须遵守院内的各项规章制度;2、按照自费寄养协议书的有关规定和收费标准，寄养人员的床位管理费、杂支费和伙食费等各种费用必须按时向院方清交，过期不交者，院方有权终止寄养协议，并在寄养保证金中扣交;3、不能私自带外人来院住宿;4、自费寄养人员因病、事假需离院时，必须办理请假手续;5、自费寄养人员生病医药费用一律自理，住院期间护理工作由寄养人员单位或亲属负责。收养人员管理制度1、入院收养对象必须经有关部门审批;
2、收养人员入院后，其个人所有财产属个人所有，由敬老院代为管理，其他单位和个人均无权处理;3、收养人员入院后，应遵守院内的各项规章制度，参加力所能及的劳动;4、根据收养人员的年龄、身体状况及生活自理能力的程度，区别一级、二级、三级的分级护理;5、收养人员死亡后，丧事由院方按规定全权处理，其遗产一律归院方所有，有协议除外，任何单位和个人均无权继承或干涉。食堂管理制度1、实行伙房单独核算;2、制订好食谱，并公布上墙;3、各类食品由专人采购，伙食收支单据以原始凭证为准，购置的各类食品均由保管员验收盖章或签字后入账;4、食堂工作人员要注意个人卫生，定期进行体格检查，健康状况不符合要求者，立即调离食堂;5、保持室内外环境整洁，消灭苍蝇、老鼠、蟑螂及其它害虫，每天的餐、炊用具用完后要洗净消毒;6、不得采购霉烂变质食物，生食、熟食分开存放，保证贮藏质量，伙食制作符合卫生要求，严防污染和食物中毒;7、搞好安全卫生工作，无关人员一律不得进入厨房;8、每月公布伙食收支情况一次。工作人员值班制度1、值班人员24小时内不得擅自离岗;
2、值班期间负责全院的一切工作;3、督促并协助各责任区服务员做好服务、卫生、安全等工作;4、对突发事件要果断及时处理，努力减轻院方损失;5、值班期间遇到难以处理的问题，必须在1个小时内报告院长，以便及时采取相关措施。敬老院安全管理制度为保证敬老院正常的生产、生活秩序，保护五保老人的人身安全，杜绝人为安全事故的发生，根据全县敬老院的实际情况，制定本规定，要求各敬老院认真贯彻执行。一、进一步加强对敬老院安全工作的领导和管理1、成立安全工作领导小组，院长是敬老院安全工作的第一责任人，制定敬老院安全责任制和各方面安全措施，敬老院所有人员应树立安全第一、安全无小事的思想。2、敬老院定期采用多种形式对院民进行安全知识教育，发现问题应及时进行安全教育。3、建立重大事故报告制度。敬老院出现的重大伤亡事故要立刻报告院领导，并按程序逐级上报。4、实行院领导值班制度，填写值班登记表。5、建立安全工作检查制度，院长要经常检查院内安全设施情况，排除安全隐患。二、门卫的安全管理院民外出必须严格履行请假手续，自觉服从门卫管理，任何人不得强行进出敬老院。三、设施安全管理1、院长负责敬老院内设施设备的安全性能。2、安全工作领导小组每半月进行一次全院性安全工作大检查。3、配备一定的消防器材和应急照明灯，确定专人管理。四、食堂安全管理
1、食堂人员和参与饮食的工作人员，必须定期体检，身体状况不符合要求者，一律不得从事食堂工作。2、严格执行食堂有关操作规范，切实做好消毒工作。按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生，消灭厨库、仓库和配食间的害虫。3、严禁采购和加工腐烂、变质的食品原料，严格把关，防止疾病传染、食物中毒。五、舍务安全管理1、未经敬老院工作人员同意，任何人不得随意进入老人宿舍。2、严禁在老人宿舍点明火，严禁使用炭炉，严禁个人私拉乱接，防止失火、触电等安全隐患的发生。
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篇十六：敬老院安全操作规范或规程
敬老院安全管理制度为保证敬老院正常的生产、生活秩序，保护老人的人身安全，杜绝人为安全事故的发生,根据我敬老院的实际情况,制定本规定,认真贯彻执行。
