下面是小编为大家整理的处暑是什么意思_处暑吃什么,供大家参考。
疾风急雨扫残暑，处暑节气意味着即将进入气象意义的秋天，天气开始转凉，那么处暑是什么意思?处暑真的会出暑吗?下面给大家分享处暑是什么意思，欢迎阅读!
处暑是什么意思
“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了，在每年的8月22或23或24日。处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气，它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。
处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;稻谷也都成熟了。
处暑气候
气温下降
太阳的直射点继续南移，太阳辐射减弱;蒙古冷高压开始跃跃欲试，出拳出脚，小露锋芒。所以气温有下降趋势。
秋高气爽
处暑期间，真正进入秋季的只是东北和西北地区。每当冷空气影响时，若大气中有暖湿气流输送，往往形成一场像样的秋雨。下雨过后，人们会感到较明显的降温，故有：“一场秋雨一场寒”之说。北方南部的江淮地区，还有可能出现较大的降水过程。
秋老虎
刚刚感受一丝秋凉的人们，往往在处暑尾声，再次感受高温天气，这就是名副其实的"秋老虎"。容易形成夏秋连旱，使秋季防火期大大提前。
雷暴活动
雷暴活动不及炎夏那般活跃，但华南、西南和华西地区雷暴活动仍较多。中国大部开始进入少雨期，而华西地区秋雨偏多。
处暑习俗
出游迎秋
此时民俗多与祭祖及迎秋有关，处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，是祭祖的重大活动时段。秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。
开渔节
处暑以后便是渔业收获的时节，每年处暑期间，浙江省沿海在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。
拜土地爷
处暑节气正值农作物收成时刻，农家纷纷举行各种仪式来拜谢土地爷。有的杀牲口到土地庙祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩。
泼水习俗
在日本，从大暑到处暑的一个月时间内，日本各地有组织泼水降温的习俗 。
处暑吃什么
煎药茶
此习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间，家家户户有煎凉茶的习惯，先去药店配制药方，然后在家煎茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”，在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。
吃鸭子
老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，有“处暑送鸭，无病各家”的说法。有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。
吃龙眼
处暑后多吃些“补气”、“补血”的东西，老福州习惯吃龙眼，龙眼偏温性，有益心脾，补气血，有滋补养气的作用。
白丸子
将糯米粉搓成一小粒一小粒，煮汤，加点糖，味道清甜，既可补充碳水化合物，又可以解夏天的口腻。糯米有养阴的功效，秋季可以适当喝点糯米粥。
酸梅汤
民间有“处暑酸梅汤，火气全退光”的谚语。制作酸梅汤很简单，在夜间用开水冲泡晒干的梅子，再加冰糖。煮好放凉后如果冷藏再喝，口感甚佳。
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