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科特勒产品层次理论及其消费者价值评价
内容摘要本文将科特勒产品的五层次结构理论与其三层次结构说相比较揭示出两点新变化产品是一个内涵丰富、动态和有生命的概念消费者在效用形成和价值判断中具有决定性的主导作用产品效用的形成和价值的实现具有双向互动性。并以科特勒产品五层次结构理论为依据建立了消费者价值评价模型揭示其在指导经营者进行市场营销和购买者产品消费过程中的实践意义。
webmaster@taojz.com,淘金者论文范文中心,www.taojz.com,taojz.com 关键词产品概念五层次理论效用构成价值评价市场营销淘金者论文范文www.taojz.com 在现代经济生活之中产品是联系生产者与消费者、企业与客户的纽带。市场经济运作的实质就是产品及其价值在生产者与消费者、企业与顾客之间的循环这就涉及到企业如何开发和生产产品顾客如何选购和消费产品。如何更全面地认识和理解产品进行更为科学合理地产品开发与营销是提升企业竞争力的关键。随着社会经济的发展人们对产品有了更多的认识同时也提出了许多新的要求从关注价格、质量、式样等有形产品到关注服务、环保、体验等附加产品使产品开发和生产面临新的挑战要求企业从设计到生产从市场营销到售后服务适应新的需求。因此重新审视产品的真正内涵分析其效用形成和价值评价就具有特别重要的意义。科特勒产品结构理论演变对产品概念的认识有一个不断发展和逐渐深化的过程。大约在 20 世纪 80 年代之前人们认为产品仅是有形的物品即产品的实体部分代表了它的全部含义这种对产品概念完全"物化"的理解仅仅反映了消费者对产品需求最初始和表面的认识或者说是从生产者的角度去认识和理解产品已被公认是片面的和不准确的。1988 年著名的市场营销专家 P·科特勒出版了著名的著作《市场管理分析、计划、执行与控制》提出了一个产品的三层结构理论。该理论认为任何一种产品都可被分为三个层次核心利益(Core benefit)即使用
价值或效用有形产品(Form Product)包括式样、品牌、名称、包装等附加产品(Extra Product)即附加服务或利益并认为这三个层次是相互联系的有机整体。科特勒产品的三层次结构理论较好地反映了消费需求的多层面性特别是解释了消费需求的动机以及实体产品与服务的不可分割性。这一理论影响至深已得到市场营销界的广泛认同产品每个层次所包含的内容又被后来学者不断扩充。但是产品三层次结构说仍未摆脱生产者在产品效用和价值形成过程中的主体地位更多的作用是引导生产者和销售者根据消费者的需求去提供产品和服务。
任何科学理论都有一个不断发展和逐渐完善的过程不可能一蹴而就。1994 年 P·科特勒在《市场管理分析、计划、执行与控制》专著修订版中将产品概念的内涵由三层次结构说扩展为五层次结构说即包括核心利益(Core Benefit)、一般产品(Generic Product)、期望产品(Expected Product)、扩大产品(Augmented Product)和潜在产品(Potential Product)。由于 P·科特勒在其著作中更多地是对每个层次含义的解释而且没有将它与三层次结构说的差异进行比较因此这个新概念在引入国内后仍被简单地理解为"内涵不断扩展层次不断深化"即被认为是"顾客满意学说在产品上的具体体现"。国内学术界在介绍这一理论时也是简单地重复着科特勒的解释或是仅从顾客满意学说的角度来展开阐述显然没有真正理解这一发展的全面内涵。直到最近的一些研究还是引用三层次结构说来论述产品的开发利用。对科特勒产品五层次结构说的新阐述概念地图是思维形象化的工具它可以使抽象的概念变为直观可视图表。图 1 为科特勒产品层次结构说的演进即由三层次结构说向五层次结构说的转化过程。从图 1 可看出不仅五层次结构说较起原来的三层次结构说新增了期望产品(Expected Product)和潜在产品(Potential Product)两个层次并且在其他两个层次上的用词也不相同。