一、进一步加强对敬老院安全工作的领导和管理1、成立安全工作领导小组,院长是敬老院安全工作的第一责任人，制定敬老院安全责任制和各方面安全措施，敬老院所有人员应树立安全第一、安全无小事的思想。2、敬老院定期采用多种形式对院民进行安全知识教育，发现问题应及时进行安全教育。3、建立重大事故报告制度。敬老院出现的重大伤亡事故要立刻报告院领导，并按程序逐级上报.4、实行院领导24小时值班制度，做好安全隐患排查、取暖设施用前检查和维护工作.5、建立安全工作检查制度，院长要经常检查院内安全设施情况，排除安全隐患。二、门卫的安全管理院内老人外出必须严格履行请假手续，自觉服从门卫管理,任何人不得强行进出敬老院.三、设施安全管理1、院长负责敬老院内设施设备的安全性能。
2、安全工作领导小组每半月进行一次全院性安全工作大检查。
3、配备一定的消防器材和应急照明灯,确定专人管理。四、食堂安全管理1、食堂人员和参与饮食的工作人员,必须定期体检，身体状况不符合要求者，一律不得从事食堂工作。2、严格执行食堂有关操作规范，切实做好消毒工作.按岗位责任制要求,搞好环境和个人卫生,消灭厨库、仓库和配食间的害虫。3、严禁采购和加工腐烂、变质的食品原料，严格把关，防止疾病传染、食物中毒.五、舍务安全管理1、未经敬老院工作人员同意,任何人不得随意进入老人宿舍。2、严禁在老人宿舍点明火，严禁使用炭炉,严禁个人私拉乱接,防止失火、触电等安全隐患的发生。
安全工作领导小组成员
组长：刘春亮成员：孙海英
都煊李华喜朱景顺马宝太李彦宗张怀仁王洪泽马纯中刘成本
值班表
时间星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日
人
员
刘春亮、李华喜
孙海英、朱景顺
都煊、马宝太
刘春亮、李彦宗
孙海英、张怀仁
都煊、王洪泽
马纯中、刘成本
篇十七：敬老院安全操作规范或规程
敬老院管理规章制度敬老院管理规章制度目录
一、敬老院建设整体要求二、敬老院建设综合目标三、物质采买人员职责四、炊事员岗位职责五、现金出纳职责六、库房保存员职责七、医务人员工作职责八、服务员岗位职责九、文书档案管理制度十、奉养人员物质发放制度十一、老人守则十二、五好老人条件十三、食堂管理制度十四、请销假制度十五、工作人员值班制度十六、奉养人员管理制度十七、安全管理制度
敬老院建设整体要求
一、环境齐整洁净、雅观光亮、种有花草；二、门头有门牌，如办公室、老人宿舍、活动室、医务室、荣耀室等；三、门旁有卫生评选结果牌，如洁净；四、院内宣传栏和活动室内有老人守则、五好老人条件、室内卫生规定；五、老人床头挂有表记牌，注明姓名、性别、年纪、原地址、住院时间、身体状况等；六、室内用品摆放齐整、无尘埃、无杂物（含床下）；七、院内全部工作人员一律挂牌上岗；八、敬老院应分设医务室、娱乐室、图书馆、健身室、物件保存库房等；九、各项档案资料齐备、管理规范。
敬老院管理规章制度
敬老院建设综合目标办院目标：依据“老有所养、老有所学、老有所为、老有所医、老有所乐”的办院主旨，加大硬件投入，增强软件建设，达到班子革命化、管理规范化、经济多元化、环境园林化、生活多样化、服务优良化；把敬老院办成颐养天年的乐园、、五保服务的中心、老龄活动的场所，精神文明的窗口。在服务上做到“五心”、“四顺”、“四服务”、“四轻”：即爱心、诚意、仔细、耐心、贴心；顺老人言、顺老人心、顺老人意、顺老人味；浅笑服务、敬语服务、贴心服务、勤劳服务；说话轻、走路轻、操作轻、开关门窗轻，达到语言和蔼，动作细腻、体谅入微，视老人为亲的成效。
敬老院管理规章制度
物质采买人员职责1、负责全院的物质采买工作；2、常常认识购物、耗费、库存状况，坚持按计划、质量、价钱采买供给；3、做好采买用款的申报、申销工作，严格执行财经结算、入库、查收规定；4、暂时和特别物质的采买，须先经院领导审批再行采买；5、厉行节俭、精打细算，不采买伪劣、变质和冒牌物质，不做人情买卖；6、不以机谋私，营私舞弊，不得借用或挪用公款。
炊事员岗位职责1、负责烹饪工作，按食谱配制院民每周的菜肴；2、每周食谱宣布上墙，主副食品多样化，尽量切合老人的饮食营养要求；3、负责食堂的室内外卫生和饮食卫生，餐具按期消毒，摆放齐整，不做腐化变质食品；4、精打细算，节俭用电、用煤、用水，计划用粮、用菜，爱惜公物，管好食堂炊事器具；5、增强个人和环境卫生，对自己所包干的地区仔细负责达成任务；6、严格恪守劳动纪律和院内各项规章制度，固守工作岗位；
敬老院管理规章制度
7、做好各种人员的营养和病号饭，不停提升烹饪技术，改良服务态度，准时供给饭菜；
8、按期检查身体，发现患有传染性疾病，应实时治疗并向院领导报告，暂时走动工作岗位。
9、注意安全，随时关紧食堂门窗。
现金出纳职责
1、健全院内各项帐册，严格执行财经制度，执行财经手续，帐目有条理；2、管好现金，每天盘点、结帐，做到帐实符合，无白条抵库存的现象；3、记帐凭据一事一单，实时记帐，内容完好、科目规范；4、管好各种物质、进出库记帐，做到帐物符合，按规定使用；5、不签发一纸空文，不外借帐户，近期与银行对帐，严格保存好现金，现金支票和各样帐册、凭据，记帐凭据准时装订成册；6、严格财务制度，把好关隘，对不切合财务制度的手续补办齐备，对违犯财务制度的原始凭据不予以报销；7、掌握院内印件、负责文书办理，保存档案资料，做好财务、基建、农副业生产的规划、报表工作。
敬老院管理规章制度
库房保存员职责
1、负责全院各样物质的管理工作，负责固定财富的登记管理工作；2、严格执前进出库领发制度，按发票凭据盘点、查收、登记，物件凭领料单发放，做到进库和发松手续清楚，每个月负责填报进出结存报表；3、每季盘库一次，做到帐物符合，注意库存物质的使用状况，妥当保存，防备积压，霉变、破坏、变质，每半年翻晒一次；4、严格管理制度，增强物质的管理，有些物质的领取，要以旧换新，仔细落实安全举措；5、固守岗位，物质供给实时，搞好室内外卫生；6、寄存的各种物质要搁置齐整有序，通风卫生、无鼠、无蝇、无虫、无毒、无破乱。
医务人员工作职责
1、严格执行各项规章制度和医疗操作规程，根绝医疗差错和医疗事故的发生；
2、负责全院员工和收、寄养人员的医疗保健工作，抓好卫生防疫和传染管理工作；
3、负责药品、医疗器械的采买和管理工作；4、按期为在院老人及全院员工检查身体，成立健康档案，发现病患实时治疗，发现服务员、炊事员有传得病实时向院方反应，劝其隔绝治疗；5、按期检查、盘点药品、器械的数目、质量，保持定位寄存，负责破坏、报废药品的审查；6、辅助院领导抓好全院的洁净卫生工作；7、负责卫生知识的宣传教育，搞好饮食卫生的指导，辅助食堂科学管理，配合伙食管理员依据主副食营养成分和老人身体需要制定菜谱；8、负责痊愈器械的养护和维修，宣传痊愈治疗知识，说明注意事项，实时总结，做好评估工作；9、随时认识老人的身体状况，征采他们的建议，制定医疗、保健举措；10、研究业务、提升医护科学技术，掌握现代卫生知识，不停提升卫生保
敬老院管理规章制度
健水平易服务质量服务员岗位职责
1、一心一意为老人服务，态度热忱平易有礼貌，禁止冷言冷语，更不得谴责、吵架；
2、照料老人平时生活，做好老人卫生工作，按期为生活不可以自理的老人拆、洗、晒衣被；衣服做到春天三日一洗，夏天每天一洗，秋天每周一洗，冬天每旬一洗，被褥每个月拆洗一次；
3、负责老人房间的洁净卫生工作，做到窗明几净，空气新鲜，衣物摆放有序、被褥叠放齐整，杂物搁置有序，无蝇、无蚊、无异味、无破乱，地面墙壁整齐；
4、关怀老人生活，实时照料护理，对卧床不起、行动不便、饮食有困难的要饭菜端到床前，喂饭、送菜、洗脸、洗脚、办理便溺，不嫌脏怕累；
5、关怀老人的饿心理健康，常常与老人谈话，认识他们的想法，掌握他们的要求，说服劝导他们的思想；
6、踊跃动员并帮助老人参加有利与身心健康的文化、娱乐、体育活动，帮助他们多运动、多晒太阳；
7、学习掌握相关卫生保健和营养知识、敦促帮助老人剪发沐浴，帮助老人养成优秀的卫生习惯；
8、达成工作责任区和卫生包干区的任务。
文书档案管理制度
1、文件、文书、档案须按国家相关规定办理；2、凡上司相关单位和部门来文、来函，一律登记办理；3、文件须传阅和执行后，按保存限期分类立卷归档；4、凡向上司部门报告或请示的文书，须和回复一同分类归档；5、增强文件、文书、档案的保密工作，保证其限制性、时间性、永远性的保密和安全；6、院内的各种印章由专人负责保存使用。
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奉养人员物质发放制度1、依据季节变化，实时按计划、标准发放奉养人员生活用品；2、增强对收养人员生活物质的计划采买和管理，不可以混用，注意防霉、防蛀；3、严格进出库手续，增强库房安全管理，仔细做好防火防盗工作；4、成立收养人员着装卡片、登记好每一个人的衣服、鞋、帽型号和发放状况；5、按卡片对症下药、按型号发放，做到雅观大方；6、厉行节俭，修旧利废。