与原来三层次结构理论的最大区别有两点 (一)产品的选购和消费是一个动态过程产品并不是静态的实物而是一个内涵丰富、动态和有生命的概念它所产生的效用和价值以及对效用和价值的判断是不断变化的。五层次结构理论能完整地解释消费者选购和消费产品的全部心理过程即如何从"核心利益"向"潜在产品"逐层扩展。具体而言消费者选购和消费产品首先必须有能够满足其自身需要的使用价值即产品的核心利益(Core Benefit)其次才是寻求具备这些使用价值的实物形态这就是所
谓的一般产品(Generic Product)再次在寻找和选购过程中逐步形成了对该产品属性和功能的认知和心理要求这就是所谓的期望产品(Expected Product)。这也可以理解为对"核心利益"和"一般产品"的感知和要求如产品属性要求、价格要求、使用性要求和保质期要求等。在景点景物的游览活动中游客对旅游产品的满意度评价常是用出发之前心理认知的"期望产品"与实际观赏之后的"一般产品"进行比较如果高于期望产品就产生消费者满意反之则产生消费者抱怨但是在现代产品设计日趋完善和消费市场由卖方市场向买方市场转化的趋势下消费者在寻求和选购产品的过程中还会发现产品还带有超出自身期望的附加利益这就是所谓的扩大产品(Augmented Product)。如在商店和经销商那里购买产品发现可能还会有价格折扣、礼品包装和礼遇服务等在某些景区景点组团旅游的过程中对于团体旅游还有价格折扣、免费导游和馈赠纪念品等服务最后在购买并消费已选定产品时还会发现具有购销双方未曾发现的效用和使用价值这就是所谓的潜在产品(Potential Product)。
由此看来产品并不是局限于有形实体的物品也包括了与此相关的商业服务、文化内涵和消费者体验产品并不是一个僵死而固定的概念包含了在产品购销过程中的全部意义即从核心利益、期望产品到一般产品从一般产品到扩大产品、潜在产品的转化过程直到购买之后的消费活动产品的效用和消费价值仍在发生变化。三层次结构说是对产品的静态描述侧重于企业和生产者对产品的主导作用注重核心利益、形式产品和附加产品的分析缺乏面向市场和客户的经营意识忽视了消费者对产品需求和选购的根本决定权因而也不可能得出对产品的动态解释。五层次结构理论从全新的角度去分析产品强调消费者选购和使用对产品的决定性具有面向市场和客户的意识从产品的使用和消费过程进行分析揭示了效用构成和价值实现的动态性。
(二)产品效用和价值的形成具有双向互动性产品是联系生产者与消费者之间的桥梁同时也是两者双向互动和共同合作的结果。虽然从产品的设计和制造过程来看似乎是由生产者决定的但在产品的选购、消费和实现其全部效用的过程中消费者却起关键和主导作用。科特勒产品的五层次结构说较其原来的三层次结构理论新增了"期望产品"和"潜在产品"两个层次是面向顾客和市场需求为消费者认识并理解产品对其进行价值判断而提出的概念。可以说这两个新增层次是理论改进的精髓它改变了三层次结构理论对产品
仅仅从生产售卖角度所作的单向理解。在产品五层次理论中生产者只能从属于或追随购买者而对期望产品和潜在产品起作用也可帮助消费者建立正确的期望标准对潜在产品提供变动的可能趋向更多的情况下是处于较被动的地位。潜在产品的形成一方面受消费者在使用过程中自我意识和发现的影响另一方面还受到外界环境因素的影响。对于同一处旅游景区景物产品可能因为旅游者专业背景和个人经历的不同会产生不同的景物感知和旅游体验其潜在产品和旅游体验相差十分悬殊至于交通区位、社会治安、气候变化等对旅游活动的影响却是经营者更难控制和决定的。
再有就是对扩大产品(Augmented Product)进行的修正。三层次结构理论认为它应该是由生产者向消费者提供的附加产品和利益现在被解释为超出购买者预期的利益这进一步强调了产品概念的市场导向性和营销过程的"顾客至上"。也就是说产品效用和价值的形成自始至终是由消费者起主导作用。当然生产者也并非完全是被动的特别是在核心利益、一般产品和扩大产品的提供上往往具有较大的能动作为必须与消费者的要求产生双向互动才能最终实现产品的效用和价值。从产品五层次结构理论我们可以看出产品价值和效用的形成是生产者和消费者双向互动的结果并非惟一由企业按其独立意志制造同时还必须考虑消费者所需求的核心利益和扩大产品。