敬老院管理规章制度
老人守则1、踊跃参加学习，认识国内外大事，言行与党中央保持一致；2、遵从领导，遵从指挥，以院为家；3、增强团结，相互尊敬，相互谅解，相互爱惜，相互帮助；4、发挥专长，踊跃参加力所能及的劳动，为造血补院作贡献；5、保护集体利益，珍惜集体荣誉，爱惜集体财富，不攀折花草树木；6、讲究卫生，保持室内外洁净卫生齐整；7、踊跃参加文体活动，增强体质，陶冶身心；8、遵章守纪，厉行节俭，艰辛朴实，文明礼貌。
五好老人条件1、思想道德好：爱祖国，爱社会主义，关怀人民利益，保护集体利益；2、遵纪守纪好：遵章守纪，执行守则，不赌博，不酗酒惹事，不搞封建迷信活动；3、团结相助好：互敬互爱，待人接物文明礼貌，院内院外不吵嘴，不沾染
敬老院管理规章制度
不良习惯；4、洁净卫生好：讲究个人卫生，房间内外洁净，常常参加文体活动；5、参加劳动好：参加力所能及的劳动，发挥专长，献计献策，作出奉献。
食堂管理制度1、制定好食谱，并宣布上墙；2、各种食品由专人采买，伙食进出票据以原始凭据为准，购买的各种食品均由保存员查收盖印或署名后入帐；3、食堂工作人员要注意个人卫生，按期进行体格检查，健康状况不切合要求者，马上调离食堂；4、保持室内外环境整齐，消灭苍蝇、老鼠、蟑螂及其余害虫，每天的餐、炊器具用完后要洗净消毒；5、不得采买霉烂变质食品，生食、熟食分开寄存，保证储藏质量，伙食制作切合卫生要求，严防污染和食品中毒；6、搞好安全卫生工作，没关人员一律不得进入厨房；7、每个月宣布伙食进出状况一次。
敬老院管理规章制度
请销假制度
(一)工作人员请销假制度1、工作人员因事、因病告假，一定严格执行手续，经赞同后方可走开岗位。2、工作人员因私事告假或离岗学习一定填写“告假申请单”，经院长或领导赞同后，方可离岗。告假报批权限：工作人员告假一天的由院长赞同；一天以上三天之内由民政办负责人赞同；超出三天，可在安排好本员工作的前提下，由乡镇民政办负责人签订建议，报分管领导审批；超出一个月的由乡镇主要负责人赞同。院长告假一律由乡镇民政办负责人或分管领导审批，超出一个月的由乡镇党委会赞同。3、不执行告假手续，私自离岗的作旷工办理。旷工时期不计发薪资，同时旷工累计超出三天的，扣发一月生活补贴，旷工超出十五天的，作自动辞职办理。4、事假期满，须实时办理销假手续，无正当原由超假的，从超假之日起扣发薪资，并视其情节轻重赐予责备教育，直至纪律处罚，无故超假1个月，作自动辞职办理。5、因病告假须凭医院病情证明，病假一个月之内由乡镇卫生院出具证明，病假一个月以上的由县级以上医院出具证明。(二)五保老人请销假制度1、五保老人走开敬老院，一定执行告假手续，由敬老院当天值班人员负责经办。2、五保老人走亲探友，出门3天之内的由院长赞同，1个月之内由敬老院集体议论赞同，超出1个月的，由敬老院集体议论赞同后，告假手续报镇民政办存案。3、五保老人出门，一定由敬老院工作人员或亲朋接送，并办妥交接手续。4、五保老人出门假满，须执行销假手续。
敬老院管理规章制度
工作人员值班制度1、凡规定的值班对象，都一定自觉依据值班规准时间接班、值班。确因特别状况当天不可以值班者，一定预先向院领导告假，并自找代班人后方可离院。2、值班人员负责值班时期院内安全，对在院五保老人进行查房，全面掌握五保老人在院人数、当天去处、身体状况，负责患病老人的护理工作，做好上司来电或院五保老人亲戚来电的办理工作，对确因职责原由不可以办理的工作，要依据轻重缓急实时联系、交流、报告、协调，并做好记录。3、值班人员一定在值班时间据实记好当天大事记和值班记录，并由值班人员自己署名，不得代签或补签。4、乡镇民政办对值班状况进行不按期地抽查，对无故缺班者，每发现一次数扣除当事人薪资30元，并在当月进行兑现；若造成安全问题，将严肃追查缺班者责任。5、敬老院推行24小时价班制度，值班时期值班人员一定正常在院内，并保持通信通畅。
敬老院管理规章制度
奉养人员管理制度1、住院奉养对象一定经相关部门审批；2、奉养人员住院后，其个人全部财富属个人全部，由敬老院代为管理，其余单位和个人均无权办理；3、奉养人员住院后，应恪守院内的各项规章制度，参加力所能及的劳动；4、依据奉养人员的年纪、身体状况及生活自理能力的程度，差别状况分级护理；5、奉养人员死亡后，丧事由院方按规定全权办理，其遗产一律归院方全部，有协议除外，任何单位和个人均无权继承或干预。
敬老院安全管理制度为保证敬老院正常的生产、生活次序，保护五保老人的人身安全，根绝人为安全事故的发生，依据全县敬老院的实质状况，拟订本规定，要求各敬老院仔细贯彻执行。一、进一步增强对敬老院安全工作的领导和管理1、成立安全工作领导小组，院长是敬老院安全工作的第一责任人，拟订敬老院安全责任制和各方面安全举措，敬老院全部人员应建立安全第一、安全无小
敬老院管理规章制度
事的思想。2、敬老院按期采纳多种形式对院民进行安全知识教育，发现问题应实时进
行安全教育。3、成立重要事故报告制度。敬老院出现的重要伤亡事故要马上报告院领导，
并按程序逐级上报。4、推行院领导值班制度，填写值班登记表。5、成立安全工作检查制度，院长要常常检查院内安全设备状况，清除安全
隐患。二、门卫的安全管理院民出门一定严格执行告假手续，自觉遵从门卫管理，任何人不得强前进出
敬老院。三、设备安全管理1、院长负责敬老院内设备设备的安全性能。2、安全工作领导小组每半月进行一次全院性安全工作大检查。3、装备必定的消防器械和应急照明灯，确立专人管理。四、食堂安全管理1、食堂人员和参加饮食的工作人员，一定按期体检，身体状况不切合要求
者，一律不得从事食堂工作。2、严格执行食堂相关操作规范，确实做好消毒工作。按岗位责任制要求，
搞好环境和个人卫生，消灭厨库、库房和配食间的害虫。3、禁止采买和加工腐化、变质的食品原料，严格把关，防备疾病传染、食
品中毒。五、舍务安全管理1、未经敬老院工作人员赞同，任何人不得任意进入老人宿舍。2、禁止在老人宿舍点明火，禁止使用炭炉，禁止个人私拉乱接，防备失火、
触电等安全隐患的发生。
篇十八：敬老院安全操作规范或规程
养老院安全管理制度养老院安全管理制度范本
养老院安全管理制度1
一、院长工作职责1、在上级民政部门领导下，全面领导中心的各项工作。2、制定中心发展规划、制定规章制度、管理手册。3、督促检查中心各项规章制度和岗位职责执行情况，督促工作人员遵守劳动纪律，加强责任心和安全防范意识，4、定期参加护理工作，检查护理服务质量，了解老人需求，及时向老人家属反馈老人信息，听取意见，切实采取有效措施，保证不断提高服务质量。5、向老人及家属详细介绍本中心的各项制度、服务，与老人家属签订协议，执行告知义务。6、协调各方矛盾和关系，及时解决重大问题，并做好工作日志。7、组织每周科务会、每月例会、每季度座谈会，持续改进管理工作。8、定期组织员工的政治学习、思想教育和业务培训。9、贯彻劳动制度，关心员工福利。贯彻人事等制度，选拔人才。10、财务管理，做好中心收支统计、分析工作，为老人服务创造社会效益的同时，创造合理的经济效益。11、接待社会各界来访、参观、咨询与政府部门和有关社会团体、机构保持联络。12、定期向上级主管部门汇报、总结工作。二、医务人员工作职责1、全面负责老人的医疗保健工作。2、认真执行各项规章制度和技术操作常规。
3、对新入住老人48小时内进行体检，书写入院病历，并对检查出的情况、处理意见告知老人及家属。
4、定时巡视老人，全面了解每位老人的身体、精神状况。必要时通知家属，根据老人的实际情况给予治疗，根据病情及时请会诊、转院。老人外出就诊时帮助联系相关医院，并和护理员陪同老人去医院，负责介绍病情。对不积极转医院治疗的老人，及时与家属交流并做好书面记录。
5、对有安全隐患的老人，及时与家属沟通并做好记录，指导护理人员做好安全防范工作。
6、积极参与伙食管理，指导制定营养菜谱和各疾病保健食谱。
7、组织老人每年一次体检。
8、指导、督促护理员做好卧床老人的皮肤护理，预防褥疮的发生。
9、做好药品的保存和管理工作，做到送药到手，对思维不清老人应督促将药服下后方能离开。
10、随时了解老人生活、思想状况，宣教保健知识、进行心理交流。
11、组织老人开展各项保健、娱乐活动、康复训练工作。