基于科特勒产品理论的消费者价值评价模型效用和价值是产品消费过程中两个最为重要的概念。在现代产品的设计和生产过程中如何提升产品的实际效用和市场价值在产品选购和消费过程中如何提高其使用效果和顾客满意度是巩固和开拓产品市场提升企业竞争力的关键。科特勒产品的五层次结构理论不仅为人们全面认识和准确理解产品的内涵提供了新理论同时还为分析产品效用的构成和评价产品的消费价值提供了新思路。由此形成如下观念即产品的效用和消费价值是五个层次相互作用的结果可结合价值-成本理论对产品的购买效用和消费价值进行分析从而得到更深刻的理解。图 2 是依据科特勒产品的五层次结构理论构建的产品采购和消费过程中顾客所得(即顾客让渡价值)的计量模型。由图 2 可以看出产品采购和消费过程中的顾客让渡价值(CDV)等于顾客总价值(CTV)减去顾客总成本(CTC)即CDV=CTV-CTC。其中顾客总价值(CTV)是产品市场价值(pdV)、销售服务价值(SV)、员工销售价值(PsV)和产品形象价值(IV)的函数即CTV=f(pdVSVPsVIV)。顾客总成本(CTC)是购买产品的货币成本(MC)、顾客采购的时间成本(TC)、顾客采购的
精力成本(EC)和体力成本(PyC)的函数即CTC=g(MCTCECPyC)。淘金者论文范文中心基于理性的"经济人"假设从心理测度和行为分析来看在产品销售过程中要保证顾客满意必须使顾客总价值大于顾客总花费 CTV≥CTC即使顾客满意水平 S=f(PE)≥0。其中P 为产品认知绩效反映的是消费者在选购和消费产品之后对该产品其他另外四个层次认知和使用E 为顾客期望反映的是消费者在购买产品之前对产品属性和功能所形成的基本认知和要求。由于除一般产品层次之外其它四个产品层次都是动态变化的因此消费者的顾客满意度水平也是一个非确定的因变量并且是每个产品层次相互作用和变化的结果。本文的这种认识在分析思路上与美国学者 R·L·Oliver 提出的"期望-实绩"理论较为一致。理论模型的实践意义 P·科特勒在多年理论与实践研究的基础上最先提出产品的三层次结构理论然后又将其发展为产品的五层次结构说是对产品概念及其内涵的一个重大发展有着极为重要的理论意义。首先在指导思想上将产品看成是一个动态和有生命的概念要求人们在选购和消费产品的过程中逐层认识认识其丰富的内涵和包含的全部价值丰富了对产品内涵和外延的认识其次在分析思路上从基于企业和生产者主导的产品生产转向基于顾客和消费者主导的产品需求将"顾客至上"面向市场需求视为产品开发的最高境界从而确立了消费者在产品设计和生产中的主导作用同时在实际分析过程中又坚持产品是一个双向动态的概念把企业的产品设计与开发、购买者的产品选购与消费联系起来为实现产品从形式到内容、从使用价值到消费体验的高度统一。文章来自www.taojz.com 科特勒产品的五层次结构理论在市场营销的实践中也具有特别重要的意义首先可以帮助生产者在产品开发中端正自己的位置面向市场和顾客需求设计和生产产品处理好产品内涵和价值形成过程中与消费者使用的双向互动关系其次可以帮助和指导消费者正确地认识和选购产品特别是帮助他们了解产品效用和价值变化的动态规律以便在选购和使用过程中提高产品的消费价值再次对于市场营销等中心环节来说如何为购买者提供从售前、售中、售后的信息咨询和礼遇服务并注意顾客需求的可变性和其他因素的影响具有十分重要的意义最后对于价格昂贵、技术含量高的贵重产品生产者对消费者进行必要的使用指导和售后服务在市场管理和实践中具有重要作用和永恒的意义。
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