12、了解老人和家属对工作的意见、建议，协助院长做好管理工作。
三、护理员工作职责
1、无专业技能的护理人员应接受岗前培训，经市级以上主管部门培训考核后持证上岗。
2、在中心负责人领导、医务人员指导下，按照护理等级的要求全面负责老人的健康娱乐、生活照料、心理护理、保健康复等工作。
3、认真执行各项规章制度和技术操作规程，严防差错事故的发生。严格执行交接班制度，做好必要的记录工作。
4、认真执行中心安全管理制度，按时巡视，加强对刀剪等锐器、电、火源的管理。对有躁动、平衡功能失调等老人必要时使用安全保护措施。工作中注意做好自我防范。
5、认真执行清洁、消毒、隔离制度，做好环境卫生工作，保持环境的整齐、清洁、安全、舒适。每日一小扫，拖地、抹灰、清污物桶、打扫卫生间(走道及公用场所每日拖地两次)。每周一大扫，清洁消毒漱洗池、浴室、马桶等，做到
无污垢、无异味。每月清刷一次地面、门窗、玻璃窗、墙角墙体，做到卫生无死角。做好出院老人的终末处理。
6、负责保管好老人的被褥、起居用品等并做好登记。
好。
7、熟练掌握各种设备、电器的使用方法，认真维护保养，保持功能完
8、观察老人的身体、精神状况，有任何异常情况及时汇报，协助老人就医。按时喂药。
人。
9、熟知本中心的收费标准和服务项目，热情接待咨询、申请入住的老
四、厨师职责
1、严格执行食品、餐具清洁卫生制度，生、熟分开制，餐具消毒制，室内紫外线消毒制。
2、按照治疗要求和老人的饮食习惯及特点，拟订各类食谱，
3、不得采购霉烂变质食物，生食和熟食，食品和原料都要分开存放，防止交差污染。
4、采购员与炊事员要有记账和食品验收手续。
5、严格执行卫生制度，做好卫生安全防范措施，消灭四害，严防食物中毒加强环境及个人卫生，分餐前要洗手、带口罩和帽子。厨房卫生做到：每日一小扫，每周一大扫，每月彻底洗刷，做到餐具洁亮，门窗地面光亮，墙角无污垢。餐厅内外保持清洁、整齐。
6、精打细算，节约用粮、煤、水、电，爱护公物，管好物资。
7、深入老人了解对伙食的意见建议，不断改进工作。
五、安全人员岗位职责
1、负责中心的安全工作(防盗、防火以及突发事件的处理与预警告示)。
2、严格执行外来人员(包括探望老人的亲属)的会客登记制度。
度。
3、上班时间不得擅自离岗、串岗，不得酗酒、睡觉，严格执行交接班制
4、对入住的老人单独私自外出者，应根据中心规定进行劝阻，并及时通知有关部门处理。请假外出须办理暂离手续。
5、做好值班室及中心周围环境的清洁卫生工作。
六、财会人员岗位职责
1、应具备相关部门颁发的.职业资格证书。
2、严格遵守公寓管理手册的各项规章制度。
3、严格执行《会计法》，遵守财经纪律，保证公寓的资金安全。
坏。
4、负责保管好各类会计凭证、账目、报表及有关资料，不得丢失或损
5、定期做好资料整理、装订和归档工作。
6、做好应收款的催还、入账工作，按规定及时、全面、完整地编制和上报各种财务报表。
7、认真审核每项开支，严格控制各项费用的支出范围，必须做到手续完整，责任到人。
8、对违反财经纪律和不符合手续的开支，有权拒绝支付。
9、对社会捐助的钱款、物资等手续齐全、账物相符、专款专用。
七、护理主任工作职责
1、在总护士长及院长的领导下，根据护理部及院内工作计划制定本科具体护理计划，并组织实施。
2、负责检查了解本科护理工作质量，参加并指导危重病人的护理。督促护理人员严格执行各项规章制度和技术操作规程，有计划地检查医嘱的执行情况，加强医护配合。
3、负责护理人员的政治思想工作，教育护理人员加强责任心，改善服务态度，遵守劳动纪律。
4、组织重点老人护理查房，积极开展新技术、新业务及护理科研工作。
5、组织领导护理人员业务学习及技术训练。
6、负责管理好护理人员的合理分工，环境的整齐、安静、安全、舒适，各类仪器、设备、药品的管理。
7、督促检查护理员、卫生员、配餐员做好清洁、卫生和消毒隔离工作。
8、定期召开工休座谈会，听取医疗、护理、饮食、服务等多方面的意见，研究改进科室管理工作。
八、安全管理制度
1、建立健全安全管理检查登记制度。
2、严格执行差错事故登记报告制度，定期和随时召开安全分析会，讨论分析差错事故发生的原因，制订防范措施。
3、实行岗前安全教育，不经岗前安全教育的工作人员不得上岗。
4、各种抢救的药品、物品、应定位定量，处于完好备用状态。
规。
5、严格执行各种规章制度如：岗位责任制、查对制度及各种护理操作常
6、防止老人创伤和坠床。躁动、痴呆的老人要使用安全保护措施。严格执行床边交接班制度。按时巡视老人。
7、严格执行氧气操作规程。做到四防：防火、防油、防热、防震。
8、经常进行安全第一的思想教育。
9、严格执行消毒隔离制度，严防交叉感染。
10、按卫生部要求加强饮食的安全管理。
养老院安全管理制度2
遵循“老有所养、老有所医、老有所乐”的办院宗旨，加大硬件投入，强化软件建设，达到管理规范化、生活多样化、服务优质化。把敬老院办成五保服务的中心、精神文明的窗口。在服务上做到“五心”、“四顺”、“四服务”、“四轻”：即爱心、诚心、细心、耐心、贴心。顺老人言、顺老人心、顺老人意、顺老人味。微笑服务、敬语服务、贴心服务、勤快服务。说话轻、走路轻、操作轻、开关门窗轻，达到语言亲切，动作细腻、体贴入微，视老人为亲的效果。
管理人员职责
一、做好全院人员思想政治工作。二、安排好院内生活、生产。三、抓好财务管理的款、物发放工作。四、加强两个文明建设，搞好环境卫生，开展文体活动。五、发扬民主，开展批评和自我批评，抓好各项工作的实施。服务员岗位职责1.全心全意为老人服务，态度热情，和蔼礼貌。不准冷言冷语，更不能指责吵骂。2.负责老人房间的清洁卫生，做到窗明几净，空气清新，衣物摆放有序，被褥叠放整齐，杂物放置有序，无蝇、无蚊、无异味、无破乱、地面墙壁整洁。3.关心老人生活，及时照顾护理，对卧床不起、行动不便、饮食有困难的要饭菜端到床前、喂饭、洗脸、洗脚、处理便溺、不嫌脏怕累。4.关心老人心理健康，经常与老人交谈，说服疏导，使其热爱生活。5.积极动员并帮助老人参加有益身心健康的文化娱乐体育活动，帮助他们多运动、多晒太阳。6.学习掌握有关卫生保健和营养知识，督促帮助老人理发洗澡，帮助老人养成良好的卫生习惯。院民守则1、积极参加学习，了解国内外大事，言行与党中央保持一致。2、服从领导，听从指挥，以院为家。3、加强团结，互相尊重，互相体谅，互相爱护，互相帮助。4、维护集体利益，珍惜集体荣誉，爱护集体财产，不攀折花草树木。5、讲究卫生，保持室内外清洁卫生整齐。6、积极参加文体活动，增强体质，陶冶身心。7、遵章守纪，厉行节约，艰苦朴素，文明礼貌。五好老人条件
1、思想品德好：爱祖国，爱社会主义，维护集体利益。
2、遵纪守法好：遵章守纪，执行守则，不赌博，不酗酒滋事，不搞封建迷信活动。
3、团结互助好：互敬互爱，待人接物文明礼貌，院内院外不吵架，不沾染不良习气。
4、清洁卫生好：讲究个人卫生，房间内外清洁，经常参加文体活动。
献。
5、参加劳动好：参加力所能及的劳动，发挥特长，献计献策，作出奉
收养人员管理制度
1、入院收养对象必须经镇政府按有关程序办理。
2、收养人员入院后，其个人所有财产属个人所有。
动。
3、收养人员入院后，应遵守院内的各项规章制度，参加力所能及的劳
4、收养人员死亡后，丧事由院方按规定全权处理。
食堂管理制度
1、实行伙房单独核算。
2、制订好食谱，并公布上墙。
3、各类食品由专人采购，伙食收支单据以原始凭证为准，购置的各类食品均由保管员验收盖章或签字后入账。
4、食堂工作人员要注意个人卫生，定期进行体格检查，健康状况不符合要求者，立即调离食堂。
5、保持室内外环境整洁，消灭苍蝇、老鼠、蟑螂及其它害虫，每天的餐、炊用具用完后要洗净消毒。
6、不得采购霉烂变质食物，生食、熟食分开存放，保证贮藏质量，伙食制作符合卫生要求，严防污染和食物中毒。
7、搞好安全卫生工作，无关人员一律不得擅自进入厨房。
8、每月公布伙食收支情况一次。
舍务安全管理
1、未经敬老院工作人员同意，任何人不得随意进入老人宿舍。
2、严禁在老人宿舍点明火和私自煮食，严禁个人私拉乱接，防止失火、触电等安全隐患的发生。
养老院安全管理制度3
一、环境整齐清洁、美观明亮、种有花草。
二、门头有门牌，如办公室、宿舍、医务室、光荣室等。
三、门旁有卫生评比结果牌，如清洁。
四、老人室内有老人守则、五好老人条件、室内卫生规定。
五、老人床头挂有标识牌，注明姓名、性别、年龄、原住址、入院时间、身体状况等。
六、室内用品摆放整齐、无灰尘、无杂物(含床下)。
七、院内所有工作人员一律挂牌上岗。
八、养老院应分设医务室、娱乐室、图书室、健身室、物品保管仓库等。
九、各项档案资料齐全、管理规范。
养老院安全管理制度4
遵循“老有所养、老有所学、老有所为、老有所医、老有所乐”的办院宗旨，加大硬件投入，强化软件建设，到达班子革命化、管理规范化、经济多元化、环境园林化、生活多样化、服务优质化。把养老院办成颐养天年的乐园、、五保服务的中心、老龄活动的场所，精神礼貌的窗口。在服务上做到“五心”、“四顺”、“四服务”、“四轻”：即爱心、诚心、细心、耐心、贴心。顺老人言、顺老人心、顺老人意、顺老人味。微笑服务、敬语服务、贴心服务、勤快服务。说话轻、走路轻、操作轻、开关门窗轻，到达语言亲切，动作细腻、体贴入微，视老人为亲的效果。
院长职责
一、做好全院人员思想政治工作。
二、安排好院内生活、生产。
三、抓好财务管理的款、物的发放工作。
四、加强两个礼貌建设，搞好环境卫生，开展文体活动。
五、发扬民主，开展批评和自我批评，抓好各项工作的实施。
物资采购人员职责
1、负责全院的物资采购工作。
应。
2、经常了解购物、消耗、库存状况，坚持按计划、质量、价格采购供
定。
3、做好采购用款的申报、申销工作，严格执行财经结算、入库、验收规
4、临时和特殊物资的采购，须先经院领导审批再行采购。
意。
5、厉行节约、精打细算，不采购伪劣、变质和冒牌物资，不做人情生
6、不以权谋私，假公济私，不得借用或挪用公款。
炊事员岗位职责
1、负责烹调工作，按食谱配制院民每周的菜肴。
求。
2、每周食谱公布上墙，主副食品多样化，尽量贴合老人的膳食营养要
3、负责食堂的室内外卫生和饮食卫生，餐具定期消毒，摆放整齐，不做腐烂变质食物。
4、精打细算，节约用电、用煤、用水，计本划用粮、用菜，爱护公物，管好食堂炊事用具。
5、加强个人和环境卫生，严格执行“五四”制，对自我所包干的区域认真负责完成任务。
6、严格遵守劳动纪律和院内各项规章制度，坚守工作岗位。
7、做好各类人员的营养和病号饭，不断提高烹调技术，改善服务态度，按时供应饭菜。
8、定期检查身体，发现患有传染性疾病，应及时治疗并向院领导汇报，暂时离开工作岗位。
9、注意安全，随时关紧食堂门窗。
现金出纳职责
理。
1、健全院内各项账册，严格执行财经制度，履行财经手续，账目有条
2、管好现金，每日盘点、结账，做到帐实相符，无白条抵库存的现象。
3、记账凭证一事一单，及时记账，资料完整、科目规范。
4、管好各类物资、出入库记账，做到帐物相符，按规定使用。
5、不签发空头支票，不外借账户，近期与银行对帐，严格保管好现金，现金支票和各种账册、凭证，记账凭证按时装订成册。
6、严格财务制度，把好关口，对不贴合财务制度的手续补办完备，对违反财务制度的原始凭证不予以报销。
7、掌握院内印件、负责文书处理，保管档案资料，做好财务、基建、农副业生产的规划、报表工作。
仓库保管员职责
1、负责全院各种物资的管理工作，负责固定资产的登记管理工作。
2、严格执行进出库领发制度，按发票凭证清点、验收、登记，物品凭领料单发放，做到进库和发放手续清楚，每月负责填报收支结存报表。
3、每季盘库一次，做到帐物相符，注意库存物资的使用状况，妥善保管，防止积压，霉变、损坏、变质，每半年翻晒一次。
4、严格管理制度，加强物资的管理，有些物资的领取，要以旧换新，认真落实安全措施。
5、坚守岗位，物资供应及时，搞好室内外卫生。
6、存放的各类物资要放置整齐有序，通风卫生、无鼠、无蝇、无虫、无毒、无破乱。
医务人员工作职责
1、严格执行各项规章制度和医疗操作规程，杜绝医疗差错和医疗事故的发生。
2、负责全院职工和收、寄养人员的医疗保健工作，抓好卫生防疫和传染管理工作。
3、负责药品、医疗器材的采购和管理工作。
4、定期为在院老人及全院职工检查身体，建立健康档案，发现病患及时治疗，发现服务员、炊事员有传染病及时向院方反映，劝其隔离治疗。
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